Възпалението ни позволява да се излекуваме и да се възстановим от тренировъчния стрес, но твърде много възпаление увеличава лоши неща като рак и сърдечни заболявания. Нивата на възпаление и изборът на храна са неразривно свързани, така че се уверете, че нивата на възпаление - и ефективността - са оптимални с нашето ръководство за всичко възпаление и храна
Какво е възпаление?
Възпалението е част от имунния отговор на организма. Той се задейства, за да ни предпази от болести и в отговор на увредена тъкан и имунна система.
Как ни влияе?
Възпалението е хубаво нещо, когато си блъскате главата, заразявате се с болест или когато се възстановявате от тежка тренировка. Това е част от лечебния процес. Без него никога не бихме се излекували или възстановили.
Но има и тъмна страна. Хроничното възпаление е свързано с повишен риск от заболявания като рак, диабет, сърдечни заболявания и ревматоиден артрит.
Целта е да се максимизират ползите от възпалението, като същевременно се намали възможно най-бързо и по естествен начин, като ви даде всички предимства на здравето, производителността и възстановяването, без никога да се преобръща в излишък от възпаление.
Какви са симптомите на възпалението?
Симптомите на острото възпаление са краткосрочни и присъстват външно. Ще изпитате повечето от тях:
- Подуване
- Синини
- Болка
- Обездвижване
- Топлина/зачервяване
Симптомите на хроничното възпаление продължават по-дълго и засягат вътрешните органи и вътрешната функция. Те могат да бъдат по-трудни за закрепване и включват:
- Рани
- Треска
- Задух
- Крампи
- Диария
- Болка в корема
- Болки в ставите
- Умора
Възпаление и спортни постижения
Възпалението и физическата подготовка вървят ръка за ръка - ако не предизвиквате възпаление, вероятно не работите достатъчно усилено! Помага ви да се излекувате и възстановите и възстановите хомеостазата (основно здравословен баланс в тялото).
Но твърде много тежки тренировки, съчетани с неадекватна почивка, сън, излишен жизнен стрес и лоша диета компрометират имунната система на спортиста и напълно развалят спортните постижения.
Повтарящите се тежки тренировки могат да предизвикат възпаление
Усиленото обучение предизвиква възпаление, но трябва да има баланс.
Както се казва в едно проучване:
„Настъпват отрицателни физиологични промени при продължителни тежки тренировки с преходна дисфункция на имунната система, повишено възпаление и оксидативен стрес“.
Изследването продължи:
„Храненето може да повлияе на имунната супресия, предизвикана от упражнения. Елитните спортисти, състезаващи се на най-високите нива, могат да се възползват от хранителна и хранителна подкрепа за подобряване на имунитета и намаляване на остри и хронични възпаления ”.
Балансирането на възпалението с тренировка е ключово за спортистите, стремящи се към оптимално представяне.
Как да се лекува възпаление?
Противовъзпалителни лекарства като ибупрофен, напроксен и аспирин се продават на гише като сладкиши. Те наистина намаляват възпалителната болка, но е доказано, че продължителната употреба на тези лекарства увеличава разпространението на стомашни язви и увреждане на бъбреците.
Но тъй като разпространението на хроничното възпаление все повече се свързва с избора на диета, лечението на възпалението всъщност е сравнително просто и може да се обработи без необходимост от каквито и да било лекарства и просто като се направи качествен избор на храна в точното време.
Направете това и можете да подобрите баланса на възпалението и да избегнете нежеланите странични ефекти от съединението, които идват с ибупрофен и т.н.
Това не е ракетна наука, просто е въпрос на знание кои храни да се ядат и кои да се избягват.
Хапчетата не са отговорът за намаляване на хроничното възпаление, интелигентният избор на храна прави по-добра работа
Какво представлява противовъзпалителната диета?
Али Вебер, доктор по медицина, асоцииран директор по комуникациите за храненето към Международната фондация за информация за храните обобщи противовъзпалителната диета като:
„Храни с високо съдържание на хранителни вещества - особено антиоксиданти - които са свързани с понижаване на маркерите за възпаление в телата ни“.
Вебер продължава:
„... ключови играчи са храни като плодове, зеленчуци, бобови растения, здравословни мазнини ...“
Много проучвания са оценили въздействието на специфични храни върху възпалението и докато някои са „неутрални“, повечето могат да бъдат разделени на два лагера: тези, които намаляват възпалението и тези, които го засилват.
