Познавам те. Имаме много общи неща. Четехте малко и сега сте почти сигурни, че всичко в хранителния магазин и вашите кухненски шкафове ще ви убие.

Преди вашето здравословно хранене Интернет образование:

Ям доста здравословно. Вижте: пълнозърнести крекери, зеленчукови банички, скариди, броколи. Всъщност съм доста в чистото хранене.

След вашето здравословно хранене Интернет образование:

Тези бисквити - глутен, бебе. Глутенът е токсичен за вашето чревно здраве, прочетох го във форум. Те трябва да наричат ​​тези бисквити Leaky Gut Crisps, което би било по-точно. Онзи вегетариански бургер във фризера? ГМО соя. По принцип това е баничка на Монсанто. Знаете ли, че соевото масло е инсектицид? И тези скариди са риба, отглеждана във виетнамски канализационни басейни. Не знаех за отглеждането на канализационни риби, когато ги купих, но наистина не знаех!

Броколите, обаче . това е добре. Мога да ям това. Храненето, което не ме прави ужасен човек, освен ако ... о, мамка му! Това броколи не е органично. Това означава, че е покрита с разрушаващи ендокринната система пестициди, които ще накарат сина ми да покълне гърди. Сякаш юношеството не е достатъчно неудобно.

И кой предварително е нарязал това броколи така? Обзалагам се, че някакъв беден мексиканец не е изкарвал прехраната си и е бил третиран като зъб в индустриален склад за рязане на броколи. Така че по принцип подкрепям робството, ако ям това предварително нарязано броколи. О, Боже, и в пластмасова торбичка е. Което означава, че аз лично съм отговорен за смъртта на безброй застрашени морски птици в момента.

Всичко, което искате да направите, е да се храните малко по-здравословно. Наистина ли. Може би вземете малко от това пробиотично кисело мляко Activa или нещо такова. Затова се огледайте и започнете да изследвате какво означава „по-здравословно“.

Този наистина слаб пич стар учен казва, че всичко от животно ще ви причини рак. Но супер разкъсан 60-годишен с най-продаваната книга за диети казва, че яжте повече масло с хрупкавата си T-Bone и ще бъдете добре, стига да стоите далеч от зърнените храни. Страхотният корем победи доктора, така че в крайна сметка се мотаеш във форум, където всички ядат зелени ябълки и червено месо и говорят за това колко функционален и лош е паркурът.

Научавате, че ако пренебрегнете цивилизацията и музиката на Марк Нопфлер, последните 10 000 години от човешкото развитие са един голям социален и хранителен петел и пшеницата е изцяло виновна. Това, което всички трябва да направим, е да се храним като пещерни хора.

Вече сте хардкор, така че преминавате далеч от пещерата. Отивате чак до The Inuit Diet ™.

Някои хора казват, че това е малка ресничка, но вие се ангажирате да водите здравословен начин на живот. „Добре“, казвате, „нека го направим“, докато пържите пържолата си от карибу и запечатвате черния дроб в топен китов сал. Отслабвате, което е добре, но струва $ 147,99 паунд за замразен черен дроб от тюлен от задната страна на немаркиран микробус на канадската граница.

Въпреки че диетата на инуитите ™ е с високо съдържание на витамин D, научавате, че всяко заболяване навсякъде може да бъде проследено до липса на витамин D (четоте го в публикация в блог), така че започвате да го допълвате. 5000 IU витамин D, преди да седите в щанда за един час, прави чудеса за блясъка на косата ви.

Увеличаването на кредитната ви линия върху черния дроб на тюлени ви принуждава да продължите образованието си в интернет по здравословно хранене. Докато четете повече, започвате да разбирате, че зърната са наред, но преди да ги изядете, трябва да ги приготвите по традиционния начин: чрез дълго накисване в светлината на новолуние с микс от минерална вода и цедените лакто-ферментирали сълзи на девица.

Откривате, че ако жените във вашето семейство не са яли много миди поне през последните четири поколения, вие почти сте гарантирали ортодонтска сметка от 6000 долара за вашето хлапашко зъбче. Това е така, ако изобщо можете да забременеете, което вероятно няма, защото сте яли маргарин поне два пъти, когато сте били на 17.

Здравословното хранене в този момент става доста сложно и противоречиво, но поне всички са съгласни, че трябва да ядете много сурови зеленчуци.

Скоро научавате, че дори зеленчуците се опитват да ви убият. Много от тях са напълно излезли, освен ако не са предварително ферментирали с живи култури в специализирана вносна посуда за ецване на стойност 79 долара. Бобовите растения и нощниците наистина създават проблеми. Дори ферментацията не може да направи тези здрави.

Сбогом, домати. Сбогом зелен фасул. Сбогом всичко, което прави лятната храна добра. Хей, трудно е, но трябва да премахнете тези токсини и анти-хранителни вещества. Вероятно имате чувствителност. Всъщност почти положително имате чувствителност. Ресторанти и приятели, които искат да вземат обяд с вас, просто ще трябва да се разправят.

