Може да има твърде много или твърде малко

Пол А. Руфо, доктор по медицина, магистър, е асистент по педиатрия и старши изследовател в Центъра за възпалителни заболявания на червата в Бостънската детска болница.

кърмата

Източник на изображения/Фотодиск/Гети изображения

Прилично количество от храненето и калориите на вашето дете ще идва от млякото. И все пак, ако не сте внимателни, вашето дете може да получи твърде много калории от млякото. Може да е полезно да измерите количеството мляко, което давате на детето си, и да го сравните с типична порция мляко за малко дете.

Колко мляко да дадете на малко дете

Вашето малко дете се нуждае от две чаши млечни продукти на ден. Една чаша е еквивалентна на:

  • 8 унции мляко
  • 8 унции кисело мляко
  • 1 1/2 унции твърди сирена като швейцарски или чедър
  • 1/3 чаша настъргано твърдо сирене
  • 2 унции американско сирене
  • 1/2 чаша сирене рикота
  • 1/2 чаша изпарено мляко
  • 2 чаши извара
  • 1 чаша пудинг, направен с мляко
  • 1 чаша замразено кисело мляко
  • 1 1/2 чаши сладолед

Ако млякото е единственото мляко, което се консумира, вашето дете ще се нуждае от две чаши на ден. Но не е необходимо да се консумира наведнъж и най-добре е разнообразието от млечни храни.

Типична чаша с капак съдържа 10 или повече унции (така че повече от една чаша), а повечето кутии за мляко съдържат осем унции. Вместо да се опитвате да вземете цялото това мляко на едно заседание, опитайте да го разделите на няколко порции или направете избор, който разделя дневните порции между мляко и нещо с по-малък обем, като сирене.

Видове мляко за вашето малко дете

Докато детето ви навърши 2 години, трябва да предлагате пълномаслено мляко. На 2-годишна възраст можете да преминете към мляко с ниско съдържание на мазнини или дори без мазнини.

Има някои нови дискусии относно даването на пълномаслено мляко на малки деца, включително проучване, което показва, че дори деца под 2 години могат да се възползват от по-малко мазнини в млякото (или най-малкото да не бъдат увредени).

Експертите предполагат, че повечето малки деца получават достатъчно мазнини от други източници в диетата си. Поради тази причина притесненията относно мазнините, присъстващи в пълномасленото мляко, са свързани предимно с малки деца, които вече са с наднормено тегло или са изложени на риск от наднормено тегло на 12-месечна марка. Преди да направите промени в диетата, говорете с Вашия лекар за специфичните нужди на Вашето дете, ако се притеснявате от затлъстяване.

Опитайте се да предлагате мляко по време на закуска и между храненията. Ако предложите на малкото си дете пълни 8 унции мляко преди вечеря, вероятно ще забележите, че след това той не е прекалено гладен и едва ще докосне храната си. Само една трета от чаша настъргано сирене се счита за порция мляко, така че можете да опитате да поръсите сирене върху зеленчуци, тестени изделия, ориз или месо, да предложите вода заедно с храната и след това да предложите малко мляко след това, ако все още имате място за друго порция мляко.

Стабилните кутии за мляко, като тези от Horizon Organics, стават много популярни, тъй като не изискват охлаждане. Изберете обаче внимателно. Кутията с намалено съдържание на мазнини на Horizon съдържа 120 калории и 12 грама захар, докато версията с ягоди съдържа 200 калории и 31 грама захар. Тъй като повечето малки деца трябва да консумират само около 1000 калории на ден, изборът да изпълни изискването за мляко с ягодово мляко би добавил 160 празни калории към деня на вашето дете.

Същото важи и за киселото мляко. Ако изберете оригинално ароматизирано кисело мляко Yoplait, една порция (това е около 6 унции) не осигурява пълна порция мляко, но вашето дете ще консумира 150 калории и 27 грама захар.

Детските версии или разбитите сортове кисело мляко може и да не представляват най-здравословния избор. Много от тях осигуряват добавени захари (някои под формата на царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза), изкуствени оцветители и сгъстители като царевично нишесте.

Вана от 8 унции обикновено, без аромати кисело мляко осигурява от 140 до 160 калории и само 11 грама естествени захари. Единствените съставки са пълномаслено мляко и култури. Сдвоете го с плодове, за да задоволите изискванията на плодовете на вашето дете и добавете сироп от кафяв ориз (който освобождава бавно захарите си) или друг подсладител, ако вашето дете има място за някои от тези допълнителни калории. По-добре сами да контролирате количеството и вида на захарта, отколкото да оставите някой друг да го направи вместо вас.

Млечни алергии

Ако детето ви е алергично към мляко, ще трябва да помислите за други източници на хранителни вещества като калций. Говорете с вашия доставчик на здравни грижи, тъй като много деца, които имат чувствителност към мляко или имат непоносимост към лактоза, все още могат да толерират неща като сирене и кисело мляко. Някои деца с алергия към краве мляко също могат понякога да понасят мляко от други животни.