Ако сте яли пържено всичко за една седмица и се чувствате като огромна торба с бензин, имате възможности - някои по-екстремни от останалите

Ако е възможно да се почувствате като един гигантски човешки пръд, ваканционното хранене ще го направи. Всичко, от което се нуждаете, е дори няколко дни далеч от домашния уют, без постоянен приток на вода или някакви дистанционни леки закуски, без рима за времето на хранене или причина за техните съставки. Ваканцията често означава, че сте на милостта на кухнята на някой друг - или по-вероятно е да ядете навън за всяко отделно хранене, което означава, че не сте консумирали нищо освен въглехидрати, сирене, сол, захар и мазнини денонощно. Много вкусен. Също така, в крайна сметка, отвратително.

Но какво трябва да се направи? Когато не можете да се пробиете с гигантска игла и да изпуснете вътрешната тенджера под налягане там, може просто да се чувствате толкова грубо и неудобно, че искате да се закълнете с храна за няколко дни след пътуването. Трябва ли? Можеш ли? Постът след ваканция е дори здравословен?

Наскоро отидох в Deep South за една седмица и това, което започна като обет поне да хапна някои наистина страхотни бисквити, стана реалността да ям бисквити при всяко хранене. Имаше и пържено пиле. И сос. И песъчинки. И още бисквити. И селска шунка. Споменах ли, че ям това три пъти на ден? (Понякога пет.)

Една вечер, към края на ваканцията, разбрах, че не само същите дънки, в които летях, сега се разтриват от стегнатост, но трябваше първо внимателно да се спусна на задника на дивана, само за да намеря легнало положение, което да побере бързото разширяване на подуване. Насочването на южните удобства ме беше накарало или да се запека, или да съм наддал шест килограма за четири дни. Или и двете. Така или иначе се чувствах толкова сит и муден, че ми се струваше, че единственото правилно нещо е да спра да ям за няколко дни, за да оправя кораба.

Изследванията ни казват, че този синдром на гигантски човешки пердец всъщност е ваканция. Някои хора го наричат ​​по подходящ начин „чувство на подпухналост“. Възможно е да сте спечелили няколко килограма бързо от постоянно свръхпотребление (плюс алкохол и десерт). Почти всичко, което е фиксирано в ресторант, е изключително богато на сол и калории, така че това има смисъл. Още по-страшно, възможно е и да не сте наддали изобщо, а просто да задържате течност от толкова много консумация на сол.

Кога да бърза - и кога не

Постоянното гладуване е най-яростното в момента. Накратко, това означава да ядете, без да обръщате много внимание на калориите или консумацията през определен набор от часове (да речем от 7 до 15 часа или от 7 до 19 часа) и след това да не ядете нищо друго през останалата част от деня. Поклонниците казват, че това обърква метаболизма на организма по добър начин, намалява теглото и поддържа кръвната захар под контрол. Изследванията показват, че това е жизнеспособен начин да се запази теглото за някои хора. Всъщност едно 10-седмично проучване на периодично гладуване при възрастни със затлъстяване доведе до 13-килограмова средна загуба на тегло.

Така че просто ... Не яжте в произволни моменти?

Правилно, но можете да „не ядете“ по различни начини. "Ню Йорк Таймс" пише за няколко стила на гладуване, които набират пара и имат някои солидни изследвания зад гърба си:

  • Бързото 5: 2. Яжте свободно пет дни в седмицата, а след това яжте само 500 калории на ден през останалите два дни.
  • Алтернативно гладуване. Яденето само на 500 калории през ден.
  • Хранене с ограничено време. Яжте всичките си калории за деня в рамките на определен период от време, обикновено около шест или осем часа (напр. От 7:00 до 15:00), и след това пости през останалото време.

Други подходи, които някои наркомани за фитнес/на гладно се кълнат в:

  • На гладно в продължение на 24 часа веднъж или два пъти седмично.
  • храня се еднократно, гигантско хранене на ден.
  • Един измамен ден седмично, след това 36-часов пост.

Това е очевидно, но трябва да се каже: Всеки, който се опитва да промени големи диети, трябва да потърси медицинска помощ. И също така, някои от тези глупости звучат така, сякаш могат да хвърлят тялото ви в безпорядък. Яде само едно, гигантско хранене на ден? Това не звучи като начин на живот; звучи като спорт за издръжливост.

Не е изненадващо, че не всеки може да виси. NYT споменава, че приблизително 10 до 20 процента от хората, които се опитват с периодично гладуване, не могат да го направят, защото е твърде трудно да се мине без. И че повечето хора, които успяват, се справят най-добре на „диета с умерено съдържание на мазнини“, съчетана с редуващи се 500-калорични дни. В едно проучване изследователите казват, че ефективността му изглежда неинтуитивна, тъй като са сигурни, че хората ще ядат твърде много в дните си на „празника“, поради това колко гладни са били от 500-те дни. Но те не го направиха, защото това някак ограничи апетита им.

Други привърженици на стила на периодично гладуване казват, че е много по-лесно да се постигне, отколкото традиционната рестриктивна диета, защото истинският психологически трик тук е коригиране на идеята кога ядете (или не ядете), за разлика от това, което ядете ( или не яде).

По-добрите редовни навици на хранене могат да бъдат по-ефективни

Разбира се, не е нужно да постите, за да намалите излишъка от ваканция. Съществуват и други опции за раздуване след ваканция за преяждане, които не включват превръщане в психически войн. Можете просто да следвате по-традиционните съвети, за да възстановите лошите хранителни навици и да измиете всички тези въглехидрати и сирене: Пийте много вода, яжте диета с високо съдържание на фибри, пропуснете алкохола за малко и просто яжте добри неща. Свежи неща. Плодови и зеленчукови неща. Небисквитени неща. Ако сте трениращ тип човек, удряйте тази глупост, сякаш току-що сте подготвили пица за една седмица.

И двата подхода ще ви върнат там, където сте били в крайна сметка, но има някои доказателства, които предполагат, че гладуването е по-бързият и по-добър път. "Ню Йорк Таймс" споменава едно периодично проучване на гладно, което използва контролна група. Първата група гладува, но втората просто яде нискокалорична диета без гладуване. И двете групи отслабнаха с подобно тегло, но накрая групата на гладно имаше по-малко мазнини по корема. Това е важно, защото храната на бебето, която носите обратно от ваканцията си, е причината да четете тази статия на първо място. Но запитайте се дали си заслужава.

постнете

Трейси Мур

Трейси Мур е писател в MEL. Тя обхваща всички меки науки като психология, секс, връзки и родителство, но тъй като това е списание за мъже, понякога и трудното. Преди в Езавел.

„Интелигентни и проницателни съобщени характеристики за съвременната мъжественост.“

„@WeAreMel е феноменален. най-добрият магазин, покриващ дигиталната култура днес. "

"Току-що се засмях на глас в продължение на солидни пет минути."

„Списанието за редки мъже, което се е заело да разследва мъжествеността, а не да го налага. Той получава двойни точки, за да успее да осъществи този проект със стил и чар, а не със сериозност. "

„MEL f - роднински правила, те толкова последователно го избиват от парка и всички от персонала са брилянтни.“

„Понякога се притеснявам [MEL е] пси-опера, предназначена точно за мен.“