Непрекъснато търсим варианти за хранене, на които цялото ни семейство може да се наслади заедно, но бързаме да направим и да развълнуваме децата да дойдат на масата, когато наречем „вечерята е готова“.
Често се чувства, че това е невъзможна мисия. Но вече не.
Благодарение на нашите приятели от Weeknight Society, ние ви предлагаме 3 невероятни семейни рецепти, които всички приемат под половин час за подготовка и готвене, и децата ви с нетърпение ще чакат вечерята да започне.
Една дума: ВАФЛИ.
Да, те вече не са само за закуска и всичките три от тези апетитни рецепти включват нашия нов любим кухненски инструмент, машина за вафли.
И ние обещаваме, че след като направите тези рецепти, и вие няма да можете да живеете без него.
Моля, обърнете внимание: тази публикация може да съдържа партньорски връзки. За повече информация вижте нашата политика за разкриване.
Запишете, когато имате нужда от бързо и забавно семейно хранене:
Вафли Calzone
Първо, сериозно гениалните вафли Calzone. Обичаме тази идея поради толкова много причини - как можете лесно да я персонализирате според индивидуалните вкусове, така че да може да бъде преносима за бързо хранене в движение, когато закъснявате за футболни тренировки, и начина, по който очите на детето ни светят когато кажем, че вечеряме „Вафли Calzone“ (опитайте, никога не се проваля!).
- 2 чаши брашно
- 2 tbs захар
- 1 супена лъжица бакпулвер
- ½ ч. Л. Сол
- 2 чаши мътеница
- 8 супени лъжици масло
- 2 яйца, разбити
- ½ чаша настърган пармезан
- 1 чаша сос за пица
- B lb нарязан салам
- ¼ чаша маслинова тапенада (по избор)
- 2 чаши настъргана моцарела
- Загрейте машината за вафли. Смесете заедно мътеница, разтопено масло и яйца
- В отделна купа смесете заедно брашното, захарта, бакпулвера, солта и сиренето. Налейте мокрите съставки и разбъркайте, докато просто се смесят. Оставете да почива 5 минути.
- Поставете ¼ чаша вафлено тесто върху машината за горещи вафли. Отгоре поставете сос за пица, салам, тапенада, настъргана моцарела и друга лъжица сос за пица. Покрийте всичко с друга ¼ чаша вафлено тесто.
- Натиснете машина за вафли отгоре надолу и гответе 10 минути или докато готварката свърши.
- Тази рецепта може лесно да се коригира според индивидуалните предпочитания на вашето семейство. Просто „натъпкайте“ вашата калцона с любимите им пълнежи.
- Ако искате да добавите някои допълнителни пълнозърнести храни, опитайте да използвате пшенично, пълнозърнесто или бяло пълнозърнесто брашно вместо традиционното си бяло.
- За придружаващата обикновена салата Цезар се насочете към приложението на Weeknight Society.
Veggie Waffle Frittata
Следва любимата закуска, преосмислена: вафлена фритата. Вместо обичайния метод за готвене във фурната, тук взимате тестото и го изсипвате във вашата надеждна машина за вафли. Излиза невероятно вкусна и пухкава вафла, пълна с протеини и цветни зеленчуци.
Това бързо се превърна в нашия начин да накараме децата си да ядат яйца - изглежда, че всичко под формата на вафли автоматично има 75% по-висок шанс да бъде консумирано. Ура за това!
PS - това разбира се е и чудесна възможност за закуска, но допълнителната новост на „закуска за вечеря“ никога не остарява.
- 8 яйца
- 2 чаши спанак
- 1 червена чушка, нарязана
- 4 зелени лука, нарязани
- ½ чаша пармезан, настърган
- ½ чаша сирене фета, натрошено
- ½ чаша гъби, нарязани
- 2 супени лъжици магданоз
- ½ чаша брашно
- 1 ч. Л. Бакпулвер
- Гответе пипер и лук на силен огън, докато омекнат. Добавете гъби и разбъркайте 2-3 минути.
