тиква

Всяка есен редим килерчетата си с консерва след кутия пюре от тиква. Имаме всички намерения да се възползваме максимално от есента на килера, но ни липсва креативността, която да я използва добре. И TBH всеки пай, който се опитваме да направим, няма да се сравни с този на баба, така че какъв е смисълът? Сега е време да помислите отвъд пай, защото има безброй начини да използвате тази непретенциозна кутия. От доста често срещаните рецепти (като ризото или тестени изделия) до по-малко очакваните (тиквени мартини, някой?), Консервираната тиква е изненадващо универсален продукт, пълен с витамини А, С, К и фибри. Нека разпространим думата: Тиквата прави всичко по-вкусно, затова ето списък с нетрадиционни начини да го използвате, така че консервите ви да не седят на рафтовете ви, докато следващата есен се превърти наоколо.

1. Тиквен ананасов коктейл

Тиквата има гладко, затоплящо качество, което обикновено се поддава на по-кремообразни ястия, но също така работи добре в този сладък коктейл с цитрусови плодове, който вероятно ще ви се прииска през лятото.

2. Протеиново смути от тиквен пай

Вземете фенерче с този феномен за изграждане на мускули - идеалният начин да завършите оживена тренировка на открито или да започнете деня си с малко енергизираща подправка.

3. Смути от тиква с банан

Омръзнало ли ви е същото старо смути с ягоди и банани? Дайте му обрат, вдъхновен от падането, с тази супер лесна рецепта. Освен консервираната тиква, залагаме, че вече имате всички съставки във вашата кухня.

4. Тиквено-ног шейк

Страхотен обрат на празничния продукт, ето как да започнете декемврийска сутрин. Или ако е по-късно през деня, не се колебайте да добавите ром, ракия или бърбън (или и трите).

5. Чай от тиква Chai Latte

Какво по-добро може да отпиете пред пращяща камина? Тази рецепта без излишни добавки просто добавя тиква към чая чай, но придава затопляща гладкост, която ще ви накара да мислите, че „уютен“ е нов вкус.

6. Пикантни кифли с тиква и градински чай

Пикантните кифли просто не получават достатъчно игра, но това е прост, вкусен начин да ги донесете на масата. Направени с овес, зехтин, билки и ябълков оцет, те нямат добавена захар и ще ви затоплят отвътре навън.

7. Crock-Pot ябълково тиквено масло

Това е една от онези рецепти, които ще искате да поставите на всичко, което се вижда. Разстелете го върху кифла, палачинка или парче препечен хляб, или нека бъдем сериозни ... просто изровете лъжицата си в сместа и ядете.

8. Меки тиквени барове на мюсли

Кой знаеше, че барът на мюсли може да внесе толкова много вълнение в следобедна закуска? Снабдени с тиква, канела, ядки и овес, тези барове са много по-добри от всички, които купувате в магазина.

9. Тиквени питки

Кой казва, че кифлите са само за уикенд? Не и ние, особено когато са пълни с печена тиква, брашно от спелта, канела и докосване на мед. Този американски обрат на британския щапел е идеалният акомпанимент на чаша чай и добра книга.

10. Хумус от тиква от бял боб

Рецептата за това необичайно потапяне има само една стъпка: Хвърлете всичко в кухненски робот. Сместа от зърна канелини, тиква и много подправки създава богат, близкоизточен вкус, подходящ за всяко ястие, от пита до топ салата до директно върху пръста.

11. Здравословни палачинки с тиква

Без добавена захар, тези богати палачинки са по-здравословна възможност както за деца, така и за възрастни. Те също така се сдвояват прекрасно с плодове, кисело мляко, орехови масла - вие го кажете. Не бихме съдили дали и вие сте хвърлили малко тестени черен шоколад в тестото.

12. Тиква клен гранола

Печенето на мюсли трябва да е един от най-добрите начини да прекарате един есенен следобед. Само миризмата си заслужава усилията и приготвянето на голяма партида за следващата седмица може да накара всеки да очаква с нетърпение да се събуди сутрин.

13. Crock-Pot тиква овесена каша

Има нещо вълшебно в начина, по който Crock-Pots правят още по-вкусна здравословната храна. Поставете всичко в бавната печка, преди да се отправите към леглото, и ще се събудите от миризмата на уютна есенна сутрин, която ще остане с вас до следобед.

14. Здравословно подправено тиквено кисело мляко Гранола Парфе

Този парфе отнема само 10 минути за приготвяне и кара закуската да се чувства като десерт. Пълно с гръцко кисело мляко, мюсли, канела и индийско орехче, това ястие е толкова просто и вкусно, че със сигурност ще се превърне в основен продукт ... през цялата година.

15. Гювеч за закуска с тиква Spice Latte Quinoa

Името може да звучи като игра на Mad Libs, но тази закуска без глутен не е шега. Безпроблемно смесвайки вкусовете на кокосов орех, пекан, клен и ванилия, тази закуска изглежда сякаш е нездравословна (но всъщност не е!). Просто се уверете, че сте готови да упражните малко търпение, докато чакате да се готви във фурната.

16. Пълнозърнести тиквени вафли

Тестото може да бъде направено предната вечер, така че тази вкусна, хрупкава закуска е лесно да се превърне в сутрешна опора. Опитайте ги гарнирани с пресни плодове и гръцко кисело мляко, или голяма капка чист кленов сироп.

17. Бургерчета от черен боб от тиква

Тиквата никога не е намерила дом между хляба, но тези банички ще променят начина, по който мислите за вегетарианските бургери. Не забравяйте да запомните чилито на прах и кимиона, за да подкарате това ястие.

18. Месо от тиква с тиквен сос за барбекю

Двойната тиква означава двойно забавление. Този опушен, ароматен хляб е идеален за прохладна есенна вечер. Тиквеният сос за барбекю добавя допълнително измерение към пикантно-сладката динамика.

19. Кремообразна тиква Alfredo Penne Pasta

Тази иновативна рецепта използва кокосово мляко като основа за „кремообразния” сос (просто извадете сиренето, ако искате да стане напълно веганско). Ако не сте в макаронено настроение, този блогър казва, че използването на киноа също е на вкус.

20. Chipotle Pumpkin Veggie Burgers

За вкусна баничка опитайте тази опушена смес, която оживява със сос Chipotle и разбито авокадо. Ако сте без глутен, опитайте да поднесете бургера върху зеленчуково легло или да го намачкате, за да приготвите вегетарианска салата.

21. Къри от тиква и скариди

Тиквата е синоним на падане, хладен бриз и билет за Деня на благодарността, но това ястие добавя необичайно измерение към портокаловия зеленчук. Той пуска консерва в традиционно къри и го сдвоява с голяма порция от любимите морски дарове.

22. Сладолед от тиква без млечни продукти

Ако сте веган или се опитвате да избягвате млечните продукти, защото не е толкова приятно за стомаха ви, ще ви хареса тази версия на сладолед. Рецептата използва кокосово мляко и ядки за богата кремообразност и пакетира в една чаша разбити крекери Греъм за допълнителна хрупкавост.

23. Шоколадова тиква, протеин

Гладък, декадентен и пълен с протеини, този здравословен десерт също не съдържа захар. Кокосовото масло и бадемовото мляко осигуряват пълнещи мазнини, за да придадат на това лакомство супер задоволяваща консистенция.

24. Пай от тиква Замразено кисело мляко

Никога повече няма да искате да купувате отзад през есента ... само защото можете да го направите много по-добре в собствената си кухня. Тази рецепта шокира вкусовите рецептори, като добавя домашно приготвени парчета кори на върха на това охлаждащо лакомство. Добре. Може да не е напълно без захар, но човече, понякога просто не можеш да кажеш не на малко захар в живота си.

25. Меки тиквени бисквитки (без глутен и веган)

Печенето на тези вкусни вегански бисквитки е чудесен начин да прекарате един есенен следобед. Разумно е да готвите на малки порции - малко е твърде лесно да изядете цяла тава.

26. Печени тиквени понички

Има ли нещо по-есенно от яденето на понички с ябълков сайдер? Продължете и добавете допълнително прах от канела и захар, за да подобрите наистина тази рецепта до абсолютно съвършенство.

27. Пудинг от тиква от чиа

Опаковайки трифекта от протеини, фибри и омега-3, чиа също образува шантав гел, когато се комбинира с течност. Това го прави идеален за приготвяне на здравословни пудинги и тази вариация с вкус на тиква не е изключение.

28. Тиквен крем

Разбийте го добре. Яйца, т.е. След това ги добавете към малко пюре от тиква, мляко и подправки и печете, докато вашият богат, но здравословен десерт е готов за поглъщане.