Sprouty
4 август 2016 г. · 7 минути четене
Да си непоносим към лактоза в днешно време е толкова често, че ако си толерантен към лактозата, хората ще си помислят, че си или извънземно, или крава.
Онзи ден гледах The Engine 2 Kitchen Rescue, това е малък филм/шоу, създадено от същия продуцент, който е направил Kitchen Over Knives. В този филм има човек „Ryp Esselstyn“, който отива в две различни къщи и ги учи как да се хранят здравословно, тъй като той прави това, първата стъпка от процеса е била в кухнята на хората и да изхвърли всички нездравословни храни.
Ry p започна да търси кухненските шкафове, той се съсредоточи върху сладки продукти като поп, рафинирани зърнени храни и бонбони, когато стигна до Coco Pops, бях готов да сменя канала, реших, че това е твърде основно за мен, тъй като го направих всички неща, които той спомена и след това.
Въпреки това, когато влезе в хладилника, той извади сиренето Daya и маслото Earth Balance, което беше, когато фиксирах стойката на тялото си, надигнах уши и увеличих силата на звука. Не можех да повярвам на ушите си, когато той спомена колко са зле за теб, затова започнах да правя собствено изследване с недоверие, че този човек разсече единствените две неща, които ми помогнаха да се „чувствам нормално“!
Отидох на уебсайта на Daiya, за да разбера за какво става дума, бях доволен, че отново видях думите 0 транс мазнини, 0 захари, 0 холестерол, което ме подтикна първо да купя продукта. След това разгледах списъка на съставките за любимата ми опаковка.
Състав: Филтрирана вода, брашно от тапиока, пресовано без ГМО рапица и/или шафраново масло, кокосово масло, грахов протеин, сол, неактивни дрожди, растителен глицерин, ксантанова смола, вегански естествени аромати, млечна киселина (веган, за вкус), подправки, чесън, титанов диоксид (естествен минерал), екстракт от мая.
На уебсайта под съставките имаше връзка, която казва „научете за нашите съставки“, след като щракнах върху него, той изброи всички предимства на воденето на вегански начин на живот и яденето на храни, подходящи за алергии, а също така твърди, че техните храни нямат нищо изкуствено.
Омъжването прави мъж, когото смятам за МАЙСТЪР в изкуството на „отклоняването“ (все още те обичам, скъпа), има своите предимства, едно от тях е, че ти дава мотивация да го забележиш глупости, като го провериш сам.
Превод на съставките: чиста вода, нишесте, рапица или шафранова мазнина, кокосова мазнина, преработен (не можем да кажем, че не е ГМО) грахов протеин, преработен натриев хлорид, захар, яде гъбички, въглехидрати (глицерин), ферментирала захар, естествени аромати (?), веганска млечна киселина, неизвестни подправки, чесън, естествен инертен неразтворим материал, използван за боядисване на пластмаса и избелване на храна, съпруга на глутамати (MSG).
Това, до което се свежда, е, че тази торбичка е пълна с транс-мазнини, които са частично хидрогенирани масла, въглехидрати и нишесте, които все още не са захар, но след като ги усвоите, всички те ще се превърнат в ЗАХАР! Той има 300 mg сол в 1/4 чаша и само 1 грам фибри и 1% протеин, накрая 2% калций и 2% желязо (когато се приема заедно, калцият анулира усвояването на желязото), превръщайки хранителната стойност до основно Нищо. Това е низ от мазнини, нишесте и сол. Как е добре за теб?
Така че предполагам, че ако прочетете етикетите на съставките за това какво всъщност са, а не какви изглеждат, те не биха били толкова привлекателни и бихте избрали по-здравословен избор. Очевидно е, че рекламната индустрия им отрежда работата и се нуждае от малко помощ, като използва по-старите трикове в книгите като писане на съставки като съкращения и създаване на нови думи, които обикновен купувач в движение не би намерил време за въпроси, и или изследвания.
Чрез изкуството на уебдизайна и убеждаването те са свършили чудесна работа, като намекват и примамват хората да купуват техния продукт. Нещото, което наистина ме ядосва, са техните 3 основни лозунга, плаващи на техния уебсайт.
Разбира се, ако го сравнявате с хората, които ядат McDonald’s и пържола всеки ден, това не е ТОЛКО ЛОШО. В техните продукти едва ли има хранителни стойности, но стига да не ядете наситени мазнини и захар, вие сте добре! Шегуваш ли се? Само защото продуктът ви е на веган основа, това не означава, че е натурален, маслото не се хидролизира, граховият протеин не просто излиза от граховата шушулка като прах, глицеринът не се случва просто и глутамат (екстракт от мая) не трябва да се яде! Суровата истина е, че това са вегански съставки, с които са се объркали в лаборатория и те твърдят, че са здрави. В съзнанието им, докато не докосваме кравите или не ви изпращаме дете в анафилактично състояние, това е добре за вас.