- Разбийте яйцата и разбъркайте брашно и бакпулвер.
- Разбъркайте варени зеленчуци, пармезан, магданоз, фета и спанак.
- Загребете яйчената смес във вафлена ютия и гответе до готовност.
- По желание: сервирайте с дзадзики или чеснов сос
Вафли Монте Кристо
Този нов обрат на класическия сандвич Монте Кристо (по същество пържено сирене с шунка и хляб), го издига на съвсем ново ниво. Добавянето на пърженото яйце отгоре добавя вкусен слой на вкусовата сложност с чубрица и сладко смесване заедно в перфектна хармония.
- 2 чаши брашно
- 2 tbs захар
- 1 супена лъжица бакпулвер
- ½ ч. Л. Сол
- 2 чаши мътеница
- 8 супени лъжици масло
- 2 яйца, разбити
- Ham lb тънко нарязан шунка
- 1 чаша натрошено сирене грюер
- 4 яйца (за пържене)
- Загрейте машината за вафли. Смесете заедно мътеница, разтопено масло и яйца.
- В отделна купа смесете заедно брашното, захарта, бакпулвера, солта и сиренето. Налейте мокри съставки и разбъркайте, докато просто се смесят. Оставете да почива 5 минути.
- Изсипете тесто за чаша в горещо желязо. Сложете шунка върху тестото. Добавете още тесто за ½ чаша. Гответе, докато производителят на вафли не каже, че са готови или тестото е приготвено.
- Разтопете ½ tbs масло в тиган на силен огън. Напукайте едно яйце в него. Гответе, докато не шупне по краищата, обърнете. Гответе, докато се сложат бели.
- Сервирайте с пудра захар, кленов сироп и пържено яйце отгоре.
- Ако имате по-придирчив ядец, който може да не мисли, че тези течащи жълтъци са толкова мечтателни като нас, опитайте да сервирате със страна от бъркани яйца. И ако шунката във вафлата ще предизвика паника, вместо това направете „разточване на шунка“, която да служи заедно.
Ако нямате машина за вафли или смятате, че е време за надстройка, горещо препоръчваме тази. Той има брилянтна функция за обръщане, която позволява на тестото да се разпределя равномерно (без плешиви петна!) И 6-степенно копче за управление на потъмняване, за да осигури идеално златисти вафли всеки път. Освен това прави 2 вафли наведнъж, така че вечерята ще бъде готова два пъти по-бързо!
Нямате нужда от двойно или търсите малко по-евтино? И с този единствен имаме страхотни резултати.
Тези рецепти за вафли от Weeknight Society ще ви помогнат да поставите вкусна, но бърза вечеря на масата за цялото си семейство - точно това е всичко това невероятно приложение за планиране, пазаруване и готвене на меню.
Обществото Weeknight е създадено, за да помогне на заетите семейства да създадат вкусни сезонни вечери през седмицата, които отнемат само половин час от началото до края. Всяка седмица приложението качва 5 допълнителни рецепти, от които можете да избирате, за да създадете своето седмично меню, списък с хранителни стоки и „книга“ с подробни инструкции за снимки.
Така че, ако се чувствате разтревожени всеки път, когато децата ви питат „какво е за вечеря?“, Опростете с мобилното приложение на Weeknight Society. Изтеглете в магазина на iTunes или посетете www.weeknightsociety.com за повече информация.
Коя рецепта за вафли за вечеря ще опитате първо? Кажете ни любимия си в коментарите по-долу!
- Кулинарната книга за диета за псориазис Лесни, здравословни рецепти за успокояване на симптомите от Кели Блейк
- Цялата истина Включете повече плодове и зеленчуци във вашата диета и вземете здравословни награди - семейството
- 10-те НАЙ-ДОБРИ пълноценни семейни рецепти HappiHomemade със Сами Рике
- Тами Шварц уелнес; Прости решения за здравето на цялото семейство
- Вкусни рецепти от телешка кайма - Лесни рецепти за кайма