HuffPost вече е част от семейството на Oath. Поради законодателството на ЕС за защита на данните - ние (Oath), нашите доставчици и нашите партньори се нуждаем от вашето съгласие, за да зададем бисквитки на вашето устройство и да събираме данни за това как използвате продуктите и услугите на Oath. Oath използва данните, за да разбере по-добре вашите интереси, да предостави подходящи преживявания и персонализирани реклами за продуктите на Oath (а в някои случаи и за партньорски продукти). Научете повече за използването на нашите данни и вашите избори тук.

начина

Ако ви е удобно в кухнята и често посягате към багажника си за подправки, тогава сте на прав път. Ако е точно обратното и се пазите от всяко ястие, съдържащо подправка, все пак трябва да се възползвате от куркумина (веществото, което придава на куркумата ярко жълт цвят), защото може драстично да подобри здравето ви. Противовъзпалителните и антиоксидантни сили на куркумина предотвратяват и се борят с голямо разнообразие от състояния, вариращи от недоспиване до стрес и след това. Нека научим повече за тези ползи от това древно аюрведично лекарство:

Подобрете цялостното си настроение

Щастието е едно нещо, от което никога не можете да се наситите, а куркуминът играе мощна роля за повишаване и поддържане на настроението ви високо. Доказано е, че подобрява мозъчните химикали като норадреналин и серотонин и увеличава производството на допамин, което диктува как изпитваме удоволствие и болка. Това, което повдига настроението ви, също оказва голямо влияние върху всичко - от съня и сексуалното поведение до паметта и ученето.

В проучване от 2006 г. поведенческите модели и повишените нива на кортизол при хронично стресирани плъхове са обърнати от хронично прилагане на куркумин. Той дори може да обърне или предпази хипокампалните неврони от допълнителни увреждания в отговор на хроничен стрес. Разбира се, това, което понижава кортизола, също помага за прогонването на мазнините по корема.

Предпазвайте от лишаване от сън

Дълго писах за важността на подобряването на съня ви за хормоналното здраве, да не говорим за телесния състав, апетита и стареенето. Въпреки това при облекчаващи обстоятелства може да се окажете, че броите овце и през нощта. Учените откриха, че куркуминът предпазва 72-часовите мишки, лишени от сън, от симптомите на лишаване от сън. Лечението с екстракт от куркумин в продължение на пет дни значително предотвратява влошаване на двигателната активност, тревожноподобни ефекти и оксидативно увреждане.

Нека се бори с вашите (вирусни) битки

Има някои вируси, които не могат да бъдат разклатени от изобилието на витамин С и D (не е нужно да гледате по-далеч от ТОРС, за да видите това). Въпреки това изследователите са открили, че куркуминът е обещаващ в борбата със супервирусите.

Изследователи от Националния център за биозащита и инфекциозни болести на Вирджиния установиха, че куркуминът спира потенциално смъртоносния вирус на треска от долината на рифта да се размножава в заразените клетки. Водещият изследовател Aarthi Narayanan установи, че „може да попречи на начина, по който вирусът манипулира човешката клетка, за да спре клетката да реагира на инфекцията“. Те вземат своите констатации и ги прилагат за работа в изследванията на СПИН.

Не е чудно, че в Индия куркумата се почита като свещен прах. Смята се, че подправката може да се вмъкне в клетъчните мембрани и да ги направи по-стабилни по такъв начин, че да повиши устойчивостта им към инфекции. Дори и да не сте любител на науката, това е доста готино.

Облекчете болката при тендинит

Ако сте измъчвани от болката и сковаността при артрит и тендинит, ще ви хареса тази новина: предварителните изследвания показват, че куркуминът може да повдигне булото при тези възпалителни състояния и може просто да накарате пенсионирането на ледените си пакети. Резултатите показаха, че въвеждането на куркумин в културната система инхибира NF-kB, ген, който включва реакцията на възпалението и го насърчава допълнително.

Още по-обещаващо е, че куркуминът постига това без страничните ефекти, свързани с много нестероидни противовъзпалителни лекарства (НСПВС) и свързани лекарства (като тиленол и аспирин). Добра новина за всеки, страдащ от това болезнено състояние на ставите.

Защита срещу рак

Днес е трудно да се намери някой, който да не е бил засегнат от рак, независимо дали чрез приятел, член на семейството или дори лична битка. Доказано е, че куркуминът намалява страничните ефекти на химиотерапията и дори предприема превантивни мерки срещу други видове рак.

Нови доказателства от Университета в Лестър разкриват, че куркуминът може значително да намали болезнените странични ефекти от рак на червата при пациенти, подложени на химиотерапия. Други изследвания показват, че той потиска клетката, която стимулира растежа на рака на главата и шията и дори забавя растежа на тумора на простатата. Ако имате фамилна анамнеза за рак, добавянето на куркумин към вашата диета е задължително.

От херпес до HPV

Доказано е, че способността на Куркумин да убива вируса се простира както върху херпес, така и върху HPV. В едно проучване куркуминът значително инхибира вируса на херпес симплекс, като пречи на репликацията на вируса в лабораторни условия. Докато нанасяте този портокалов прах върху грозния си херпес може да не свърши работа, постоянните добавки могат да съкратят продължителността и да помогнат за предотвратяване на огнище - като странична бележка, ресвератролът също обещава, правейки това силов дует за страдащите.

Изследователи от Ню Делхи също установиха, че куркуминът предотвратява инфекцията и инхибира растежа на човешкия папиломен вирус (HPV), с потенциал за предотвратяване на рак на маточната шийка.

В крайна сметка: Препоръчвам да приемате 400-800 mg добавка с куркумин на гладно (30 минути преди хранене или два часа след едно). Ако имате киселини, просто го приемайте с храна. Ако изкушава вашите вкусове, добавете го и към предястията. Важно е да се отбележи, че куркумата може да намали плодовитостта, така че ако сте бременна или се опитвате, препоръчваме Ви първо да говорите с Вашия лекар, преди да започнете каквото и да е добавяне.