Гаспачо (студена супа на доматена основа) е толкова освежаващо през лятото, особено при гъстата влажност на Южна Каролина. Пресни градински домати и зеленчуци, охладени за хладна, освежаваща супа, за да противодействат на рекордно високата температура в Колумбия. да моля!

рецепта

Но не само е чудесен за обяд и вечеря (ние го сервираме с „украсени картофи“ (известен още като бар с печени картофи) за нашите клиенти за здравословна маса на Trisha, но моят любим начин да ям гаспачо?

Обичам да пия малка чаша от това гаспачо със закуска или по всяко време през деня. Вкусът не само е толкова добър, но е и безумно добър за вас! Преместете се върху зелени смутита, здравословността на гаспачо определено ви накара да победите.

Това гаспачо е с по-ниска калорийна плътност и по-високо с билки и зеленчуци от зелените смутита. Това е, което го прави още по-добър за вас. Зелените смутита обикновено са няколко вида плодове, един тъмнолистен със сок или растително мляко. Гаспачо е зеленчук.

Мислите, че няма да ви хареса? Сервирахме снимки на гаспачо на повече от 100 души в Държавния музей на SC (и многократно на нашите клиенти за здравословна маса на Trisha) и ето някои от техните шокиращи отзиви.

? Храната ви е страхотна! Не мислех, че харесвам гаспачото - не обичам домати, но това е добре! А градинската салата цезар е страхотна за всички. Наистина е добро! ?

От: Здравословната маса на Триша, готвач Ерик Хофман

Съставки

5 големи домата
2 краставици, обелени
1 червен лук
1 червена чушка
3 люспи
3 скилидки чесън
1/2 c магданоз с плоски листа
1/4 c лук
1/4 c оцет от шампанско
2 T сол
1 T черен пипер
пресен лимонов сок
оцет от шери

Инструкции

  1. Нарежете зеленчуците на парчета приблизително 2 инча и ги поставете в голяма купа за смесване.
  2. Комбинирайте чесън и билки с зеленчуци. Добавете оцета, солта и черния пипер и хвърлете, докато се покрие добре.
  3. Покрийте и мариновайте 1-2 часа (макар че през нощта в хладилника е идеално).
  4. След като се маринова, смесете на порции, докато цялата смес се смеси добре (използваме мощен пасатор, за да стане изключително гладка).
  5. Прецедете през фино мрежесто цедка (може да се наложи да го принудите чрез задната част на черпака, за да изтече цялата течност).
  6. Добавете пресен лимонов сок, оцет от шери и сол на вкус.
  7. Охладете в хладилника.
  8. След като се охлади, е готов за сервиране. Не забравяйте да разбъркате гаспачото точно преди сервиране. Може да се е отделил малко по естествен път (което е нормално).

Искате ли някой друг да приготви гаспачо или други здравословни, но висящи вкусни ястия за вас? Не търсете повече. Здравата маса на Триша прави здравословни ястия за нощите, които просто не искате да готвите, но не искате да компрометирате здравето си с мазна храна в ресторанта.

Поръчайте ястия онлайн, насрочете датата на взимане, след това ги вземете, докато се прибирате от работа, претопляте или сглобявате у дома. Bing, взрив, бум, вечерята е готова. Намира се на 1305 Assembly St., Колумбия, SC.

В момента Healthy Table на Trisha предлага ограничено количество ястия със силно намаление в предварителна продажба до 20 септември. Някои вече са разпродадени! Искате ли? Надяваме се! Не можете да получите тези вкусни здравословни ястия на растителна основа никъде другаде. Вижте www.THTmeals.com, преди всички да си отидат!