12-те

Имайки това предвид - че повечето от нас са генетично предварително програмирани да бъдат мързеливи и алчни за храна, поддържането на нормално тегло е огромно предизвикателство за всеки, докато отслабването може да бъде борба през целия живот срещу самата човешка природа.

Нищо чудно тогава защо е толкова трудно да се пробие кода на загадката за затлъстяването. И все пак, това може да се направи, като се спазват набор от следните правила за здравия разум:

Правило №1: Преди всичко диетата за отслабване, която не се проваля, трябва да съдържа по-малко енергия, отколкото изразходвате през целия ден, в противен случай няма да загубите телесна мазнина и може да спечелите още повече. Всеки път, когато срещнете плато или започнете да печелите отново след няколко седмици в диетата си за отслабване, това просто означава, че консумирате повече калории, отколкото тялото ви може да изразходва за енергия и структурен метаболизъм. Ще разгледам това правило много по-подробно в следващия пост.

Правило №2: Диетата за отслабване, която не се проваля, трябва да бъде балансирана. Всъщност е доста трудно за много хора да отслабнат, като ядат неограничени мазнини, както веднъж предложи покойният д-р Аткинс. Един грам мазнина съдържа почти два пъти и половина пъти повече енергия от един грам въглехидрати, асимилира се в кръвта със скорост, близка до 98%, и допринася за наддаване на тегло точно като въглехидратите, само два и повече половин пъти по-бързо.

Диетата с високо съдържание на въглехидрати, като диетата на Орниш, е също толкова угояване - в пъти повече - отколкото диетата на Аткинс с високо съдържание на мазнини. Също така е голямо не-не по здравословни причини, защото изстрелва кръвната захар, инсулина и нивата на триглицеридите до небето. Добавяйки обида към нараняване, това може да доведе до загуба на кости и мускули, тъй като липсват първични протеини по дизайн. Още повече щети се дължат на липсата на мазнини, необходими за усвояването на мастноразтворимите микроелементи.

Диетите с високо съдържание на протеини, като палео диетата, са противопоказани за повечето хора след средна възраст (40+), тъй като консумираните в излишък хранителни протеини могат да причинят стомашни разстройства, като лошо храносмилане, киселини в стомаха, язви, гастропареза и други подобни състояния.

За разлика от тези три крайности - високо съдържание на мазнини, високо съдържание на въглехидрати или високо съдържание на протеини, най-ефективният подход за отслабване съдържа и трите хранителни групи в балансирани физиологични пропорции, точно толкова, колкото е необходимо на тялото ви за нормалната му функция, като в същото време, позволяваща трайна загуба на тегло.

Правило №3: Диетата, която не се проваля, трябва да бъде лесна за приготвяне, така че да прекарвате възможно най-малко време в кухнята. Ако наистина искате да отслабнете без провал, слюнката върху храни и рецепти по време на готвене не е полезна. Нито се гледа много телевизия за храна.

Това важи особено за хора с преддиабет и диабет тип 2 - над 80% от хората с адипозия - защото дори виждането на снимки на храна стимулира отделянето на инсулин от първа фаза, което от своя страна предизвиква глад, апетит и глад за захар.

Ето защо всяка диета за отслабване, която идва с придружаваща готварска книга или телевизионно предаване, е двойно застрашена. Първо, подвежда ви да повярвате, че работи, и второ - саботира себе си. Така че не си падайте по тази често срещана грешка, ако приемете, че можете да си проправите път от затлъстяване с гурме ястия и вълнуващо меню.

Правило №4: Диетата, която не се проваля, трябва да намали апетита и глада ви; в противен случай няма да можете да се придържате към него много по-дълго от няколко седмици. Тъй като апетитът и гладът се управляват отчасти от първични инстинкти и безусловни рефлекси, намаляването им изисква храни, които бързо и лесно се усвояват и усвояват и които не оказват неблагоприятно влияние върху ендокринната, имунната и нервната система. И това ни води до ...

Правило №5: Диетата, която не се проваля, не трябва да стимулира апетита за сладкиши и комфортна храна, в противен случай ще компрометирате загубата на тегло дори преди да я започнете. За да намалите желанието за сладко, което е симптом на хипогликемия или ниска кръвна захар, диетата ви не трябва да съдържа нищо сладко на вкус, дори изкуствени подсладители, защото дори вкусът на сладостта стимулира отделянето на инсулин - хормон, жадуващ за захар.

Изкуствени подсладители, докато отслабвате? Определено не, тъй като те са напълно контрапродуктивни!