Лъжец, лъжец цялата ти корпорация гори! Само защото те не доят животни, това не означава, че тяхната АЛТЕРНАТИВА е по-добра за околната среда. Знаете ли, че филийките им сирене все още съдържат палмово масло? За тези, които нямат представа, добивът на палмово масло е отговорен за причиняването на тропически гори, големи емисии на въглерод и за допринасянето за глобалното затопляне (ако вярвате в глобалното затопляне).
Трябва да ги цитирам директно тук, съжалявам
„Тъй като търсенето на глобални хранителни ресурси нараства, ние оставаме фокусирани върху това да бъдем част от устойчиво решение. Вкусно решение на растителна основа, което вярваме, че е по-добро за вас, по-добро за хуманното отношение към животните и по-добро за бъдещето на нашата планета. "
Ние вярваме, че е по-добре за вас? Е, моля, позволете ми да направя този избор! Да, по-добре е за животните, но не и за мен или за планетата, но благодаря за вашето предложение. Продължавайте да повтаряте тази лъжа на всички.
Преди да направя отговора без да имам предвид, този пост е дошъл от човек, който през целия си живот е имал голяма непоносимост към храна и само Бог знае болката, която съм преживял. Мисля, че е смешно, че има толкова много алергии там и всъщност е страшно как списъкът непрекъснато расте.
Майка ми веднъж имаше сълзи, защото не можеше да ми направи лазаня и един ден беше толкова горда, че го направи без лактоза, използвайки пакетирани продукти без глутен и без лактоза. Никога не отивам в стаята за персонала и не се присъединявам към колегите си по време на социални срещи или по време на „ден за лечение“, първоначалната идея да бъда там наистина ме ядоса и накара да ме огорчи. Сега, когато ми се иска, предвиждам кога се случва нещо и сам донасям някои храни. Повярвайте ми, разбрах.
Мога само да си представя, че родителите на малки деца се чувстват тъжни, че не могат да се присъединят към останалата част от класа или семейството и трябва да ядат напълно различни храни, карайки ги да се чувстват така, че тяхната гибел е завинаги.
Но не е вярно, вижте раздела за продукти във вашия магазин. Възпитавайте децата си да ядат органични непакетирани пълноценни храни, ако продължаваме да приемаме тези лабораторни (фалшиви) алтернативи, новото поколение ще изгради още повече алергии и непоносимост. Научете страничните ефекти на алтернативни пакетирани храни, които ядете, това ще ви накара да искате да ядете ябълка в края на деня. Току-що научих, че дългото ми пътуване на безглутенови хлябове е опаковано със захар и се чудех защо продължавам да имам целулит, все казвах „но не ям захар или пшеничен хляб“ хахаха. Основният ми фокус беше, че мога да го ям, без да имам лоша реакция, това беше моята цел.
Тъжната истина е, че корпорации като тези винаги се опитват да играят на сърдечните струни на хората и този път са постигнали истински резултат, докосвайки живота на хора, които не могат да ядат млечни продукти, родители, които имат деца с алергии, любители на животни и хора от околната среда. Не знам дали трябва да бъда впечатлен или ужасен.
Моето мнение е, че ако имате алергии или непоносимост, толкова повече причината да стоите настрана от продукти като тези.
Как мислите, че изобщо попаднахме в тази грозна бъркотия?
Развеселете се и ако не искате да гледате към светлата страна, погледнете към забавната страна. (Моят собствен цитат)
PS, за онези и веганите/вегетарианците, които отговарят на моя блог с много прозрачни мотиви ... това не е атака срещу веганство/алтернативни храни. НЕ СЪМ ПРОТИВ ВЕГАНИЗЪМ. Това е пряката истина за продуктите, които се продават като по-здравословни алтернативи, когато в дългосрочен план причиняват по-лоши здравословни проблеми. Преди да отговорите, запитайте се дали сте проектирани да ядете естествена храна или НАУЧЕН ПРОЕКТ, направен в лаборатория?
Всичко съм за веганство, наистина, обичам сирене от кашу, просто не ми продавайте глупости и ми кажете, че е добре за мен, просто защото е веган. Моите стандарти са по-високи от това и следователно трябва да са ваши.