супа

Специална рецепта за Go Red за жени кампания!

Ето рецепта за моя поглед към борш, който е традиционна източноевропейска супа от червено цвекло. Боршът може да се сервира топъл или студен. Цвеклото има противовъзпалителни свойства и е доказано, че понижава кръвното налягане. Докато цвеклото е доста здравословно, то е малко високо в гликемичния индекс. Така че вместо да добавям картофите и фасула, които някои рецепти за борш изискват, аз ги оставих, за да намаля броя на въглехидратите. Също така използвах Fire Cider (ферментирал ябълков оцет), който има прекрасни свойства за повишаване на имунитета и го прави супер вкусен!

Борщ супа

Какво ще ви трябва:

5 супени лъжици органичен зехтин

3 средно големи органични червени цвекло, обелени и настъргани, бързайки, за да използвате вече приготвената марка Love цвекло.

2 органични средно големи моркова, нарязани на кубчета

1 чаша органичен, нарязан на кубчета червен лук

3 скилидки органичен чесън, нарязан или смлян

3 стръка органична целина, на кубчета

4 супени лъжици пресен нарязан органичен копър

1 супена лъжица + 1 чаена лъжичка нерафинирана морска сол

Напукан черен пипер на вкус (използвах 1/2 чаена лъжичка)

3 - 4 супени лъжици Fire Cider-без мед (можете да го получите онлайн или в независим магазин за здравословни храни)

3 чаши органичен костен бульон (несолен)

7 чаши филтрирана вода

2 чаши натрошено зеле. Можете да използвате комбинация от бяло и лилаво, ако искате.

12 унции органично нарязани домати

Органична заквасена сметана или млечна версия на заквасена сметана, за гарнитура.

Указания:

В голяма тенджера добавете зехтин, лук, моркови, чесън, цвекло и целина. Сотирайте на умерен огън, за 10-12 минути.

След това добавете костен бульон, вода, зеле, морска сол и домати и оставете да къкри на умерен огън още 20 минути.

Добавете пожарен сайдер, пресен копър и разбъркайте.

Оставете да къкри още 20 минути или докато всички зеленчуци омекнат и вкусът ви е по вкуса.

Ако ви харесва повече омекотяване, добавете още огън сайдер. Ако харесвате повече копър, не се колебайте да добавите още.

Сервирайте с купчина заквасена сметана отгоре.

Изложени ли сте на риск от сърдечен удар? Проверката на нивата на холестерола все още е добър (стандартен) начин за скрининг на сърдечни заболявания. Всъщност обаче вече не е толкова просто. Оказва се, че броят на добрите (HDL) и лошите (LDL) холестерол не ни дава достатъчно информация за това какво всъщност е [...]

Направи си сам плодове за измиване Екстракт от семена на грейпфрут има мощни антибактериални и противогъбични свойства. Действителният екстракт от семена на грейпфрут не е лесно домашно приготвен, но може да бъде намерен в местния магазин за здравословни храни. Следната рецепта може да се използва за плодове и зеленчуци с кора (не марули) и може да откриете, че те продължават по-дълго [...]

„Не съм свободен, ако отнемам свободата на някой друг, също толкова сигурно, колкото не съм свободен, когато свободата ми бъде отнета. Потиснатият и потисникът са ограбени от своята човечност. " —Нелсън Мандела Тази вечер е първата нощ на Пасхата. Това е еврейският празник [...]

Leo Galland M.D. 20 Fifth Avenue, Ню Йорк, Ню Йорк 10011 www.drgalland.com Защита от коронавирус Написах това, за да предоставя полезна и практична информация за тези, които се интересуват от настоящата епидемия от корона вирус, както и да коригира някои дезинформации, които циркулират. ПРЕДШЕСТВАЩО СЪСТОЯНИЕ: ИЗВЪРШВАЩА СЕ СНИМКА Коронните вируси са семейство вируси, направени [...]

Извадено от „Успокоявайте умората, сваляйте теглото и лекувайте тялото си чрез новата наука за оптимална хидратация“ Първото нещо, което някога наистина готвих, беше домашна пилешка супа. Направих го в колежа, като разгледах съставките на опаковката от супа от Манишевиц и ги възпроизвеждах с пресни съставки. Спомням си, че открих, че [...]

Нека това потъне, според CDC, 1 от 3 американци, родени след 2000 г., ще развие диабет тип 2 (T2DM). Винаги съм казвал на пациентите си, че най-голямата мярка, която трябва да предприемете, за да предотвратите T2DM, е да спортуват редовно. Съвсем наскоро говорих ad douseam за важността на хидратацията в [...]