домашни

Много вкусен!

Добив

Готов

Съставки

200 грама захар
2 супени лъжици желатин, без аромат
*
150 милилитри вода
2 супени лъжици течна глюкоза
сироп 		*
½ чаена лъжичка екстракт от ванилия
¼ чаена лъжичка ягодов екстракт
*
50 грама захар
1 х хранителни оцветители
*

Указания

В по-малък тиган сложете 100 мл вода и 200 г захар, разбъркайте добре.

Загрейте сместа, оставете да заври, достигнете температура 115c, отстранете от огъня (използвайте термометъра).

Добавете желатина към захарната смес и глюкозния сироп, разбъркайте добре.

Добавете ванилия, ягодова есенция и оцветител за храна, разбъркайте добре.

Сгънете сместа върху намазнена форма, оставете да се охлади около 14 часа .

След това извадете от плесента и ги сложете гранулирана захар, разбъркайте добре.

Нарежете ги във всяка желана от вас форма.

Сервирайте и се насладете.

Вижте уебсайтовете ми

www. рецептириланка. blogspot. com www. стеларецип. мрежи. com