Тласъкът на колаген е тласък на младостта.

Преди да преминем към храните, които можем да ядем, за да увеличим производството на колаген, нека започнем с обща дискусия, за да сме сигурни, че разбираме какво представлява колагенът и защо има значение.

увеличават

Колагенът е общопризнат в индустрията на добавките заради предимствата му против стареене и красота. Въпреки че това със сигурност са страхотни предимства, важно е да се отбележи, че колагенът е много повече от добавка за красота.

Колагенът е най-разпространеният протеин в нашето тяло (присъства при всички животни; най-разпространеният протеин при бозайниците). Това е основният компонент на съединителната тъкан в нашата кожа, кости, мускули, хрущяли, сухожилия, кръвоносни съдове и червата.

Поради разпространението му в тялото, качеството ни на живот до голяма степен зависи от способността ни да произвеждаме колаген.

Всъщност причината, поради която колагенът често се прославя като добавка против стареене, е, че естественото производство на нашето тяло намалява с възрастта. На свой ред отличителните признаци на стареене (т.е. бръчки, загуба на коса, болки в ставите и т.н.) са свързани с липсата на производство на колаген.

Възрастта не е единствената променлива, която диктува способността ни да произвеждаме колаген. Повечето избори за начин на живот - здравословни или нездравословни - имат голямо въздействие.

Накратко, изборът на нездравословен начин на живот (т.е. лоша диета, силно излагане на слънце, прекомерна консумация на алкохол, пушене) намалява производството на колаген. На свой ред, видимите признаци на стареене се проявяват по-рано в живота, когато включим тези избори в редовния си начин на живот.

От друга страна, можем да увеличим производството на колаген, като консумираме витамините и минералите, необходими на тялото ни, за да завърши стъпките на синтеза на колаген. Също така някои витамини, минерали и аминокиселини ни помагат да запазим колагена, който вече присъства в тялото ни.

Нека да разгледаме някои от най-мощните източници на хранителни вещества, от които се нуждаем. Списъкът по-долу обсъжда храни, които можем да ядем, за да увеличим производството на колаген.