Храни, които намаляват възпалението
Дейна Хънес, старши диетолог в медицинския център на UCLA, добавя, че противовъзпалителните храни са:
„Всичко, което е богато на хранителни вещества [за което знаем всичко] с много витамини, минерали и цвят, от естествен източник“.
Противовъзпалителната диета много прилича на средиземноморска диета и включва:
- Добри мазнини - авокадо, кокосово масло, богати на омега-3 риби като сьомга и скумрия
- Плодове - боровинки, ягоди, годжи бери, малини, череши, ананас
- Ядки и семена - пекани, конопени семена, бадеми, семена от чиа, ленено семе
- Цели зърна - кафява паста и ориз, пълнозърнест овес, пълнозърнест хляб
- Зеленчуци - артишок, листни зеленчуци като спанак и зеле, зеле, броколи, цвекло
- Боб - нахут, леща, соя, грах, боб, черен боб
- Билки и подправки - куркума, чесън и канела
- Тъмен шоколад - има високо съдържание на антиоксиданти!
Повечето от горепосочените храни могат да бъдат намерени в най-мощните им форми, нашия Elite Pre и Post Workout Shake. Съдържащи 33-те най-мощни атлетични суперхрани в природата, те са специално проектирани за устойчиви високи показатели и възстановяване на елитно ниво в една вкусна - и удобна - разклащаща смес.
33Shake Елитен шейк преди и след тренировка е пълен с най-мощните природни противовъзпалителни храни за вкусно възстановяване на елитно ниво всеки път
Храни, които увеличават възпалението
Разбира се, не става въпрос само за това какво ядете, но и за това, което не ядете.
Можете да удряте горните храни, докато кравите се приберат у дома, но те няма да противодействат на въздействието на диета, която също е висока в тези храни, предизвикващи възпаление:
- Преработена захар Обикновено всичко, което завършва на „осе“: Фруктоза, глюкоза, сукралоза. Американският вестник за клинично хранене твърди, че преработената захар задейства освобождаването на стимулиращи възпалението цитокини
- Наситени мазнини Преобладаващо животински източници, открити в сирене, червено месо, пица и масло
- Обработено месо Хот дог, бургери, преработена шунка
- Транс мазнини Харвардското училище за обществено здраве подчерта връзката на трансмазнините със системното възпаление. Трансмазнините се намират в заведения за бързо хранене, понички, бисквитки и частично хидрогенирани масла
- Рафинирани въглехидрати. Scientific American предполага, че рафинираните въглехидрати може да са дори по-зловещи от мазнините. Тази група храни основно са бели въглехидрати - бял хляб, пържени картофи, бисквити, бял ориз и т.н.
- Алтернативи без захар. Малтодекстрин, ацесулфам К, сукралоза и други любими „без захар“ тук са на палавата стъпка. Аспартамът, например, има отрицателни хранителни вещества и е химикал - тялото ви не знае как да го обработва и предизвиква възпаление
- Алкохол. Използва се умерено, няма проблем. Но прекомерната консумация нарушава функцията на черния дроб
Тези момчета, колкото и привлекателни да изглеждат, насърчават хронично възпаление
Лечението на възпалението изисква многостранен подход, но е ясно, че храненето играе съществена роля, така че диетата да е в релси е от ключово значение.
Възпаление и храна - заключение
Възпалението е огромна тема, но се надяваме да сме споделили полезна информация за причините, симптомите и стратегиите за управление.
Напълно разбираме, че противовъзпалителните храни обикновено са по-скъпи от алтернативите. Готовите ястия и бързата храна може да са по-евтини - лудост е, нали - но струват ли разходите за вашето здраве? Разработихме нашите Ultimate Daily Greens, за да ви дадем рентабилен, удобен хранителен тласък, с който можете да започнете всеки ден за секунди.
Можете да получите огромен хранителен прилив само с една лъжица от нашите Ultimate Daily Greens
Ясно е, че ние много вярваме в естествената храна - нашата мисия е да предоставяме страхотно хранене и ноу-хау за повишаване на производителността и здравето, защото просто не можете да имате едното без другото!
- Наръчник по поведение, храна и хранене Victor R
- Подобрено цялостно качество на диетите, отчетени от разширената образователна програма за храни и хранене
- Преглед на услугите за доставка на храна за дома - Елитни спортни клубове
- Как да подобрим кръвообращението 14 естествени съставки, които могат да помогнат - NDTV Храна
- Поддържане на перспективата на храната по време на специални случаи Ръжда хранене услуги - дъвчете фактите