PYEONGCHANG, Южна Корея - Едно от нещата, които хората у дома искат да знаят за зимните олимпийски игри. как е храната?

игри

Подготовката на тялото ви с правилно хранене е огромна част от работата за скейтъри като мен или всеки спортист.

Във всяка различна държава е малко предизвикателство да се храните правилно. Опцията по подразбиране в Олимпийското село е основната зала за хранене на спортисти, която е за всички страни и се предоставя от организационния комитет.

Храната там обаче не е съвсем такава, каквато сме свикнали, така че Олимпийският комитет на Съединените щати надмина и създаде свое отделно заведение за хранене. Наистина е близо до мястото, където сме отседнали, можете да го видите от прозореца ми. Има цял кухненски персонал и леки закуски, с които сме свикнали - плодове, салата, сладки картофи, нормални храни, с които обикновено бихме натоварили, така че не е нужно да ядем нещо ново, което може да ни изхвърли от ритъма.

Закуската е в стаята на нашия диетолог и съм ходил само веднъж или два пъти в главната трапезария. По-добре се чувствам на мястото на USOC.

Главната зала изглежда готина, нещо като училищна трапезария с различни стойки за пица, тестени изделия и разбира се Макдоналдс в ъгъла. Все още се състезавам - финиширах на 11-то място в състезанието на 5000 метра в петък вечерта - така че все още не съм проверил McDonald’s.

ЕКИП САЩ: Американците се борят да стигнат до подиума

Има много маси, за да можете да се срещате и да говорите с хора, но те ни държат далеч заради безопасността на храните. Освен това сте в контакт с толкова повече хора, има по-голям шанс да се разболеете от грип наоколо.

Преместих се от Холандия в САЩ и живея и тренирам в Солт Лейк Сити. Като студент по медицина (в момента в отпуск) за мен е важно да се грижа за себе си.

Планът ми за хранене е всичко за храненето като приоритет. Ям овес за закуска, с мляко, а понякога хвърлям и боровинки или фъстъчено масло, за да танцувам. Ставам късно, около 10.30 сутринта, защото състезанията ни са през нощта.

Обядът е в средата на следобеда след първата ни тренировка, вчера беше сладък картоф, пилешки гърди и зеленчуци. Ям нещо малко преди втората тренировка за деня, често кисело мляко и мюсли.

Вечерята е в 9, което изглежда работи добре с нашия график. Преди състезанието имах ориз, пиле и моркови. Наистина съм скучна с вкусове, без сос, дори не ми пука за вкус в този момент, въпреки че всъщност има страхотен вкус. Не го подправям или добавям сосове. Всичко е свързано с хранителната стойност за тялото ми.

Пия тонове вода. В нашата стая има случаи и те изчезват много бързо. Може да добавя спортна напитка, ако наистина се опитвам да хидратирам бързо.

Все още съм в преследването на отбора потенциално, така че сега няма да полудея от храната. Когато дойде това време, моето измамно ястие вероятно ще бъде шоколад, макар че това всъщност не е хранене, нали?

Тази вечер моята приятелка Есме Висер спечели 5000 и бях много щастлив за нея, тъй като бяхме съотборници в Холандия. Холандия отново е невероятно силна и цялата страна е закрепена за бързо пързаляне с кънки.

Наскоро нашият екип диетолог и специалист по ски отбори организираха състезание по готвене и моят екип спечели. Направихме корейска храна заради игрите и сега те говорят за това да ни изправят срещу победителите в конкурса за готвене на бобслей/скелет.

Дори когато съм извън състезание, съм по-наясно със здравето, отколкото средният неспортист и съм в медицинската област, хубаво е да имам вътрешното лъжичка за това, което е научно доказано и което е хипнотизирано като прищявка.

Обичам да правя най-добрия избор, независимо дали тук на Олимпиадата или просто в ежедневието.

(казано на USA TODAY Sports 'Martin Rogers)