Тези вкусни източници на желязо улесняват получаването на дневния ви прием.
Що се отнася до получаването на достатъчно витамини и минерали, може да се съсредоточите върху спазването на препоръчаните от вас дневни стойности на калций, калий и витамин С. Но какво да кажем за яденето на достатъчно богати на желязо храни? "Желязото е основен минерал, който осигурява кислород от белите дробове до всички наши телесни тъкани [и] мускули. Той е необходим за растежа и развитието на човека, както и за функцията на нашите клетки и дори някои хормони", Уенди Базилиан, DrPH, RDN, автор на поредицата Eat Clean, Stay Lean и собственик на Bazilian's Health в Сан Диего, казва.
Според д-р Базилиан дневната препоръка за възрастни жени е 18 mg (което нараства до 27 mg по време на бременност) и 8 mg за възрастни мъже. Базилиан също така казва, че освен ако не е добавка, храната е обогатена или ядете по-големи порции, е малко вероятно да получавате дневния си препоръчителен прием (RDI) на желязо в едно предложение за храна. Вместо това консумирайте храни с високо съдържание на желязо през целия ден, за да се оправите.
„Най-добрите източници на желязо са постните меса, пилешко и риба“, казва Лиси Лакатос, RDN, CDN, CFT, блогър в The Nutrition Twins.
Има обаче много храни на растителна основа с високо съдържание на желязо. Ето най-вкусните храни, богати на желязо, които да добавите към вашите ястия.
- 10 богати на фибри храни за вашата диабетна диета за ежедневието
- 10 здравословни храни, които да включите във вашата диета
- 8 Храни, богати на витамин А, които трябва да включите в диетата си!
- 4 храни, които да добавите към вашата диабетна диета за по-силно ежедневно здраве на кожата
- 16 ястия с високо съдържание на фибри, които да добавите към вашата диета