страшната

Кейл: това е за вечеря. И обяд. И закуска.

Единственото нещо, в което сте сигурни, е зелето, докато не научите, че дори когато купувате органично, местно зеле от магазина (органичното местно зеле е единствената храна, която можете да ядете сега), вероятно е ГМО кръстосано замърсено. Освен това той обикновено се овалва в царевично нишесте и се пържи, за да стане по-хрупкав. Пазарни проучвания, далинг ... съжалявам, хората харесват хрупкаво царевично нишесте Kale-Crispers ™ повече от действителната заешка храна.

И досега сте разбрали, че единственото по-лошо от пшеницата е царевицата. Всеки може да се съгласи и за това. Царевицата прави цялата Америка дебела. Цялата реколта се превръща в етанол, високофруктозен царевичен сироп, пилешки фураж и царевично нишесте и единствените хора, които се възползват от всички тези субсидии за царевица, са зли компании като Cargill.

Освен това хората по света гладуват, защото САЩ отглеждат твърде много царевица. Всъщност няма толкова голям смисъл, когато го казвате така, но го четете в блог. И така или иначе, всички се съгласяват, че царевицата е зърното на Сатана. Освен ако пшеницата не е.

Единственото нещо, което трябва да направите, наистина, когато се замислите, е да отглеждате цялата си храна. Това е единственият начин да получите къдраво зеле, което не е потопено от царевично нишесте. Чели сте много и е очевидно, че не можете да се доверите на нищо и не можете да вярвате на никого и всичко ще ви убие и единственото възможно решение е да имате пълен и пълен контрол върху вашата хранителна верига от семена до сандвич.

Не че всъщност ядете сандвичи.

Имате малка паническа атака при идеята за сандвич с търговски хляб: ГМО пшеница, HFCS и балсами за тесто с химически добавки. Някои хора виждат Исус в своите тостове, но вие знаете, че единствените лица в тази комбинация от зърнени храни и търговски консерванти са Човекът за чувствителност към инсулин и неговият помощник, момче за хормонално разстройство.

Всичко е наред. Нямате нужда от сандвич с деликатеси или побой. Имате соте от руско кале и тосканско кале и шотландско кале (защото обичате международни храни). Вкусно е. Не наистина. Приготвихте кейла в половин килограм масло, което имаше повече сурова култура, отколкото черен вестибюл в Le Bernardin.

Закръгляте храната си с малко парче заек, което сте отгледали и изклали в задния двор. Напрашена е с изцяло естествена розова хавайска високоминерална морска сол, която сте осребрили в колежански фонд на детето си, за да я купите и покрита с домашно приготвена лакто-ферментирала билкова майонеза, приготвена с кокосово масло и лимони от тропическа продукция, споделяща CSA, която помага на младежите в неравностойно положение да печелят пари чрез събиране на градски цитрусови плодове. Лимоните бяха малко узрели, когато пристигнаха при вас, но тъй като те бяха транспортирани с планинско колело от Лос Анджелис до Сиатъл, за да ги запазят с въглероден неутрал, едва ли можете да се оплачете.

Заекът е ок. Може би малко скучно. В момента ще ядете месо, но само месо, което лично отглеждате, защото видяхте това PETA за индустриалното производство на говеждо и не можете да го подкрепите. Освен това тези крави ядат царевица. Което е неприлично, защото кравите трябва да ядат трева. По ирония на съдбата всички знаят, че моравата е пълна загуба в квартала - там трябва да отидат градските градини. С други думи, единствената добра трева е тревата, която кравите ядат. Чудите се дали вашият HOA ще ви позволи да пасате крава в общата зона.

Междувременно търсите фермер, който отглежда говеждо месо по начин, който можете да подкрепите и досега сте посетили 14 ранчота в района на три държави. Изгорили сте 476 галона бензин, шофирайки вашия 17-милен газов джип наоколо, за да интервюирате фермери, но за съжаление все още не сте намерили ранчо, където добитъкът да се храни изключително с органично домашно зеле.

Докато не го направите, си позволявате малко парче заек веднъж месечно. Трябва да разтегнете доставките си на етично месо след онзи ужасен инцидент с заека майка, който кърмеше хапката си и ядеше комплектите си. След това, дълбоко в себе си, не сте наистина сигурни, че имате стомаха за много повече отглеждане на заешки месо в задния двор.

Така че ядете много домашно зеле за известно време. Вашите подправки са предимно самодоволни и питието ви е най-вече страх от цялата друга храна, дебнеща навсякъде, която се опитва да ви убие.

В крайна сметка Вашият лекар Ви казва, че невероятната болка, която сте изпитвали, е камъни в бъбреците, причинени от високото съдържание на оксалова киселина в зелето. Инструктирани сте да извадите от диетата си всички тъмни листни зеленчуци, включително зеле, цвекло, спанак и швейцарска манголд и да ядете един тон нискомаслени млечни продукти.

Вашият лекар препоръчва ново здравословно кисело мляко с пробиотиците. Тя смята, че се нарича Activa.