хранене

„Здравето е богатство“ е това, което научихме в ученическите си дни. Но изглежда, че повечето от нас са забравили за истинското си богатство. С натоварения ни начин на живот хранителните ни навици се влошиха драстично. Забравили сме какво представлява здравословното хранене!

Храненето на балансирана диета има безброй предимства. Тези ползи са изключителни и дългосрочни. Ето защо е жизненоважно да разберем ползите от здравословното хранене и въздействието му върху нашето благосъстояние. Прочетете, за да знаете какви са ...

Топ 15 ползи от здравословното хранене

1. Помага за отслабване

Затлъстяването и излишното телесно тегло са глобални здравословни проблеми. За щастие, здравословното хранене може да помогне за намаляване на този проблем. Консумирането на повече зелени зеленчуци, цели плодове, здравословни мазнини (зехтин, рибено масло, ядки и семена), постни протеини (пилешки гърди без кожа, риба, яйца, гъби, тофу и леща) и пълнозърнести храни помага за намаляване на приема на калории, повишаване на ситостта и намаляване на ИТМ (1), (2), (3), (4).

Здравословното хранене също помага за балансиране на хормоните на глада, подобрява чувствителността към инсулин и поддържа нормалната функция на щитовидната жлеза, което подпомага загубата на тегло и ви помага да живеете здравословно.

2. Помага за управление на диабета

Диабетът тип 2 засяга милиони хора по света, независимо от възрастта (5). Нездравословните хранителни навици, затлъстяването, инсулиновата резистентност и генетичните фактори могат да доведат до диабет тип 2 (6).
Промяната на хранителните ви навици и начин на живот със сигурност може да помогне за намаляване на риска или диабет тип 2 и свързаните с него усложнения. Избягвайте да консумирате сладки и нездравословни храни. Яжте здравословни зеленчуци, боб, храни с нисък гликемичен индекс, тъмен шоколад и здравословни закуски, за да запазите глада и пристъпите на глад (7).

3. Подобрява здравето на сърцето

Прекомерната консумация на нездравословни храни, алкохол и тютюнопушене води до нездравословно сърце. Нивата на холестерола и триглицеридите се повишават и причиняват сърдечно запушване, като в крайна сметка отслабват сърдечните мускули. Храненето здравословно чрез включване на пресни зелени зеленчуци, плодове, плодови сокове и растителни източници на протеини във вашата диета, ограничаване приема на месо и избягване на нездравословна храна, животински мазнини и сладки храни помага за намаляване на холестерола и подобряване на здравето на сърцето (8).

4. Намалява риска от рак

Ракът е втората водеща причина за смърт в света (9). Нездравословният начин на живот и генетичните фактори могат да накарат клетките в тялото ви да се делят експоненциално, което води до ненормални клетъчни функции (10).
Изследователите са открили, че консумирането на органични и непреработени храни е най-добрият начин да се предпази ракът. Има определени храни, които имат хранителни вещества, които могат да потиснат прогресията на рака. Те включват плодове, диня, броколи, зеле, домати, чесън, куркума, джинджифил и листни зеленчуци (11).

5. Повишава имунитета

Здравата имунна система помага да се предпазят от инфекциозни заболявания, автоимунни заболявания и обикновения грип. Помага за по-бързо възстановяване и заздравяване. Консумирайте храни, които са заредени с антиоксиданти, витамини и минерали.
Храненето на здравословни храни като боровинки, ягоди, портокали, грейпфрут, листни зеленчуци, моркови, домати, сирене, мляко, мазни риби, билки и подправки помага да подобрите имунитета си (12).

6. Укрепва здравето на мозъка

Здравословното хранене повишава здравето на мозъка и повишава настроението ви. Храните, заредени с омега-3 мастни киселини (зехтин, мазни риби, рибено масло, ядки и семена), помагат за поддържането на клетъчната мембрана и нормалната мозъчна функция и улесняват синаптичната пластичност. Тези храни се използват като „диетична терапия“ за хора, страдащи от дислексия, разстройства с дефицит на вниманието, шизофрения, депресия и биполярно разстройство (13).

7. Подобрява храносмилането

Зеленчуците, плодовете, пълнозърнестите храни и пробиотиците са от съществено значение за поддържане на добро здраве на червата и подобряване на храносмилането. Диетичните фибри се съдържат в плодовете и зеленчуците. Диетичните фибри не могат да бъдат усвоени от хората, но добрите чревни бактерии ги ферментират, което им помага да процъфтяват и оцеляват (14).

