САЛАТА ЗА ЗАКУСКА ЯЙЦА
Цветята започват да цъфтят, дните се простират бавно и пролетта е точно зад ъгъла. С по-ярки дни на хоризонта, събиранията са добре дошли, особено за обяд! Нашите персонализирани готварски книги, достъпни за всяка кръвна група, предлагат изобилие от опции като тази салата за закуска. Лесен за приготвяне за няколко души или за тълпа, това не е просто сърдечен и здравословен вариант, но такъв, който е толкова вкусен, ще се окажете, че го правите да се наслаждавате по всяко време на деня!
Съставки за дресинг:
- ½ ч. Л. Горчица на прах
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 1 супена лъжица лук, настърган
- 1 ч. Л. Зехтин
- Морска сол, на вкус
Съставки за салата:
- ½ чаша варен или консервиран черноок грах, отцеден и изплакнат *
- 3 големи твърдо сварени яйца
- ¼ чаша настъргано сирене моцарела
- 1 супена лъжица нарязан магданоз
- 2 чаши смесени бебешки зеленчуци
- Морска сол, на вкус
* Тип Б заместващ боб за черноок грах. Тип AB, заместващ пинто боб за черноокия грах.