започвайки

  • относно
    • Мисия
    • Съвет на съветниците
    • Редакционен персонал
    • Общ преглед и предвидена аудитория
    • Свържете се с нас
  • Теми
    • Интервюта
    • Диета и отслабване
    • Фитнес и упражнения
    • Обществено здраве и политика
    • Храна и хранене
    • Здравословни рецепти и готвене
    • Хранене и здраве
    • Health Tech
    • Здравословен живот
    • Изгодни калории
    • Мотивация
    • Психология, поведение и храна
    • Последни новини
    • Преди и след бременността
    • Сън, упражнения и храна
    • Социално отговорна храна
    • Йога и ум-тяло
  • Бюлетин
  • Книги
  • Натиснете
  • Авиокомпании
  • ТВ ПРЕДАВАНЕ

Започвайки отдясно с избора на закуска

Изглежда, че поне веднъж месечно нова статия от списанието рекламира предимствата на #breakfast. Но това, че е важно да закусите, не означава, че можете да се отдадете на безплатно за всички на бюфет маса. Ето няколко съвета, за да започнете деня си с по-здравословни #choices.

Съдържание

ОВЕЖЕН КРЕМ срещу ГРАНОЛА срещу ФАРИНА (КРЕМ ОТ ПШЕНИЦА)


Повечето хора приемат, че мюслито е здравословна храна, но за съжаление не успява да достави. С около 460 до 560 калории на чаша, гранолата обикновено се подслажда със захар или мед, а също така се предлага с ядки и сушени плодове, което значително увеличава общата калория.

Почти всички горещи зърнени култури - с изключение на фарина и грис - са пълнозърнести храни. Една чаша фарина има около 130 калории, без добавена захар.

Овесените ядки, безспорният победител (въпреки че могат да се покачат по-калорични), съдържат протеини, желязо, магнезий, цинк, манган, тиамин и фибри. Плюс това може да помогне за понижаване на холестерола в кръвта и намаляване на риска от сърдечни заболявания. Една чаша варени овесени ядки съдържа около 150 калории, а пакетите с незабавни овесени ядки имат по около 100 калории.

ПОДХОДЯЩ СЪВЕТ: Кафявата захар, маслото, медът и/или пълномасленото мляко добавят калории. Придържайте се към пресни плодове, канела и индийско орехче.

КЛУБАВА срещу Бекон срещу Хам


Шунката е победител само с 25 до 30 калории на парче от 1 унция. Освен че е сравнително нискокалоричен, той съдържа и ниско съдържание на наситени мазнини - нездравословните мазнини, свързани със сърдечни заболявания. Наденицата (90-125 калории и 3 грама наситени мазнини на връзка) и беконът (70 или повече калории и 2 грама наситени мазнини на лента) не са толкова добър избор. Наденицата може да е по-малкото зло, защото вероятно няма да ядете повече от две връзки. Баничките с колбаси могат да бъдат дори по-лоши с почти 150 калории на баничка.

ПОДХОДЯЩ СЪВЕТ: Опитайте пуешки бекон, който има половината калории (35) и наситени мазнини или канадски бекон, който има 65 до 75 калории за 2 унции. Има и някои страхотни колбаси без месо (напр. Morningstar Farms Link Links) с едва 40 калории, всяка с много ниско съдържание на наситени мазнини. Пуешките наденици също са по-добри с 67 калории всяка.

ВАФЛИ срещу ПАНАЙКИ срещу ФРЕНСКИ ТОСТ


Обикновените вафли и палачинки не са лоши, ако имате само една или две - и внимавайте, когато прилагате „екстрите“. 6-инчовата домашна палачинка има около 175 калории, докато една вафла може да има 220. В ресторант палачинките обикновено са по-големи и се сервират на купчини. Кратък стек в IHOP със сироп без захар и маргарин е малко по-малко от 600 калории, а една палачинка в Боб Еванс има 260 калории.

Вафла от 6 унции в Боб Еванс „струва“ 340 калории, докато белгийското вафлено блюдо на Denny’s ще ви изкара повече от 600 калории - преди да добавите сироп, масло или плодове. Френският тост обаче е обикновено най-малко здравословният избор. Френското плато с тост на Denny’s има повече от 1200 калории.

За да влошите нещата: Масло, сироп, бита сметана, сладки плодови смеси, шоколадови сосове и захар добавят стотици празни калории и превръщат тези опции за закуска в десерти.

ПОДХОДЯЩ СЪВЕТ: Вкъщи опитайте да направите френски препечен хляб или палачинки с белтъци и пълнозърнесто брашно. Освен това добавете пресни плодове директно в тестото - всяка палачинка ще има по-малко калории и повече хранителни вещества. Изберете лек сироп и използвайте лъжица, за да измерите 2 супени лъжици. Леля Jemima Lite сироп има 100 калории за 4 супени лъжици срещу 210 за обикновената версия.

Пропуснете маслото, което добавя 100 калории на супена лъжица. Освен това не бъркайте плодовия сироп с плодовете; те не са едно и също нещо. Опитайте желе с ниско съдържание на захар или без захар, което има около 10-25 калории на супена лъжица (напр. Smucker’s Sugar Free, 10 калории).

МУФИНИ срещу СКОНОВЕ срещу КРОЙСАНТИ


Кроасаните са пълни с масло, а кифлите и кифлите обикновено са големи индивидуално изпечени парчета торта. Обикновеният кроасан наистина е най-добрият ви залог, вариращ от 240 до 350 калории. Що се отнася до кифли и кифли, те започват от 400 калории. Panera Cinnamon Chip Scone има 570 калории, а Dunkin ’Donuts Honey Bran Raisin Muffin има 480.

ПОДХОДЯЩ СЪВЕТ: Разделете кифлата с друг човек. Кифлите с намалено съдържание на мазнини или без мазнини могат да бъдат с по-ниско съдържание на калории, но те не са диетични храни.

BAGEL срещу TOAST срещу ENGLISH MUFFINS


Багелите са най-лошият избор - те са големи и много плътни, плюс това им правят лоша компания (като крема сирене). За обикновен багел, в който няма нищо, разглеждате около 300 до 450 калории (напр. Многозърнест багел Dunkin ’Donuts, 380 калории; обикновен багел Dunkin’ Donuts, 320; обикновен багел на Айнщайн Брос, 320 калории). Купените в магазина багели като Lender’s не са лоша сделка с около 130 до 250 калории на брой.

Най-добрият ви залог обаче е английска кифла (120 калории). Тостът също може да бъде контролиран с калории, но бъдете предпазливи по отношение на всички опции там. Средното ви парче бял, многозърнест или пшеничен хляб има от 45 до 80 калории, а средното пълнозърнесто парче от 60 до 110 калории. Проверете списъка на съставките - ако първият елемент не е „пшеница“ или „пълнозърнести храни“, може да ядете бял хляб, затъмнен от карамелено оцветяване.

ПОДХОДЯЩ СЪВЕТ: Отидете на пълнозърнест английски кифла (120 калории) или лек многозърнест английски кифла (само 100 калории). Използвайте маргаринов спрей, ако искате малко маслен вкус без калориите на действителното масло. Ако предпочитате препечен хляб, придържайте се само към две филийки и потърсете пълнозърнест хляб без захар. Внимавайте и за топинги или намазки: Едно парче масло има 25 до 30 калории; 2 супени лъжици крема сирене имат от 90 до 100 калории.