Яжте суров лук всеки ден, ако искате да победите лятната блус. Всички сме чували за това. В края на краищата, през годините нашите майки, нани и дади осигуриха лукът да намери място в нашата здравословна чиния със салата. И нека не отричаме факта, че дори и най-вкусните храни не са толкова вкусни, ако не са допълнени с нарязан лук и зелено чатни .

Но освен че накара вкусовите ни рецептори да изтръпнат, лукът играе важна роля за поддържането на здравето ни под контрол.

Вземете вашата дневна доза уелнес Абонирайте се за нашия бюлетин

Лукът може да предложи множество ползи за здравето
Натрий, калий, фолати, витамини А, С и Е, калций, магнезий и фосфор ... това са само част от хранителните вещества, които лукът има. Всъщност скромният лук е суперхрана. И той предлага тези 10 невероятни ползи за здравето:

1. Лукът помага за подобряване на здравето на сърцето
Лукът е богат източник на флавоноиди и тиосулфинати. Какво точно правят те? Е, флавоноидите в лука помагат за намаляване на лошия холестерол в тялото ви, а тиосулфинатите поддържат правилната консистенция на кръвта, подобно на разредителя на кръвта. Поради това рискът от инфаркт и инсулт намалява с много гънки.

ползи
Погрижете се за сърцето си с лук. Снимката е предоставена: Shutterstock

Доклад на Cambridge University Press също казва, че флавоноидите, присъстващи в червения лук, спомагат за понижаване на нивата на LDL или лош холестерол.

2. Може да ви даде здрави кости
Според Министерството на земеделието на САЩ (USDA) само един лук съдържа 25,3 mg калций. Калцият се равнява на здрави кости, така че добавянето на това зеленчуци към вашата салата може да ви изгради по-добро здраве на костите.

3. Подобрява имунитета
В наши дни всичко се върти около имунитета. Антиоксидантите, присъстващи в лука, могат да ви помогнат да укрепите и това. Според проучване, публикувано в списанието Mediators of Inflammation, химичният състав на лука е толкова силен, че помага за имунното подобряване и има противоракови свойства. Сега това е огромно!

Сок от лук за имунитет. Снимката е предоставена: Shutterstock

4. Страхотен е за тези с дихателни проблеми
Лукът е антиалерген и в повечето случаи алергиите играят основна роля в създаването на дихателни проблеми. Според проучване, публикувано в списанието DARU Journal of Pharmaceutical Sciences, яденето на лук има релаксиращ ефект върху мускулите на изолираната трахея, което помага на пациентите с астма да дишат лесно. Това се случва поради наличието на флавоноиди.

5. Лукът може да ви даде добро зрение
Конюнктивит по това време на годината е много често. Селенът в лука помага за производството на витамин Е, който от своя страна поддържа този болезнен очен проблем. Всъщност сонените натурални капки за очи съдържат и екстракти от сок от лук.

6. Може да подобри и здравето на устната кухина
Кой би помислил правилно? Много от нас избягват да ядат лук заради лошия дъх, който ни оставя. Но се оказва, че тази крушка е добра хигиена на устната кухина, благодарение на съдържанието на витамин С.

Лук за устно здраве. Снимката е предоставена: Shutterstock

7. Подобрява сексуалното здраве
В случай, че вашият партньор се справя с еректилна дисфункция, накарайте го да яде лук, защото според проучване, публикувано в списание Biomolecules, това може да помогне за коригирането на това. Изследването също така казва, че помага и за повишаване нивото на тестостерон при мъжете.

8. Може да ви даде блестяща и неостаряваща кожа
Лукът е пълен с витамин А, С и К - и имате нужда от всички тях за безупречна кожа. Тези витамини не само ви помагат да се отървете от пигментацията, но ви предпазват и от вредните UV лъчи. Знаете ли, че можете да добавите нотка сок от лук в опаковката си за лице и да го приложите за еластична кожа и кожа без акне?

9. Може да ви дари със здрава коса
Въпреки че няма много научни доказателства, които да докажат това, много аюрведични продукти за коса използват луков сок за растежа на косата. Също така, благодарение на своите антибактериални свойства, лукът помага за поддържане на пърхот и въшки далеч от скалпа ви.

Да, пътят към завистливата коса включва редовни масажи със сок от лук. Снимката е предоставена: Shutterstock

10. Помага за облекчаване на симптомите на менопаузата
Според проучване, публикувано в Journal of Breast Cancer, консумирането на суров лук помага за облекчаване на симптомите в постменопауза поради наличието на калций.

Варено или сурово: Кой е най-добрият начин за ядене на лук?
Е, това е въпрос на милион долара и според клиничния диетолог, д-р Ловнеет Батра, яденето на суров лук е по-добро, защото има повече сяра и антиоксиданти, които да се дават.

Така че просто обелете, хапнете и повторете, за да получите добротата на лука!