сладко

За да се поддържат ниски цени на семената, голяма част от нашите семена са получистени. Повече информация

Сладкото знаме е чудесно влажно или блатисто растение. Трудно е да се зонира 3 и не е много суетливо относно типа на почвата. Най-добре се справя с добра богата почва, но ще расте при други условия. Не понася изсъхване. Идеален за блатисти райони, отстрани на потоци или в езера. Ще се разпространи бързо, след като се установи и се нуждае от малко, ако има някакви грижи. Цялото растение има прекрасен аромат и корените са годни за консумация. Не е подходящ за дъждовни градини, тъй като те са склонни да изсъхват понякога. Не мислим, че елените го ядат, но не можем да сме сигурни.

Местоположение и грижа за Sweet Flag (Acorus calamus).
Това е влажно растение и се нуждае от вода. Той също се нуждае от пълно слънце, но ще толерира малко сянка, особено в зони с по-голям номер (7 и по-високи). Предпочита богата почва за най-добър растеж, но ще расте в по-бедна почва, но не толкова добре. Ще расте в стояща вода, блатисти почви или почви, които са постоянно влажни. Може да се отглежда във всяка градина, при условие че е осигурена вода за нея, но е идеална за страни от потока, езера и влажни зони. Не се препоръчва за дъждовни градини, тъй като те често изсъхват през годината.
За най-добри резултати се уверете, че в почвата е вкопано много органичен материал. Засадете малко под повърхността на почвата във влажни почви или на ръба на водата. Върховете на листата ще изгорят, ако почвите изсъхнат. Засадете на около 10 инча (25 см) един от друг. Когато се установят, растенията ще растат бързо и ще се разпространяват.
Разпространението на растенията ще бъде ограничено само от размера на влажната зона. Ако се изисква ограничаване, засадете в контейнери, за да предотвратите превръщането на района в сладък флаг. Сладък флаг е много издръжлив, лесно се зонира 3. Всяка зима умира и остава в латентно състояние. При условие, че растенията не изсъхват сладък флаг почти не се нуждае от допълнителни грижи или поддръжка. Просто засадете и се наслаждавайте.

Отглеждане на сладко знаме (Acorus calamus) от семена.
Най-добре се отглежда в малки саксии с по няколко семена на саксия, в зависимост от размера. Поставете саксии в около 1 инч (3 см) вода, за да сте сигурни, че са постоянно влажни. Поставете разсадите, веднага щом те станат достатъчно големи за обработка. Поддържайте мокро, като стоите саксии в плитка вода и се втвърдяват навън. След като растенията са достатъчно големи, засадете на крайното място на около 10 инча (25 см) един от друг. Докато се поддържат влажни, те се нуждаят от много малко допълнителни грижи.

Вредители и проблеми със сладкото знаме (Acorus calamus).
Няма сериозни проблеми с насекоми или болести. Изгаряне ще възникне, ако почвите не се поддържат постоянно влажни до мокри. Основният проблем са водните животни. Мускатите обичат да ядат грудките. Ако засаждате в влажна зона, това може да е основен проблем. В момента не сме сигурни дали елените ги ядат, те все още не са изяли нашите и са извън основната ни ограда за елени. Те обаче не са по „маршрута на елените“ и може би просто все още не са открити.

Събиране на сладко знаме (Acorus calamus).
Корени. Коренът се използва с лечебна цел. Коренищата обикновено се събират през втората или третата си година, когато са достатъчно големи и все още са твърди. По-старите коренища са склонни да стават кухи. Най-доброто време е късна есен или ранна пролет. Корените трябва или да се изкопаят от почвата, или да се изгребват от езера и потоци. Прясната подложка е кафеникаво червена или бяло зелена с гъбеста структура. Те имат сладък аромат и горчиво остър вкус.
Листа. Листата също са много ароматни и отдавна се използват като „разпръскваща“ билка. Поставени на пода, по които да се ходи, те често се използват в религиозни ритуали и специални случаи. Листата могат да се събират по всяко време през вегетационния период, при условие че са достатъчно големи. Не вземайте всички листа от едно растение, тъй като то ще изчерпи коренището и може да не се възстанови.

Годни за консумация сладки знамена (Acorus calamus).
Коренището може да се обели и измие, за да се премахне горчивината, след което се изяде като плод. Може да се пече и да се използва като зеленчук, или да се захароса и да се използва като десерт. Изсушеното и на прах коренище има пикантен вкус и се използва като заместител на джинджифил, канела и индийско орехче.
Младите листа могат да бъдат приготвени и използвани като зеленчуци или за овкусяване на десерти по същия начин, по който се използват ваниловите шушулки. Вътрешната част на младите стъбла може да се използва в салати. Цветята са сладки и могат да се консумират сурови.

Лекарствени употреби на сладък флаг (Acorus calamus).
Сладкото знаме има много дълга история на употреба в билколечението. В Аюрведа е високо ценен като подмладяващ за мозъка и нервната система и като лек за храносмилателни разстройства. Използва се вътрешно при лечение на храносмилателни оплаквания, бронхит, синузит. Съобщава се, че е много полезен за стимулиране и нормализиране на апетита. В малки дози намалява киселинността на стомаха, докато по-големите дози увеличават стомашната секреция и поради това често се използва при лечението на анорексия. Индианците отдавна използват тази билка. Те биха дъвчели корени, за да увеличат енергията и издръжливостта. Корените ще действат едновременно като стимулант и като успокоително средство, което позволява на енергията на тялото да бъде балансирана. Поради тази причина това е отличен избор за лечение на пристъпи на паника и тревожност, както и за ежедневен стрес и тревоги. Въпреки това продължителната употреба може да причини умора и изтощение. Казват, че дъвченето на корена убива вкуса към тютюна и изчиства гласа. Въпреки това големите дози могат да причинят гадене и повръщане. Маслата за баня, съдържащи каламус, са причинили зачервяване на кожата (еритем) и дерматит, особено при свръхчувствителни лица.

Други приложения на Sweet Flag (Acorus calamus).
Както коренът, така и листата понякога се добавят към билкови смеси за пушене или се смесват с тютюн.
От листата се правят кошници или се тъкат в рогозки. Етерично масло се произвежда от растението и се използва в парфюмерията и като ароматизатор на храна. Може да се използва и като репелент за насекоми и инсектицид и добавен към ориз намалява загубата от увреждане от насекоми. Изсушените листа могат да се използват и за облицоване на шкафове и складови площи, за да отблъснат насекомите и да запазят сладникаво миришещата зона. Изгаря се и като тамян.

Известни опасности от сладък флаг (Acorus calamus).
Пресният корен на някои популации може да бъде отровен. Има две различни форми на това растение. Триплоидната форма на вида се среща в Азия. Съдържа съединението асарон. Това има успокояващо и антибиотично действие, но също така е потенциално токсично и канцерогенно. Въпреки това диплоидната форма на сладък флаг, открита в Северна Америка и Сибир, не съдържа тези съединения. Корените се използват в Индия в продължение на хиляди години, без данни за рак. В по-ново време етеричното масло се извлича от корените и се използва в медицината. Изглежда, че това концентрира нежеланите съединения, така че етеричното масло и корените трябва да се избягват за медицинска употреба. Също така се препоръчва да се използват само корени от известни популации в Северна Америка или Сибир, за да се избегнат възможни проблеми. Използвайте пестеливо, така че предозирането не е проблем.

Синоними---Каламус. Сладко знаме. Сладък корен. Sweet Rush. Сладка тръстика. Гладън. Сладка мирта. Миртъл трева. Мирт острица. Канела острица. Calamus aromaticus