Предозирането на каквито и да е храни наистина е вредно, но ключът към насладата от любимите ви храни, включително Маги, е умереността!

мазнината

Не яжте това и не яжте онова! Това е здравословно и това не е! Не сме ли като деца чували това петнадесет пъти? Продължавайки със същото измисляне на страха и липсата на адекватни хранителни и диетични факти, ние го предаваме и на нашите деца.

По този въпрос днес едва ли липсват хранителни съвети, но повечето от нас не разполагат с яснота относно основните хранителни вещества, които са от съществено значение за растежа ни, и често игнорират необходимите в диетата си. Противно на общоприетото схващане, нито един хранителен продукт не е здравословен или нездравословен. И все пак, в тази заявка да следим колко ядем и да контролираме теглото си, единствената дума, която привлича вниманието ни, е „дебел“.

Много от нас искат да загубят излишните мазнини в тялото си, но ако внимателно наблюдаваме ежедневните си ястия и проверяваме съдържанието на мазнини във всяка храна, за наша изненада все още ще открием много хранителни продукти, заредени с мазнини, за които едва ли сме наясно.

Въпреки че „мазнините“ в диетичния речник може да звучат тревожно, колко от нас знаят, че това е също толкова значителна част от нашата диета, която трябва да се приема в адекватни пропорции, препоръчани от Индийския съвет за медицински изследвания (ICMR)? Следователно, балансираната диета включва нужните хранителни вещества, необходими на нашето тяло в правилните пропорции, включително мазнините. Нуждаем се от този баланс, за да останем здрави заедно с активен начин на живот, значението на който не може да бъде надценено.

В съответствие с препоръката относно диетичните насоки за индийците, общите мазнини в диетата трябва да осигуряват между 20 и 30% от общите калории, необходими за един ден. В този контекст, макар че наистина трябва да ограничим децата си от предозиране с мазни храни, мазнините нямат неблагоприятен ефект, ако се приемат умерено. Следователно проверката на хранителните факти за различни храни е важна, преди да ги обозначите като нездравословни.

Имайки това предвид, юфка Маги е едно име, което идва на ум веднага, когато Маги и спомените от детството се съчетават! Маги е била неразделна част от нашето израстване и все още остава любима, бърза и лесна закуска по всяко време на деня. Независимо дали става въпрос за пикник, експедиция, преход или пътуване до хълмовете или другаде, Маги е може би най-търсената храна за задоволяване на тези гладни страдания и често - единственото нещо, което се предлага на такива места. Всеки има любима история за озоваването си в отдалечена дестинация само с малка барака, сервираща горещи юфка Маги!

Ето по-подробен поглед към някои от фактите, които са свързани с направата на опаковка юфка Маги.

Съставът на Маги постига баланс между протеини, въглехидрати и мазнини, в съответствие с препоръките на ICMR. Тъй като общият прием на мазнини в нашата диета може да достигне до 50g на ден (за възрастен), в зависимост от количеството физическа активност на ден, съдържанието на мазнини на порция (на опаковка) в различни юфка Maggi при 11-13g е в рамките на препоръчаните пропорции. Важното е, разбира се, да се включат такива лакомства в балансирана мярка.

(И нека не забравяме, че често приготвяните хранителни продукти като сандвич със зеленчуково сирене, напоена с масло доса или алоо паранта в този смисъл могат да носят високи нива на мазнини - така че колко здравословен или нездравословен добър продукт зависи и от това как готвим то.)

Интересното е, че повечето от нас не са наясно с факта, че за целите на дълголетието и ефективното готвене тортата Maggi Noodles преминава през петстепенен процес на готвене, преди да бъде опакована. Включва пара на първичния етап и след това бързо пържене за по-малко от две минути, което намалява влагата в юфката. Този жизненоважен процес помага за бързо приготвяне на юфката във вряща вода само за 2 минути и гарантира, че тя остава стабилна в продължение на няколко месеца, преди да достигне до потребителите.

С многобройни истории и настроения, свързани с това, ето как превръщам любимата си Масала Маги в подобрен деликатес с добротата на зеленчуците и тирето пиле и яйце, докато се наслаждавам на всяка част от него.

Моята рецепта за юфка Маги с паширано яйце, пиле и екзотични зеленчуци

Сварете Maggi отделно без масала. Задушете нарязан на кубчета лук, нарязани на кубчета цветни чушки, броколи, бебешка царевица, гъби и цели червени чушки в тиган, заедно с малко варено и накъсано пиле.

Гответе 5 до 7 минути и когато приключите, добавете щипка сол, черен пипер и Маги масала. Разбъркайте добре и добавете варени юфка Маги.

Накрая счупете отгоре две яйца и покрийте тигана с капак. След като яйчните жълтъци свършат, поръсете малко ситно нарязан магданоз.