Ако имате малко по-високо от нормалното кръвно налягане - известно като прехипертония - помислете за ядене на шепа стафиди. Нови данни показват, че сред хората с леко повишаване на кръвното налягане рутинната консумация на стафиди (три пъти на ден) може значително да понижи кръвното налягане, особено в сравнение с яденето на други обичайни закуски, според изследване, представено днес в Американския колеж 61-ва годишна научна сесия на кардиологията. Научната сесия, водещата сърдечно-съдова медицинска среща, събира сърдечно-съдовите специалисти заедно за по-нататъшен напредък в областта.

предложи

Въпреки че стафидите са популярно цитирани за понижаване на кръвното налягане на различни уебсайтове и е известно, че притежават присъщи свойства, които биха могли да са от полза за здравето на сърцето и съдовете, изследователите смятат, че това е първото контролирано проучване, което научно подкрепя ефектите на стафидите за понижаване на кръвното налягане в сравнение с алтернативните закуски.

"Често се посочва като известен факт, че повишава нивото на кръвното налягане. Но не можахме да намерим много обективни доказателства в медицинската литература в подкрепа на такова твърдение", казва Харолд Бейс, д-р, медицински директор и президент на Louisville Metabolic and Atherosclerosis Research Center (L-MARC) и водещият изследовател на изследването. "Въпреки това, нашето проучване предполага, че ако имате избор между ядене на стафиди или други закуски като бисквити и бисквити с шоколадови чипсове, може би е по-добре да хапвате стафиди поне по отношение на кръвното налягане."

В това разследване д-р Бейс и неговият екип проведоха рандомизирано контролирано клинично изпитване, за да сравнят ефекта на кръвното налягане от яденето на стафиди спрямо други закуски при 46 мъже и жени с прехипертония. Участниците бяха разпределени на случаен принцип да закусват стафиди или предварително опаковани търговски закуски, които не съдържаха стафиди, други плодове или зеленчуци, но имаха същия брой калории на порция три пъти на ден в продължение на 12 седмици. Изследването контролира индивидуалните различия в храненето и физическата активност.

Анализите на данните установиха, че в сравнение с други закуски стафидите значително намаляват систоличното кръвно налягане на седмици 4, 8 и 12, варирайки от -4,8 до -7,2% или -6,0 до -10,2 mmHg (р стойностите правят разлика: спонсорирана възможност