Правило # 6: За да намалите гладните болки, трябва да предотвратите и премахнете стомашни разстройства. Ако изпитвате силни гладни болки, това може да означава, че сте засегнати от възпаление на стомашната лигавица, състояние, известно като гастрит. Болката отшумява след хранене, тъй като храните и течностите разреждат стомашната киселина и протеолитичните ензими, така че свързаната болка намалява. Ето защо гладните болки стимулират честото хранене и преяждане - точно обратното на това, което трябва да се направи, за да отслабнете.

Правило # 7: За да ускорите ситостта и да предотвратите преяждането, трябва да консумирате храни с ниска плътност - медицински термин за диета с намалено съдържание на фибри. Трябва също да избягвате излишните течности, особено след хранене, тъй като фибрите и излишните течности разширяват стомаха, което затруднява пълненето му до степен на ситост следващия път.

Правило # 8: За да поддържате висока скорост на енергиен метаболизъм, трябва да нормализирате функцията на щитовидната жлеза и да предотвратите анемия. Ранният стадий на хипотиреоидизъм лишава тялото ви от енергия и забавя или прекъсва загубата на тегло. Елиминирането и профилактиката на анемията е също толкова важно условие за трайна загуба на тегло. Ако кръвта ви не може да транспортира ефективно кислорода, нивата на енергия намаляват, стимулирайки наддаването на тегло.

Правило № 9: Диетата, която не се проваля, трябва да предотвратява недохранването на критични хранителни вещества, като незаменими амино и мастни киселини, витамини, минерали и микроелементи. Недостигът на тези хранителни вещества забавя енергийния и структурен метаболизъм и намалява или спира загубата на тегло. В допълнение, хроничното недохранване стимулира интензивния глад към храни, които може да съдържат липсващи хранителни вещества, а това води до преяждане.

По ирония на съдбата, лошо замислената и неправилно изпълнена диета за отслабване може също да съсипе външния ви вид и да подчертае възрастта ви, като причини загуба на мускули, отпускане и пигментация на кожата, косопад, пародонтални заболявания и последваща загуба на зъби, намаляване на височината, намаляване на зрението и други издайнически признаци на недохранване, свързано със загуба на тегло - пълна противоположност на това, което искате да постигнете (т.е. да подобрите външния си вид), като отслабнете на първо място. И от само себе си се разбира, че свързаното с диетата недохранване стои зад повечето от най-гадните здравословни усложнения, свързани със загуба на тегло, особено ефекта „йо-йо“.

Правило № 10: Диетата, която не се проваля, трябва да осигури добър сън, защото колкото повече спите, толкова повече килограми ще загубите. Зад този парадокс има три причини: Първо, колкото по-дълго спите, толкова по-малко ядете; второ, скоростта на енергийния метаболизъм по време на сън е доста висока, така че допринася за загубата на мазнини; трето, клетъчното обновяване се извършва предимно докато спите, така че колкото по-дълго спите, толкова повече ресурси, включително телесните мазнини, се използват за структурен метаболизъм.

Правило # 11: Диетата, която не се проваля, трябва постоянно да демонстрира непрекъсната загуба на тегло, в противен случай няма вероятност да продължите диетата си достатъчно дълго, за да достигнете желаното тегло. Тъй като яденето по-малко умишлено е една от най-трудните жертви в живота, осезаемото отслабване е най-добрият стимул да ви поддържам.

Постоянно не означава ежедневно - промените в теглото от ден на ден не са достатъчно значими, за да се регистрират на потребителски скали. Така че, моля, не си създавайте навик да проверявате теглото си повече от веднъж седмично, за да избегнете обезсърчение и безпокойство от мащаба в банята.

И накрая, правило # 12: Диетата, която не се проваля, трябва да избягва и премахва спойлерите. Това не са само храни и хранителни добавки, които предизвикват глад, стимулират апетита, намаляват метаболизма или пречат на храносмилането, но също така и събития, навици и поведения, които водят до преяждане и спират загубата на тегло и обръщането на диабета мъртви по следите им.

Това завършва списъка ми с най-добрите дванадесет. Споделянето с вас на тези правила предварително трябва да стане абсолютно ясно, че успешната диета за отслабване изисква повече разбиране, умения и подкрепа, отколкото просто превключване от едно меню в друго. От само себе си се разбира, че моята програма за отслабване спазва всички дванадесет от тези правила с отмъщение, а след това и някои. Именно това го прави толкова ефективен не само за отслабване, но и за защита на външния ви вид, предотвратяване на преждевременното стареене и подобряване на вашето здраве, енергия и жизненост.

Предишни публикации от поредицата „Защо диетите се провалят“: