хирургия

Подобряването на вашата диета след операция може да подобри възстановяването ви, като същевременно започнете дългосрочен здравословен начин на живот. С толкова много диети, как да изберете коя е подходяща за вас? По-долу са изброени плюсовете и минусите на някои популярни диети, както и някои общи следоперативни здравни съвети, за да започнете:

Палео диета:

  • Какво е палео диета?
    • Диета, която имитира наличието на храна от палеолитни времена, преди преработката на храни и индустриалното земеделие. Разрешените храни могат да варират в зависимост от това какво ръководство използвате, но по същество включват непреработено месо (така че няма бекон или хот-дог), риба, плодове и зеленчуци. Без зърнени храни, бобови растения или боб, млечни продукти и определено без рафинирани въглехидрати.
  • Какви са плюсовете на палео диетата?
    • Диетата може да предложи ползи по отношение на загуба на тегло, контрол на кръвното налягане и нива на холестерол. Това може също да подобри контрола на кръвната захар, ако имате диабет тип 2. Подходът на Paleo за ядене на повече плодове, зеленчуци и постно месо, като същевременно намалява рафинираните въглехидрати/нишестета, може също да притежава някои противовъзпалителни свойства.
  • Какви са минусите на палео диетата?
    • Палео е ограничителна диета в най-чистата си форма, което може да затрудни поддържането в дългосрочен план. Освен това може да е трудно да получите всички необходими витамини и минерали - особено ако сте вегетарианец или веган.

Кетогенна диета

  • Какво е кетогенна диета?
    • Диета с високо съдържание на мазнини, умерени протеини и изключително ниско съдържание на въглехидрати (обикновено по-малко от 20 грама въглехидрати дневно). Целта е да ядете толкова малко въглехидрати, че тялото ви да започне да използва мазнините като енергиен източник (кетоза).
  • Какви са плюсовете на кетогенната диета?
    • Кетогенната диета се използва при деца за лечение на епилепсия в продължение на почти век и се изучава като потенциално адювантно лечение за пациенти с определени форми на рак. Ако се спазва правилно, може да помогне за отслабване и да подобри контрола на кръвната захар при диабетици тип 2.
  • Какви са минусите на кетогенната диета?
    • Тази диета е изключително строга и следователно много трудна за спазване, дори в краткосрочен план. Не е от типа диета, която може да се спазва през повечето време (така че забравете случайния ден на измама или този допълнителен парче торта); след като тялото бъде изхвърлено от кетоза, хората обикновено не виждат ползите от загубата на тегло. Въглехидратите трябва да се броят много старателно - и дори въглехидратите в зеленчуците трябва да бъдат ограничени.

Средиземноморска диета

  • Какво е средиземноморска диета?
    • Диета, типична за това, което се наблюдава в средиземноморските страни, включваща висок прием на плодове и зеленчуци, риба, зехтин и ядки, пълнозърнести храни и дори умерено количество червено вино. Ненаситените мазнини са разрешени в диетата (намира се в зехтина и ядките), докато наситените мазнини са ограничени (например в пълномаслените млечни продукти и червеното месо).
  • Какви са плюсовете на средиземноморската диета?
    • Установено е, че средиземноморската диета предлага сърдечно-съдови ползи и подобрения в кръвното налягане. Диетата може потенциално да помогне при отслабване, ако храни с по-високо съдържание на калории (т.е. зърнени храни, олио, ядки и др.) Се консумират умерено. Този тип диета може да помогне за контролиране на глада през целия ден поради увеличаването на диетичните фибри, протеини и здравословни мазнини заедно с намаляването на рафинираните въглехидрати.
  • Какви са минусите на средиземноморската диета?
    • Въпреки че предлага много значителни ползи за здравето, тази диета може да бъде и най-лесната за спазване и за спазване в дългосрочен план.

Периодично гладуване:

  • Какво е интермитентното гладуване?
    • Тази диета включва ограничаване на времето за хранене, а не на количеството или качеството на храната. Хората се ограничават да ядат в рамките на 8-часов прозорец (така например от обяд до 20:00). Друг метод е драстичното намаляване на калорийния прием за 2 дни в седмицата, като цяло по-малко от 800 калории, и след това да се храните по-свободно през останалата част от седмицата.
  • Какви са плюсовете на периодичното гладуване?
    • Показва се, че периодичното гладуване е ефективно за отслабване и контрол на кръвната захар при диабетици тип 2.
  • Какви са минусите на периодичното гладуване?
    • Ако подходът работи за вашия начин на живот, може би си заслужава да бъде изпробван този тип диета, но за повечето хора може да е много трудно да ограничите времето или да следвате изключително нискокалоричен ден на хранене.

Общи здравни съвети след операцията:

Д-р Каролайн Андрю е специалист по медицинско управление на теглото в HSS. Тя е сертифициран лекар по вътрешни болести и стипендия, обучена по медицина на затлъстяването. Използвайки както диетични, така и поведенчески интервенции, заедно с лекарства за отслабване, тя помага на пациентите да отслабнат и да поддържат загуба на тегло.