Трудно е да носите обяда си на работа всеки ден - разбирам го. Особено трудно е да носите здравословен обяд на работа всеки ден. Не само, че трябва да се събудите по-рано, за да приготвите обяда си, но трябва да планирате предварително какво ще ядете и да пазарувате необходимите съставки. Очевидно е по-удобно да се люлеете с кола или да разклоните поне 10 долара за по-хубаво ястие, но определено не е по-здравословно или по-лесно за портфейла. Така че мога поне да ви помогна, като осигуря лесен вариант за обяд. Всичко, което трябва да направите, е да се събудите малко по-рано - можете да ми дадете 5 минути, нали? Просто изпийте малко кафе, ако ви звучи твърде поразително!
>
Този бърз и здравословен обяд е бриз, който се прави сутрин преди работа! Спестете време, като си купите пилешко месо, премахнете кожата и настържете. Опаковката е пълна и с маруля от ромен и чери домати, така че ще вкарате и зеленчуци. Яжте с парче плод за балансирано хранене.
1 пълнозърнест или многозърнест материал с марка лен Flatout (или обвивка по ваше желание)
3 унции или 3/4 чаша настъргано пилешко месо, премахната кожа
1 чаша маруля Ромен
1/3 чаша наполовина черешови или гроздови домати
2 супени лъжици дресинг от артишок и пармезан на Ани
1 ч. Л. Сушено пармезан
Sidenote: Използвах подправено пилешко пиле с билка, но всякакъв вид пилешко месо ще свърши работа. Можете също така да изпечете собствените си пилешки гърди или да ги приготвите в крокпот за супер лесно нарязване на пилета. Ако използвате обикновено пиле, просто поръсете с малко чесън на прах за повече вкус.
Разпределете марулята равномерно върху обвивка, отгоре с домати и пиле. Полейте дресинга равномерно върху пилешкото месо и поръсете с пармезан. Навийте обвивката като бурито или превъртете край от край като канелено руло от по-късата страна, за да направите увиване от спирален тип, и разрежете наполовина за лесно хранене. Направих обвивка от край до край, но ако обвивката ви е изключително пълна, просто я ядете като бурито!
Хранителна информация за обвивка: 390 кал, 22 g мазнини, 23 g въглехидрати, 30 g протеин, 9 g фибри