.Публикувано от Alberto Roycor актуализирано на 23 февруари 2017 г.
Актуализирано на 23 февруари 2017 г.

инсулина

Името на диетата в зоната

Революционерът Зонова диета получава името си поради факта, че се опитва да поддържа инсулина в стабилна зона по такъв начин, че нито да ни позволи нивото на глюкозата да се понижи, което ни причинява умора, нито че може да се повиши, причинявайки, като реакция на хормона да се обърне тези излишни въглехидрати мазнини. Той е разработен от Dr. Бари Сиърс в началото на деветдесетте години за лечение на кардиопатии и диабет. През 1995 г. публикува първата си книга „Диетата в зоната“.


Скоро, Зонова диета е последван от известни холивудски художници като Мадона, Дженифър Анистън, Брад Пит или Синди Крауфорд (*). Това беше основната причина, поради която стана изключително популярна. От тази страница, която сме много критични с „чудодейните диети“, не виждаме особена опасност в спазването на зоновата диета, главно защото препоръчва да се спазва под медицински контрол. Това е балансирана диета, много свързана със средиземноморската диета, от която елиминира малкото си компоненти от червено месо, животински мазнини и рафинирани захари.

Странични ефекти от диетата в зоната?

Както и да е Зонова диета има около двадесет години живот, поради което не знаем неговите косвени или странични ефекти. Някои учени предполагат, че тя елиминира определени продукти, които са свързани с човешкото поведение на хранене през хиляди години. И че това действие може да има дългосрочни ефекти като развитието на някакъв вид карцином. Но всичко това е чиста спекулация. Независимо от това и за всеки случай не губя специалните възможности да се насладя на добра иберийска излекувана шунка, закуска с кренвирш, мадриленска яхния, паеля или добър сладолед. Абсолютните забрани ме дразнят и плашат. Както и да е, аз съм умерен. Всъщност познавах хора, които след безпокойството, което им причиняваха „забранени плодове”, те напуснаха Зонова диета (и много други) и се хвърлят на неконтролирани ексцесии.

Това не се случва с Средиземноморска диета последователи. Поддържа себе си психологически доволен. При специални случаи не презирате изящните деликатеси, въпреки че не ги купувате за обичайна консумация. На всичкото отгоре не давате образ на ексцентричен човек (който обикновено претърпява социално отхвърляне и трудово недоверие) и никой не трябва да свързва вашата добра форма и доброто ви тяло с тежък и „жесток“ живот.

Както и да е, когато ям повече, отколкото е трябвало, се опитвам да го изгоря.

Зона Диета план

The Зонова диета препоръчва да се правят пет хранения на ден. Три от тях трябва да са силни (закуска, обяд и вечеря) и две, по-леки, в средата на сутринта и като следобедна закуска. Препоръчва се да не минава повече от четири часа, без да се яде, за да не се повишава нивото на инсулин. Това би променило нивото на захарта в кръвта.

И а Зонова диета типът на менюто ще бъде:

Пример а) Препечен интегрален хляб с протеини: пуешки или пилешки гърди, бяло яйце и кафе или червен чай или зелен чай (без много натоварване) черен или с обезмаслено мляко.

Пример б) Две обезмаслени кисели млека с мюсли (не подсладени) и кафе или чай.

През сутринта

а) парче плод (круша, ябълка) и пет бадеми или лешници.
б) сух десерт от соя и плодове.

Протеинова комбинация (пилешки гърди 120 grs; или 120 пуешки гърди, или хамбургер пилешко-пуешко; или риба тон 140 grs; или 180 сьомга grs, или мерлуза 180 grs). Можете да добавите въглехидрати: зеле, карфиол, броколи, зелен фасул, домат, маруля и малко плодове.

Нещо, което ми липсва от Зонова диета е, че не насърчава ежедневната активност и упражненията. The Средиземноморска диета прави.


(*) Статията на Us Weekly „Как Brit Got Thin“ разказва как Бритни Спиърс е свалила 26 килограма за един месец напълно сама, без напътствия, хапчета или треньор.

Много хора смятат, че тя е следвала зонална диета, като филмова звезда. Но диетата на Бритни Спиърс беше съвсем различна и много проста. Тя имаше само здравословни закуски, плодове, ядки, нискомаслено кисело мляко, споделяно в шест малки хранения на ден.

Имате повече алтернативи. Един от тях напълно безопасен, естествен и доказан през хилядолетия: Средиземноморският хранителен план.