Твърде лесно е да попаднеш в смути. Въпреки че има безброй комбинации от плодове, прахове, мазнини и течности, които да опитате, често в крайна сметка слагаме едни и същи стари неща в блендера.
Може би това е, че опциите са толкова поразителни, че бихме предпочели да спрем да размишляваме съвсем (това се случва основно всеки път, когато включим Netflix), или може би това е, че в основата си ние сме създания на навика (ако не е нарушен не го поправяйте!).
Е, познайте какво? Имаме подъл начин за ощипване на смутита, без да променяме вкуса: Добавете зеленчуци. Да, вероятно сте се занимавали със спаначени смутита, но какво ще кажете за добавяне на харесвания от моркови и краставици?
Независимо от вашите вегетариански предпочитания, този списък от 31 вегетариански смутита ще придаде на любимото ви сутрешно ястие много повече вкус - и хранителен вкус.
1. Бери манго кейл смути
Ако не обичате зеленчуци, но искате да включите повече в диетата си, това смути е за вас.
Боровинките, мангото и портокаловият сок напълно маскират зеленчуците - използва се зеле, но спанакът също действа добре. Семената от чиа добавят леко хрупкавост и докосване на протеини. За най-добра текстура използвайте замразени плодове или добавете кубчета лед.
2. Розово смути за закуска при изгрев
Сподели в Pinterest Снимка: Кафене Джон Соня
Ако смятате, че цветът е най-привлекателното нещо в това смути, изчакайте, докато го опитате. Сладостта на плодовете, морковите и кокосовото мляко се съчетава перфектно с остър портокал и земно цвекло.
Не бихме променили нищо. Въпреки това, ако търсите допълнителни здравословни мазнини, една супена лъжица кокосово масло би свършила работа, без да отнема от и без това невероятния вкус.
3. Смути от тиквички от дива боровинка
Сподели в Pinterest Снимка: Животът е само ястие
Естествено сладко, с високо съдържание на протеини, супер пълнеж и пълен с антиоксиданти, плодове и ядково масло са сигурна комбинация от смути.
Но какво, ако ви кажем, че добавянето на тиквички и грах няма да отвлече вкуса, а ще засили здравословните ползи? Да, това също ни убеди.
Вероятно няма да намерите замразени тиквички в магазина, така че е най-добре да ги правите у дома чрез нарязване на кости, пара, охлаждане и замразяване.
4. Троен зрънце зелено смути
Споделете в Pinterest Снимка: Закуска за вечеря
Защо да имате едно зрънце, когато можете да имате три? И защо да имате едно вегетарианско, когато можете да имате две? Колкото повече, толкова по-весело! Въпреки че тази рецепта призовава само за спанак, вкусът е страхотен с добавени карфиол или тиквички.
Ние също обичаме да хвърляме в супена лъжица ядково масло или смляно ленено семе за допълнителни мазнини и протеини. Друг вкусен обрат: Поръсете отгоре мюсли или филирани бадеми. Бери наистина вкусно.
5. Смути от карфиол от боровинки
Споделете в Pinterest Снимка: Постният зелен боб
Ще ми бъдеш ли клементин? На хартия съставките не изглеждат най-съвместими, но като някои от най-големите любови, понякога животът ви изненадва.
Фъстъченото масло, горските плодове, карфиолът и клементините се смесват безпроблемно заедно и получават малко повече изява от киселото мляко и спанака. Просто го опитайте. Никога не знаеш, докато не опиташ, нали?
6. Смути за скуош от изгрев Butternut
Споделете в Pinterest Снимка: Естественият хранител
Не е нужно да се събуждате при изгрев слънце, за да се насладите на това смути, но е толкова енергизиращо, че вероятно бихте могли. Може просто да искате да го направите предната вечер.
Изработено от замразени тиква, малини, банан и добавки като ядково масло, канела и семена от чиа, това смути си заслужава да се събудите.
7. Кърваво-портокалов плодов смути
Споделете в Pinterest Снимка: Съпруга Мама Гурма
Orange, радваш ли се, че летните плодове в това смути правят зелените напълно неоткриваеми? Приготвено с банани, малини, нар, това просто смути съдържа сериозен антиоксидантен удар.
За допълнителни протеини добавете малка лъжица масло от кашу. О, и не забравяйте кървавия портокал - ние обичаме по-дълбокия вкус и живия цвят на пикантната сестра на портокала.
