Жителят на Охайо Дел Хол се отказва от всякаква храна в полза на бира за 40 дни.
Независимо от религиозната принадлежност, полагането на съгласувани усилия за избягване на пороци или възприемане на добри навици за период от 40 дни може да бъде благоприятен начин за възстановяване на тялото, ума или - в случая на повечето наблюдатели на Великия пост - духа. В този смисъл, докато някои хора може да изберат да се откажат от пиенето на алкохол по време на свещения период между Пепеля сряда и Великден, жителят на Охайо Дел Хол прави заглавия през изминалата седмица, за да реши да направи точно обратното. Постният пост на Хол кара 43-годишния служител на пивоварната да се отказва изцяло от храната и да пие само бира в продължение на близо шест седмици. Седем дни след това той публикува актуализирано видео (по-долу) за любопитни зрители, които да следят неговия напредък, който включва загуба на над 16 килограма досега. Посегнах, за да разбера повече за това как той подхожда към тази изцяло бирена диета.
За да започне Великия пост и да ограничи това, което Хол признава, беше снизходително Марди Гра, в Пепеля сряда той избра да пие Пауланер Салватор в знак на почит към монасите от Поланер, които вдъхновиха този пост. През седемнадесети век монасите разработиха бира с двойно гърло, специално за пости по време на Великия пост, така че Хол се зае да пресъздаде тази традиция с малко по-голямо разнообразие. В крайна сметка, с повече от 7000 пивоварни в Америка в момента, защо да се ограничавате до един стил, да не говорим за една бира?
Като се има предвид, че Хол работи като директор продажби в Fifty West Brewing в Синсинати, способността да поемеш толкова бързо е малко по-лесна и по-евтина, отколкото би могла да бъде благодарение на достъпа му до безплатна бира, каза ми той чрез директно съобщение. Но пиенето на две до пет бири на ден в продължение на 40 дни означава, че има достатъчно място за разклоняване. Хол избра IPA на втория ден и каза, че очаква с нетърпение предстоящите пътувания като шанс да изпробва някои регионални и местни напитки.
Сред това разнообразие от бирени стилове се чудех дали Хол избира конкретни бири, за да задоволи апетита си в различни моменти през деня, но той казва, че разнообразието наистина е целта. Единственият фактор, на който Хол обръща внимание, обаче е калориите. "Не съм забелязал, че моето пресищане се е променило с коя бира пия, но също така помня да получавам достатъчно калории на бира. Така че все още не съм пил леки лагери или пшенична бира. Определено съм пил повече стаути, отколкото обикновено. но също така и различни стаути, не само един. "
Накрая попитах дали Хол е имал някакъв съвет за някой друг, който се опитва да използва този не особено „здравословен“ режим, който, трябва да се отбележи и както той изрично заявява в горното видео, той не популяризира като някакъв вид „бирена диета“ (да бъде честно, той все още пие вода и черно кафе за закуска) и загубата на тегло не е целта, а просто страничен ефект. "Аз съм само на 9-ти ден, така че очевидно все още не мога да коментирам целия процес и никога не бих дал здравни съвети на никого. Това е експеримент N = 1. Трябва да сте много самосъзнателни и осъзнати как се чувствате. Определено не е „най-здравословното“, но пак не е и стандартната американска диета! "
Можете да следите ежедневните претегляния и седмични актуализации на Хол в канала му в YouTube и да следите напредъка му чрез неговата емисия в Twitter.
- Данни за гладуване и кетони от 3 дни без храна, само вино от Mark Moschel Better Humans Medium
- Рецепта от пюре от корен от целина и ряпа - Храна от Флоренция Даниел Марцото; Вино
- Всичко, което трябва да знаете за храната за папрати на Fiddlehead; Вино
- Лесни пици с патладжани на скара - хранително вино и любов%
- Кремообразна паста от елда с рецепта от диви гъби - Матю Акаррино Храна; Вино