Диетичните фибри също добавят насипно състояние към изпражненията и подобряват движението на червата, като по този начин намаляват запека (15).

Пробиотиците като кисело мляко, мътеница, кимчи, пробиотични напитки и кисело зеле помагат да се добавят повече добри чревни бактерии, които от своя страна спомагат за подобряване на храносмилането (16).

8. Укрепва зъбите и костите

Храненето здравословно също помага за укрепване на костите и зъбите. Риба, мляко, тофу, соя, листни зеленчуци (с изключение на спанак), портокали, накиснат боб и ядки са чудесен източник на калций. Трябва също така да получите слънчево слънце или да ядете жълтъци, черен дроб и солена риба за витамин D (17).

9. Забавя стареенето

Храненето на здравословни храни има пряко влияние върху това колко бързо остарявате. Пресни зеленчуци, плодове, постни протеини, мазни риби, пълнозърнести храни, зелен чай, билки и подправки са заредени с антиоксиданти, витамини, минерали и омега-3 мастни киселини, които помагат за изхвърлянето на вредните свободни кислородни радикали от тялото. Това от своя страна помага да се поддържа структурата на ДНК и да се забави процесът на стареене (18).

10. Подобрява здравето на кожата

Нездравословната мазна нездравословна храна води до пробиви и акне. Ключът към получаването на здрава кожа е пиенето на вода, зеления чай и кокосовата вода и яденето на плодове, зеленчуци, мазни риби, ядки, семена и пълнозърнести храни (19).

Консумирайте храни, заредени с витамин А, С, D и Е и омега-3 мастни киселини и избягвайте трансмазнините и сладките храни. Освен това поддържайте добра хигиена и ще започнете да виждате подобрение на кожата си.

11. Намалява стреса

Зеленчуците и плодовете са заредени с антиоксиданти. Антиоксидантите спомагат за намаляване на оксидативния стрес в организма, като по този начин намаляват възпалението (20). Нездравословните храни правят точно обратното. Те нямат хранителна стойност, а транс-мазнините и високата захар увеличават възпалението в тялото, което води до увеличаване на оксидативния стрес (21), (22).
Избягвайте да ядете тежки, нездравословни храни, натоварени с мазнини. В дългосрочен план яденето на леки и здравословни храни е най-доброто решение за физически и психически стрес.

12. Подобрява качеството на съня

Здравословното хранене също помага за подобряване на качеството на съня. Късната нощна закуска с нездравословна храна или сладолед, вечеря в странно време и консумация на мазни и тежки храни нарушават нормалния биологичен цикъл. Това увеличава шансовете за затлъстяване и метаболитен синдром (23). Това води до лошо храносмилане и концентрация и ви кара да се чувствате неловко.
Храненето здравословно и поне три часа преди лягане подпомага храносмилането, намалява стреса и ви помага да получите здрав сън.

13. Повишава производителността

Леката и здравословна храна помага да поддържате енергийните си нива високи, а мозъкът ви нащрек и ви прави по-активни. Това от своя страна помага да увеличите производителността си (24). Опитайте да консумирате суперхрани, които могат да ви помогнат да отслабнете, да подобрите енергийните си нива и да поддържате мозъка си активен.

14. Увеличава дълголетието

Храненето здравословно има пряка връзка с по-дългия живот и качеството на живота ви. Здравословните храни намаляват възпалението и намаляват риска от различни заболявания (25).

15. Добро за околната среда

Колкото по-малко обработена е храната, толкова по-малко въздействие има върху околната среда и климата. Храненето с биологични, пресни зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни, растителни протеини, отглеждани във ферми пилета и яйца и дива уловена риба и избягването на млечни продукти (доколкото е възможно) е интелигентен начин да допринесете за устойчивост.

Заключение

Храненето здравословно има редица ползи за здравето. Така че, спрете да консумирате нездравословни храни днес и подобрете живота си, като изберете да ядете здравословни храни. Вие не само ще влезете във форма, но и ще се почувствате психически по-добре и по-спокойни. Ако намерите тази публикация за полезна, щракнете върху бутона за усмивка вдясно. Споделете го с приятел, който се нуждае от голяма намеса. Коментирайте по-долу, ако имате въпроси. Пази се!