Ако се стремите да приготвите сладолед у дома, това е пълен с протеини и лесен начин да го направите. Разчупете изварата и добавете пресни ягоди, манго и други за прост десерт, който получава сладостта си от мед и плодове.
Не е необходимо разбъркване - този самоделен сладолед може да се направи в блендер или кухненски робот. Ето как се прави сладолед у дома.
Съставки
1 1/2 чаши замразени плодове като плодове или хапки манго
1/2 чаша замразен банан (около 1 малък банан), нарязан на кубчета
1 чаша извара (избрано ниво на мазнини)
1 супена лъжица мед
2-3 листа пресен босилек или мента (по желание)
Инструкции
- Комбинирайте замразените плодове в кухненски робот или високоскоростен пасатор и обработвайте, докато сместа наподобява плътно пюре.
- Добавете изварата, меда и билките (ако използвате) и продължете да пюрирате, докато сместа стане гъста и гладка.
- За сладолед с меко сервиране, сервирайте веднага с допълнително стръкче пресни билки, ако желаете. Алтернативно сладоледът може да се замрази в тиган за питки за сладолед с твърда лъжичка или да се замрази във форми за попсули.
* Съвет: За перфектно загребаем сладолед, оставете тавата за питки да се размрази в хладилника за 2 часа, преди да сервирате.