Приблизително през нощта сладкият ми зъб започва да ме боли. Жадувам за сладолед или торта или за бисквитки на момиче-скаут, които съм скрил за живота след Дукан. (И така, малкото момиче ми продаде бисквитките преди нашата диета и достави след като започнахме. НЯМА да ги изхвърля просто!)
Един вкусен начин, по който задоволих сладките си желания, е с тази рецепта за горещ шоколад. Съпругът ми също е фен. Класирахме го, като отгоре сложихме разпенено мляко. Наслади се!
Съставки (една чаша)
- 1 1/2 с обезмаслено мляко
- 1 1/2 супена лъжица подсладител
- 1 1/2 супена лъжица какао без мазнини
- 1/4 ч. Л. Ванилов екстракт
- Тире сол
Комбинирайте всички съставки в малка тенджера и загрейте на средна температура. Разбърквайте с бъркалка на всеки няколко минути, докато леко заври, след това непрекъснато бъркайте до гладка смес. Свалете топлината и изсипете в чаша. Пийте с наслада!