8. Овладейте смути за повишаване на имунитета
Споделете в Pinterest Снимка: Страхотното зелено
Това смути вероятно е най-добре да се остави за уикенда, тъй като изисква 12 съставки и две отделни сесии за смесване. Но хей, все още бие чакането на фритата да се изпече. (Или само ние сме тези, които се събуждат ненаситни?)
Да, това смути изисква малко повече усилия, отколкото други, но е направо красиво - здравословен брънч, FTW! - и вкусът е изключителен.
9. Супер зелено смути с чай мача
Понякога matcha lattes просто не са достатъчни. За дни, когато искате да удвоите или да пропуснете латето вместо нещо по-здравословно, опитайте това зелено смути за размер.
Пълно със спанак, кейл, гръцко кисело мляко и бадемово мляко, то е като мача фрапе. Отгоре нарязани бадеми за приятна малка хрупкавост и подсладено ванилово бадемово мляко за точното количество сладост.
10. Смути от суперхрана от авокадо кале
Всички тези разговори за кокосово мляко и ядково масло почти ни накараха да забравим за другите ни любими смутита: авокадо (най-добрата кремообразна добавка).
Този смути с пет съставки е пълен със здравословни мазнини, антиоксиданти и приятно количество фибри. За да запазите захарта (достатъчно сте сладки, каквито сте), използвайте гръцко кисело мляко и замразени боровинки вместо ароматизирано кисело мляко.
11. Смути от ананасова целина
Ако харесвате пиня колада и се хващате под дъжда ... тогава ще ви хареса това смути.
Направен с някои от любимите ни тропически плодове - ананас, банан и не особено тропическа круша - вкусът напомня на почивките на плажа и уикендите, които се наслаждават на слънцето.
Както при повечето тропически смутита, кокосовата вода или млякото е чудесен заместител на бадемовото мляко. Скъпи ананасово смути, вие сте този, когото търсих, елате с мен и избягайте.
12. Зимно светещо зелено смути с коноп и джинджифил
Един от любимите ни начини да маскираме горчивия вкус на зеленчуците в смутитата е пресният джинджифил. Това смути прави нещата стъпка напред със свежа мента, канела и круша.
Той също така получава здравословен тласък на мазнини от MCT масло и конопени семена. Експериментирайте с листно зелено и ако се чувствате много смели, хвърлете малко нарязани броколи. (Никога няма да разберете, че е там.)
13. Супер зелено смути със спирулина
Това смути не само изглежда като закуската на Incredible Hulk, но и ни кара да се чувстваме като супергерой.
Снабдена с краставица, кокос, кейл и спирулина (едно от любимите ни ядливи водорасли), това е измамно вкусна напитка за всички тези зеленчуци. За пълния ефект на Хълк пийте след сутрешна тренировка.
14. Смути от вар с манго и краставица
Говорете за ритник! Смутито има цитрусов взрив от вар и топлина от лют червен пипер - не е средното добавка за смути. Обичаме колко плавно се спуска и колко будно ни кара да се чувстваме.
Освен това е лек, колкото може да бъде, което го прави идеалната закуска или закуска в средата на сутринта за тези, които не са толкова склонни към закуска. Вкусът му е страхотен с малка шепа накълцана целина.
15. Смути от пъпеш, къдраво зеле и броколи
Тази рецепта може да се похвали не с една, а с две съставки, които често не виждаме в смутитата: пъпеш и броколи. Honeydew определено работи най-добре, но не се колебайте да експериментирате и с пъпеш.
Просто не пропускайте ментата и лайма, които правят броколите легитимен вкус добър - което не знаехме, че е възможно, когато става въпрос за смутита! Въпреки това, ако броколите са твърде горчиви, можете да ги замените с карфиол.
16. Смути със спанак и киви
Точно когато си помислихме, че сме опитали всяко зелено смути, дойде и кивито. Сладки и сочни, плодовете са прекрасно отклонение от класическите добавки като ябълка и манго.
Чувствайте се свободни да използвате кейл вместо спанак, ако копнеете за различно зелено и заменете каквото не млечно мляко ви харесва. За да стане изключително гъста, накиснете семената от чиа във вода за една нощ.
17. Ананас спанак зелено смути
Вероятно не сте непознати за зелените смутита. Но знаехте ли, че много разновидности за къпане и къпане се къпят в добавени захари? Благодаря, но не благодаря. Предпочитаме да се придържаме към домашните сортове, като тази вкусна смес от ананаси.
Направен само с пет съставки, това е един от любимите ни начини да започнем деня: с минимални усилия и максимален вкус. Казваме обезмасленото мляко за кокосово или овесено мляко и хвърляме купчина ядково масло за допълнителни протеини.