от диета 1 юни 2020 г., 16:35 ч 27 Изгледи
Диетата с извара е проста и ефективна. Ние предлагаме меню за 7 дни - по-лесно е да намерите правилните ястия, ако вече имате намек!
Диетолозите препоръчват ежедневна употреба от 1200 kcal преди 1400 kcal за ефективно отслабване.
Продукти: белтъчини с ниско съдържание на мазнини, здравословни мазнини и сложни въглехидрати.
Трябва да пиете ежедневно от 2 до 3 литра течност: вода или неподсладен чай.
И не забравяйте за движението - както в ежедневието, така и за спортуването.
Диета върху извара. Меню за 7 дни
Първи ден
Закуска: Мюсли
- 4 супени лъжици овесени ядки със 100 ml 1,5% мляко,
- 2 супени лъжици 1,5% натурално кисело мляко
- 2 супени лъжици извара без мазнини, 1 настъргана ябълка,
- 1 супена лъжица лешници
- и 1 супена лъжица слънчогледови семки
Подправете с щипка канела и няколко капки лимонов сок.
450 ккал.
Лека закуска: 1 голяма ябълка (приблизително 200 g) - 104 kcal.
Обяд: Яке картофи с извара
Сварете 250 г картофи в корите им (в солена вода) до готовност.
- Смесете 250 г извара без мазнини
- с минерална вода
- смесете със зелен лук,
- билки
- черен пипер, сол
- и няколко капки ленено масло.
360 ккал.
Снек: Резенчета сурови зеленчуци с извара с билки
- 220 г пресни зеленчуци, например моркови, червени чушки, краставица, кольраби или целина измити, почистени и нарязани на парчета.
- 125 г 0,2% извара с билки се сервира като потапяне.
125 ккал.
Вечеря: Зеленчуци и ориз с Турция
- Пригответе 25 г ориз (див ориз) според инструкциите на етикета.
- Нарежете на ситно лука и 250 г зеленчуци и смесете с 1 с.л. зехтин.
- Нарежете 100 г пуешки гърди на ивици и запържете.
- Подправете с черен пипер, сол и подправки.
310 ккал.
Втори ден
Закуска: Ябълково извара
- 3 супени лъжици извара с ниско съдържание на мазнини
- 100 г 1,5% натурално кисело мляко,
- 1 ч. Л. Мед
- 1 нарязана или настъргана ябълка
- и 1 супена лъжица слънчогледови семки
331 ккал.
Лека закуска: 2 Киви средно, приблизително 85 kcal.
Обяд: Салата от боб със сирене фета
Отцедете 1 консерва (250 г) консервиран боб,
добавете 1 тънко нарязан малък лук,
и 2 ситно нарязани домати
и натрошете 100 г фета овче сирене.
Зареждане с гориво: от 2 супени лъжици зехтин, лют червен пипер на прах или табаско, пресен магданоз, лимонов сок и сол и черен пипер сос.
660 ккал.
Лека закуска: 1 филия (приблизително 200 g) пъпеши - около 100 kcal.
Вечеря: Пъстра зеленчукова супа
- Нарежете на ситно любимите си зеленчуци (може смес от замразени зеленчуци), сложете в тиган
- и добавете 1 литър вода и 2 с.л. прах за бульон.
- Оставете да заври и гответе няколко минути.
- Подправете със соев сос, черен пипер, магданоз.
- Сервирайте филийка пълнозърнест хляб и намажете с извара.
С хляб - 250 ккал.
Третия ден
Закуска: смути
- 1 ситно нарязан банан
- и се смесва със 150 г извара без мазнини,
- 400 мл студена вода
- и 1 ч. л. мед
бийте в шейкър. 250 ккал.
Лека закуска: 1 голяма ябълка (приблизително 200 g) - 104 ккал.
Обяд: Супа от моркови
- Обелете и нарежете на ситно 6-7 моркови.
- 1/2 накълцайте лук и задушете в 1 с.л. зехтин.
- Добавете морковите и гответе 2 до 3 минути.
- Налейте 500 мл вода, добавете 2 кубчета за бульона и сок от 1 портокал.
- Гответе до омекване на моркови.
- Пасирайте супата на пюре, подправете с черен пипер, сол и 2-3 с.л. обезмаслена извара.
- Хляб от грубо брашно, тънко намазан с извара.
1 голяма купа супа с хляб - 280 ккал.
Закуска: Банан с извара
- Смелете 150 г извара без мазнини с малко количество вода (за предпочитане минерална газирана вода).
- Нарежете на ситно банана и смесете с 1 мед, добавете към изварата.
213 ккал.
Вечеря: Филе от сьомга с броколи
- 150 г филе от сьомга, поставени в алуминиево фолио, намаслени.
- Подправете с черен пипер, пресни билки, ситно нарязан зелен лук и лимонов сок.
- Печете 15 минути във фурна при 180 ° C.
- 200 г броколи (консервирани зеленчуци) Разбъркайте в малко количество зехтин, подправете с черен пипер и сол.
Четвърти ден
Закуска: Ванилова извара с горски плодове
- 150 г извара без мазнини
- със 100 г 1,5% натурално кисело мляко
- и 2 супени лъжици Смесете 1,5% мляко.
- Подправете 1 ч. Л. Мед и ванилия.
- Нарежете 250 г ягоди и сервирайте с извара.
310 ккал.
Снек: Салата от ябълки и моркови
- 1 ябълка
- и настържете 2 моркова,
- сезон 1 ч. л. мед, канела и лимонов сок.
216 ккал.
Обяд: Картофи с извара
- Сварете 200 г картофи.
