TNN | Последна актуализация на - 19 януари 2018 г., 14:37 IST

01/8 Амарант срещу Киноа

Киноата е супер храната на това десетилетие. Тъй като всички са обсебени от това богато на протеини, нискокалорично зърно, Quinoa зае централно място независимо дали става въпрос за опции за закуска или десерти. Но тъй като Киноа не е зърно от индийски произход, то е скъпо. Въпреки че има многобройни предимства, Quinoa може да изгори дупка в джоба ви, ако искате да я използвате редовно.

местно

02/8 Амарант индийският суперхрана

Не се потейте вече. Имаме идеалната алтернатива за вас: Амарант. Въпреки че първоначално ацтеките са консумирали амарант, през последните няколко години в Индия се наблюдава нарастване на потреблението му. Амарант е брат на Киноа, само че има повече протеини и е по-евтин в ценовия диапазон!

03/8 Разлика в цената

РАЗЛИКА В ЦЕНИТЕ: Докато 500 грама амарант ще ви струват около Rs. 150, Киноа, от друга страна, ще ви струва лесно Rs. 400 за същото количество.

04/8 Повече протеини

ПОВЕЧЕ ПРОТЕИНИ: Амарантът има повече протеини от киноата. Докато киноата съдържа 13 грама протеин, амарантът съдържа 14 грама протеин. Ето защо, ако смятате, че чуждестранната киноа е по-добра за протеини от местно отглеждания амарант, е време да преразгледате възможностите си.

05/8 Без глутен

БЕЗ ГЛУТЕН: Амарантът е без глутен, точно като Киноа. Ако планирате да се подложите на диета без глутен или страдате от цьолиакия, можете да помислите за Амарант. Амарантовото роти и хлябът са често срещани в момента и могат да се консумират в обичайната ви дневна диета.

06/8 Нива на холестерол

НИВА НА ХОЛЕСТЕРОЛ: Амарантът помага за понижаване на нивата на холестерола. Страхотно е за сърдечно болни и затлъстели хора да се включат в диетата и да се отърват от високомаслените храни.

07/8 Богата на витамини

ВИТАМИН-БОГАТИ: Амарантът и Киноата са високо питателни зърна и съдържат витамини като А, С, Е, К и В6 фолат рибофлавин. С нормални думи, те са богати антиоксиданти, които правят тялото ви заболяване безплатно.

08/8 Количество въглехидрати

КОЛИЧЕСТВО НА ВЪГЛЕХИДРАТИТЕ: Единствената не толкова драстична разлика между Киноа и Амарант е, че първата съдържа по-малко въглехидрати. Киноата съдържа 40 грама въглехидрати в една чаша, докато Амарантът съдържа 46 грама. Но, като се имат предвид други неща и Амарант е приблизително три пъти по-евтин, не бива да се притеснявате от това.