диета

Двете най-големи пречки пред спазването на диетата за повечето хора са поддържането на толкова здравословна диета през уикендите, както и през делничните дни и оставането на пътя, когато пътувате. Тези от нас в Чикаго са изключително щастливи да имаме две летища, в които има нелеп избор от ресторанти, в които да намерите здравословна храна, затова ще се съсредоточа върху това как да се придържаме към вашата диета по време на дълги разходки с кола. Пътуванията обикновено включват много малко възможности за хранене, различни от заведения за бързо хранене и бензиностанции.

Ако знаете, че имате дълго пътуване с кола до вашата дестинация, което ще включва поне едно хранене, най-добрият вариант е просто да приготвите някои ястия точно както бихте направили през седмицата и да ги опаковате в хладилник. Очевидно вашият избор ще бъде много по-ограничен, ако се храните в колата, отколкото ако правите нещо, което можете да хвърлите в микровълновата фурна, но една супер проста и лесна идея е да приготвите на скара някои от любимите си меса и зеленчуци, нарежете ги на парчета с размер хапка и донесете няколко клечки за зъби, с които да ги изядете. Няма бъркотия, това е много удобно и вероятно по-запълващо от повечето опции, които ще срещнете на магистралата. Сандвичите биха били другата очевидна опция и отново ще можете да излезете с нещо много по-нискокалорично и по-питателно от това, което може да се предлага на пътя.

Опаковането на обяди за пътуване може да бъде желателно мислене за много хора, които просто не искат да се справят с допълнителна караница или да носят със себе си охладител или кутия за обяд. За щастие има и доста солидни възможности и при обикновените заведения за бързо хранене. Всъщност много хамбургери за бързо хранене сами по себе си не са толкова лоши, колкото бихте си помислили от гледна точка на калориите, особено ако пропуснете сиренето и нямате картофи с тях.

-McDonald’s: Четвърт паундър без сирене: 430 калории, 26g протеин, 38g въглехидрати, 20g мазнини

Ако се придържате към една от тези опции и имате диетична газирана вода или вода, може да ядете дори по-малко калории на обяд, отколкото обикновено. McDouble и всички негови сортове без сирене също имат много сходни калории и макроси, вариращи от 390-430 калории и 23-26g протеин. Може да се изненадате да научите, че всички сандвичи с пиле и риба на Макдоналдс са много в диапазона от 500-600 калории, като тяхното „пиле на скара на занаятчийско руло“ приема тортата на 750 калории, въпреки че въз основа на името и външния вид изглежда е по-здравословният вариант.

-Arby’s: Класически сандвич с печено говеждо: 360 калории, 23g протеин, 37g въглехидрати, 14g мазнини

Кой би си помислил, че класическият сандвич на Арби има само 90 калории повече от един от най-популярните протеинови барове на пазара? Барът на Cliff Builder има 270 калории, 20 g протеин, 30 g въглехидрати и 8 g мазнини за сравнение. Друг малко по-голям, но все пак достоен вариант на Arby е Grand Turkey Club, който се предлага на 480 калории, 30 g протеин, 37 g въглехидрати и 24 g мазнини. Ако сте избрали да нямате швейцарско сирене на този сандвич, вероятно бихте могли да отрежете и около 80-100 калории мазнини, така че да има подобни макроси като сандвича с печено говеждо месо.

-Chick-Fil-A: 12 парчета пилешки хапки на скара: 210 калории, 38 g протеин, 3 g въглехидрати, 5 g мазнини (.)

Chick-Fil-A издухва приятелите си от заведенията за бързо хранене от водата, когато става въпрос за калорийни ястия. Техният пилешки сандвич на скара също е чудесна възможност с 310 калории, 29g протеин, 36g въглехидрати и 6g мазнини. Дори и опциите за паниране не са лоши, с калории в ниските 400-те.

Това са само няколко от най-популярните опции в много често срещаните вериги за бързо хранене; почти всички тези места имат цялата си хранителна информация, публикувана онлайн, така че когато видите изход, излизащ със списък с бърза храна, направете просто търсене и вижте дали можете да намерите ястия с подобни номера на тези. Бързата храна е получила лош рап отчасти, защото някои от предложенията са нелепо угоени, а комбинацията от сандвич, пържени картофи и сода може да накара калориите за цялото ястие да балонират доста. Но не добавяте напоени с мазнини пържени картофи и сода към всичките си сандвичи у дома, така че не е необходимо да го правите на пътя. Може да имате малко по-ниско съдържание на витамини и минерали, тъй като повечето от тези места сервират зеленчуци само в салати, които също са пълни с мазнини, но ден или два, спестявайки от тях, няма да бъде краят на света.

Последната ви възможност е да се справите с това, което намирате в бензиностанциите, което често е предпочитаният от мен начин да направя това, тъй като мога да смесвам и съчетавам различни видове храни, за да постигна личните си хранителни нужди по-лесно, отколкото мога с опциите за бързо хранене. Протеинови шейкове/барове, нискомаслено сирене и говеждо месо са солиден избор на протеини, които обикновено имат относително ниско съдържание на мазнини. Много нискомаслени нишки сирене са около 7g протеин и само около 55-70 калории на пръчка, докато говеждото месо обикновено е над 11-14g протеин на унция при около 80-100 калории.

За източниците на въглехидрати, гевреците без мазнини Snyders са само 110 калории на порция и ако се доверите на пресните плодове на бензиностанцията, наистина можете да направите прилично ястие с комбинация от тези опции. Настоятелно не препоръчвам торби с ядки, или дори по-лошо, пътека микс в колата за дълги разходки. Възможността да черпите лесно консумиращи се шепи въглехидрати и мазнини, когато сте напълно заседнал, освен че скучаете в колата с часове наред, е рецепта за бедствие, така че ако наистина чувствате абсолютната нужда да имате тези пакети за единична порция са много по-добър вариант.

Това, че сте на път, не означава, че диетата ви трябва да излиза през прозореца. С малко планиране или просто вземане на информиран избор в „нездравословни“ заведения за бързо хранене е сравнително лесно да останете на път, когато сте на път. Както винаги, не се колебайте да оставяте всякакви въпроси или коментари относно тази публикация или нещо, за което бихте искали да видите бъдещ блог.