- 1 червена чушка на ситно нарязан
- и се смесва с 250 г нискомаслена извара,
- билки, сол, черен пипер и червен пипер на прах.
328 ккал.
Снек: 1 филия (200 g) пъпеши шунка с ниско съдържание на мазнини (без мазен марж)
259 ккал.
Вечеря: Картофена салата със солена сьомга
- Нарежете на ситно 200 г варени картофи.
- 100 г рукола да се разкъсат на парчета,
- 50 г краставица
- и 1 малка глава лук на кубчета.
- Смесете всичко с 50 мл зеленчуков бульон, 1 с.л. масла, оцет, черен пипер и сол.
- Сервирайте 100 г осолена сьомга.
402 ккал.
Пети ден
Закуска: Мюсли с горски плодове
- 6 супени лъжици мюсли
- разбъркайте със 150 г 1,5% натурално кисело мляко.
- Добавете 2 шепи плодове (приблизително 100 g)
например малини, боровинки, къпини, горски ягоди, касис или цариградско грозде.
373 ккал.
Лека закуска: 1 голяма ябълка (приблизително 200 g) - 104 ккал.
Обяд: Салата от риба тон
- 150 г смесете рукола
- с краставици, домати
- и 200 г риба тон (в собствен сок)
Салатен дресинг от зехтин и оцет; Добавете сол и черен пипер на вкус.
370 ккал.
Снек: Извара
- 2 супени лъжици 0.8% извара
- 2 ситно нарязани домати
- и ситно нарязан червен пипер
- разбъркайте и подправете 1 с.л. доматено пюре, сол и черен пипер.
144 ккал.
Вечеря: Пълнени червени чушки с нахут
- 1/2 кутия нахут (120 г)
- задушете с 1/2 накълцан чесън и мащерка за около 15 минути,
- пюре и след това смесете с 2 с.л. 1,5% кисело мляко
- подправете с лимонов сок, черен пипер, магданоз и сол.
- Обелете 1 червен червен пипер от кутията със семена, разрежете наполовина и напълнете с нахут.
- Нарежете 50 г сирене фета на чушки.
- Печете, като увиете в алуминиево фолио във фурна при 180 ° C за около 30 минути.
- Сервирайте зелена листна салата.
327 ккал, 1 порция зелена салата със салатен дресинг ок. 170 ккал.
Шести ден
Закуска: Хляб с крем сирене
- 1 филия хляб от пълнозърнесто брашно за намазване 1 с.л. 0,2% крема сирене
- и сложете 100 г резенчета плодове (ябълка, круша, праскова и/или слива) или 200 г резенчета зеленчуци (домати, червени чушки, краставица и/или репички)
186 ккал.
Снек: 1 банан - 115 ккал.
Обяд: Оризова салата със зеленчуци
- 50 г кафяв ориз (или смесете с див ориз) сварете в 250 мл зеленчуков бульон.
- 250 г нарязани зеленчуци (броколи, аспержи, червен пипер, домати, гъби, тиквички или зелен фасул) се задушават за около 6 минути в 1 с.л. зехтин;
- след това изплакнете за кратко под студена вода и отцедете.
- Разбъркайте зеленчуците с ориз, подправете с черен пипер, сол, олио и винен оцет.
472 ккал.
Снек: Сладка извара
- 100 г 0,5% зърнено зърно
- смесете с 1 ч. л. мед и щипка канела.
85 ккал.
Вечеря: Пиле със салата от боб
- 250 г лентички филе от пилешки гърди
- и с 1 ситно накълцана скилидка чесън, сок от 1 лимон, соев сос и черен пипер, мариновайте за 15 минути.
- 2 супени лъжици загрейте зехтина в тиган,
- запържете пилето,
- изсипете марината
- и оставете да къкри на тих огън 5 минути.
- Обелете и нарежете 100 г шампиньони.
- Добавете гъби и нарязан магданоз - варете още 1 минута.
- щам боб (250 г буркан),
- добавете 10 ситно нарязани чери домати
- и 1 шепа слънчогледови семки.
- Подправете салатен дресинг от зехтин, соев сос, лимонов сок, балсамов оцет, черен пипер и сол.
387 ккал.
Седми ден
Закуска: Омлет от спанак
- 1 ситно нарязан домат
- и с шепа замразен спанак загрейте в микровълнова печка.
- 1 ситно нарязан зелен лук
- и се запържва в малко количество зехтин.
- Добавете и запържете доматите и спанака, докато течността се изпари.
- 2 разбити яйца,
- подправете със сол и черен пипер - запържете омлета до готовност.
- Сервирайте 1 филия хляб от пълнозърнесто брашно с 2 с.л. 0,2% извара с билки.
460 ккал.
Снек: 400 мл зеленчуков сок (смесен зеленчуков сок, доматен сок или сок от моркови)
60 ккал.
Обяд: Фета смесена салата
- 150 г рукола с краставици,
- домати
- и смесете 50 г сирене фета.
- Салатен дресинг от 1 супена лъжица зехтин, балсамов оцет със сол и черен пипер.266 ккал.
Снек: Извара
- Смелете 150 г обезмаслена извара с минерална вода,
- подправете с 1 ч. л. мед
- и добавете шепа горски плодове (боровинки, малини, ягоди)
133 ккал.
Вечеря: Зеленчуци с пуешки гърди
- 25 г ориз (кафяв ориз или див ориз) трябва да се приготвят в съответствие с инструкциите на опаковката.
- Нарежете на ситно лука и 250 г зеленчуци
- и се запържва 1 с.л. зехтин.
100 г пуешко филе, нарязано на ивици - и също се запържва.
- Подправете пипер, сол и подправки.
310 ккал.