Редактори: Meester, Фабиен Де, Зибади, Шерма, Уотсън, Роналд Рос (Eds.)

хранителни

  • Написано от международни експерти
  • Добре илюстриран в обобщени точки
  • Раздел за дефиниции и ключови термини
  • Всяка глава е „самостоятелна“
  • Широко покритие и добре индексирани
  • Задълбочен анализ и дискурс на всички нива
  • Последователен стил и ниво на покритие от начинаещ до експерт
вижте повече ползи

Купете тази книга

  • ISBN 978-1-60327-571-2
  • Цифров воден знак, без DRM
  • Включен формат: PDF, EPUB
  • електронните книги могат да се използват на всички устройства за четене
  • Незабавно изтегляне на електронна книга след покупка
Твърди корици 279,99 €
  • ISBN 978-1-60327-570-5
  • Безплатна доставка за физически лица по целия свят
  • Институционалните клиенти трябва да се свържат със своя мениджър на акаунти
  • Моля, имайте предвид, че важат ограничения за доставка на Covid-19. Моля, прегледайте преди поръчка
  • Обикновено са готови за изпращане в рамките на 3 до 5 работни дни, ако са на склад
Мека корица 279,99 €
  • ISBN 978-1-4939-5752-1
  • Безплатна доставка за физически лица по целия свят
  • Институционалните клиенти трябва да се свържат със своя мениджър на акаунти
  • Моля, имайте предвид, че важат ограничения за доставка на Covid-19. Моля, прегледайте преди поръчка
  • Обикновено са готови за изпращане в рамките на 3 до 5 работни дни, ако са на склад

От отзивите:

„Събира и анализира текущата литература, свързана с рисковете за здравето, свързани с приема на мазнини. ... Написано както за студенти, така и за практикуващи, които работят или планират да работят в областта на липидната функция ... ще бъде полезно за диетолози, аспиранти, студенти по медицина, регистрирани медицински сестри и докторанти. ... фантастична справка, която ще се окаже полезна за много здравни специалисти. ... Намерих книгата за много полезна. Това е добра компилация от подходяща информация, организирана по начин, който улеснява лесното разбиране. " (Джорджия Гия Маринис, Doody’s Review Service, август 2010 г.)