Рискът от смъртност започва да нараства след половин питие на ден.

myrecipes

Заглавие: Едва ли е тайна, че хората са пили по време на пандемията. Между проникващата аура на страх и заключването, което ни остави почти нищо по-добро за правене, данните на Nielsen показват, че продажбите на алкохол у дома нарастват значително от началото на март до 1 август.

Макар че това е чудесна новина за пивоварните и дестилериите, които се нуждаят от спасителен пояс, тези увеличени продажби изглежда ще се сблъскат с нови, по-строги препоръки за това колко мъже трябва да пият.

Според ревизираните препоръки, съдържащи се в научния доклад на Консултативния комитет по диетичните насоки за 2020 г., мъжете сега очевидно трябва да ограничат консумацията на алкохол до една напитка на ден. Това е в съответствие със съществуващата препоръчителна граница за едно питие на ден за жени, като се намалява от лимита за две напитки на ден, препоръчан преди това за мъжете.

Преразглеждането надолу на това колко мъже трябва да пият отчита въздействието на алкохола върху всички причини за смърт. По същество научните доклади, споменати от Wall Street Journal, показват, че рисковете от смъртност започват да нарастват след половин питие на ден, като в този момент всякакви умерени печалби за здравето на сърцето се заличават. В наши дни има и по-голямо количество изследвания за връзката между алкохола и риска от рак, показващи, че алкохолът носи повече вреда, отколкото полза в това отношение.

В същото време валидността на предишни проучвания, които предполагат, че пиенето може да предложи определени ползи за здравето, е поставена под въпрос. В поне едно проучване, което свързва умереното пиене с по-ниски сърдечно-съдови заболявания, значителният брой участници, които ядат средиземноморска диета, може да са объркали променливите и да накарат изследователите да приписват погрешно ползите от диетата на алкохола.

Точно както актуализираната препоръка за алкохол включва най-новата наука, тя също се надява да прекрои връзката на Америка с алкохола в момент, когато пиенето е нагоре. Данните от Националния институт по здравеопазване на Националния институт за злоупотреба с алкохол и алкохолизъм предполагат, че пиенето се е увеличило с 8% в Америка през последните 20 години, а самият доклад отбелязва и нарастване на преяждането. По-строгите ограничения върху „здравословните“ нива на консумация на алкохол за мъже биха могли да доведат до побутване на убедителните пиячи в правилната посока.

Трудно е да се каже как хората ще реагират на тези препоръчани промени и те (за щастие) не са правно обвързващи. Очевидно има и други разходи и ползи, които трябва да се претеглят, когато става въпрос за пиене, особено като се има предвид токсичната комбинация от скука и стрес, която определя текущия момент. И все пак, не би могло да навреди да пиете малко по-малко - стига да си дадете малко място за умерен подход към умереността си, когато ситуацията изисква това.