Нов доклад предполага, че когато стесните възможностите си, ще ядете по-малко нездравословни храни за угояване

От десетилетия специалистите по хранене съветват, че яденето на голямо разнообразие от храни е от ключово значение за контролиране на теглото и поддържане на здравето.

много

Но този привидно здрав мандат не винаги може да се добави към най-здравословната диета, според нов научен съвет от Американската сърдечна асоциация.

Всъщност, ако се вслушаме в съвета за по-разнообразна диета, това може да доведе до повишена консумация на калории, наддаване на тегло и нездравословна диета като цяло.

Новият съвет посочва, че има много начини да се определи разнообразна диета, а някои от тях не са толкова здравословни.

Например, някои хора могат да си помислят, че вместо да ядат масив от предимно непреработени пълноценни храни, „разнообразна диета“ означава ядене на различни видове меса, рафинирани зърнени храни и храни с високо съдържание на натрий или захар, казва водещият автор Марсия С. д-р Оливейра Ото, д-р, асистент в катедрата по епидемиология, човешка генетика и науки за околната среда в Здравния център на Тексаския университет в Хюстън.

„Мантрата за„ всичко в умерени количества “- дори рафинирани зърнени храни, сладки храни и преработени храни - обърква потребителите в объркване“, казва Ейми Кийтинг, РД, диетолог в Consumer Reports. „И мисля, че този нов съвет показва, че прекаленото предаване на това„ разнообразие “не е идеално.“

Избор на храна и тегло

Няколко от проучванията, разгледани в консултацията на AHA, установиха, че по-често хората, които ядат голям брой различни видове храни, ядат повече преработени меса, подсладени със захар напитки, рафинирани зърнени храни и солени закуски.