10 октомври 2019 г. от Ела
Здравейте, приятели ... надявам се, че ви харесват всички неща в лилаво и червено, защото това се случи и е невероятно! Сладо от червено зеле от цвекло
тази рецепта за „слава“ (буквално осъзнах колко мразя тази дума!) Уф! Това е рецепта за готвена слама, което означава, че я сервирате все още гореща или топла и е УДИВИТЕЛНА ! Почти най-добрата гарнитура, която някога съм имал! И съм сигурен, че скоро ще се съгласите, когато направите тази рецепта:)
Съставките са доста основни и чисти. Имам малко червено зеле (което наистина трябва да се нарича лилаво зеле, нали?), Малко кубче цвекло, червен лук и да добавя малко сладост сушени червени боровинки! О, Боже мой - тези съставки заедно са толкова вкусни!
Състав:
1/2 червено зеле, настърган в кухненския робот или нарязан на тънко, и гответе на пара или гответе (не преварявайте) (около 10 минути)
3 средни цвекло, обелени и напълно сготвени, (парче наполовина за по-бързо и равномерно готвене на средно ниско ниво) (около 20 минути)
1/4 чаша червен лук, нарязан на тънко
1/4 чаша - 1/2 чаша сушени боровинки
3 супени лъжици балсамов винегрет
сол и черен пипер на вкус
Указания:
Сварете и прецедете зелето и цвеклото. Оставете да се охлади, за да се затопли.
Добавете лук и боровинки и балсамов винегрет и сол и черен пипер на вкус и хвърлете, за да комбинирате.
Съхранява се добре в хладилника до 7 дни.
Удвоете рецептата лесно за двойна порция.
Не се препоръчва замразяване.
Това е може би моята НОВА любима рецепта за гарнитура. Не мога да се наситя. Имам го с вечеря, имам го със салата и нахут и това добавя малко пица към моите произволни зеленчуци.
Това, което също ми харесва, е, че правите голяма партида предната вечер и след това имате тази страхотна гарнитура за няколко дни.
Това също ще се появи на нашата маса за Коледна вечеря. О, просто нямам търпение това да се случи.
И можем ли просто да обсъдим цветовете тук за малко ...? О, уау! Тези лилави и тъмночервени са толкова ПРЕКРАСНИ ! Това е и друга причина, поради която това ястие е прекрасно да се носи на пот или вечеря и всеки може да му се наслади.
Той е напълно подходящ за алергени и всеки може да го яде. Той не съдържа глутен, веган, палео, ядки и др. И т.н.:) Наслаждавайте се!
Ела Лече е автор на готварски книги (‘Cut the Sugar’), разработчик на рецепти и фотограф/стилист зад Pure Ella; където тя споделя вкусни и здравословни рецепти. Яденето на PURE е чисти съставки, пълноценни храни, растителна храна и вкусни десерти - с качествени съставки и подсладители, така че те да бъдат лекувани с предимства, така че няма да се налага да се чувствате лишени или ограничени, за да се храните по-здравословно.
Благодаря ВИ, че сте тук!
Следвайте в социалните медии за ежедневно вдъхновение за здраве и щастие:
- Салата от палео цвекло със зеле и пекани (Whole30, Vegan); Каква велика баба ядеше
- Рецепти - цвекло; Борщ с червено зеле с пилешко-ябълков колбас - Applegate
- Сладък морковен зеле и сладко от цвекло - жаден за нещо здравословно
- Яйца от кисело цвекло; кисели яйца от червено зеле - от ферма до Jar Food
- Сладък цвекло (Vegan & GF)