Пилетата и хората споделят няколко общи неща: това, което ядем, влияе върху това как се чувстваме и как телата ни се представят. Както всеки, който се е борил с проблеми с плодовитостта, знае, диетата влияе върху производството на яйца и качеството на яйцата. По същия начин производството на кокоши яйца се влияе от диетата. Въпреки това, кокошките са много по-чувствителни към задоволяване на ежедневните си хранителни нужди, отколкото жените, отчасти защото кокошките правят много яйца всеки месец, а не само едно.
Кокошките изискват точни количества от всеки основен хранителен компонент, в правилните форми и в точното време, за да живеят дълго, здравословно и да произвеждат висококачествени, нормално изглеждащи яйца. Едно от най-важните хранителни вещества, необходими за образуването на черупки на яйцата, е калцият. Повечето от нас разбират, че кокошките носачки се нуждаят от калций, за да произвеждат черупки от яйца и осъзнават, че комерсиално произведената фуражна храна съдържа малко калций, но може да не е ясно защо осигуряването на черупки от стриди, втори източник на калций, е от полза за кокошките носачки. И така, нека да разгледаме по-задълбочено защо черупката на стридите се използва при диетата при кокошки носачки.
Имах възможността да говоря с д-р Гордън Балам и д-р Патрик Бигс, и двамата опитни диетолози от домашни птици в Purina Animal Nutrition, за цялото това нещо с калция и за вас имам версията на Cliff Notes на калция!
НОСЯЩЕТО НА КОШКИТЕ ТРЯБВА КАЛЦИЙ В ДОБРИЯ ВРЕМЕ
За да произвеждат черупки от яйца, кокошките носачки изискват 4-5 грама калций на ден [1], което е три пъти повече диетичен калций от кокошките носачки, според д-р Бигс.
Черупките на яйцата са съставени от 94% калциев карбонат [1], а кокошките не могат да произвеждат калций, така че той трябва да се доставя в диетата им. Най-често срещаните източници на калциев карбонат, хранени с кокошки носачки, са натрошен варовик и черупка от стриди. Комерсиално приготвените фуражни фуражи обикновено съдържат варовик, докато черупките на стриди обикновено се предлагат на кокошките от стопаните на пилета като добавка към фуражния слой.
Кокошките носачки съхраняват калций в специализирани кости, наречени медуларни кости. Помислете: гъбеста кост, пълна с калций, вътре в твърда, куха кост. (Твърдата кост е кортикалната кост, която е отговорна за здравината и стабилността).
Калциевият карбонат трябва да се разгради на неговите компоненти (калций + карбонат) в червата на кокошката, преди калцият да се абсорбира в кръвта. След това калцият или се съхранява в костите, или се насочва директно към жлезата на черупката чрез кръвния поток.
Ако кокошките носачки не получават калций, когато им е необходим, те ще крадат от калциевото скривалище вътре в кортикалните им кости, за да произведат яйчени черупки. Тази кражба на калций може да причини чупливи кости, които лесно се счупват, а в най-тежките случаи, невъзможност за изправяне (известна още като умора в слоя на клетката).
ДВА ВИДА ДИЕТЕН КАЛЦИЙ
Има два вида калций, които обикновено се подават на кокошките носачки в двора: натрошен варовик, който вече съдържа фуражен слой, и черупка от стриди, която обикновено им предлагаме в дозатор или съд в близост до хранилката им. Натрошен варовик може да се разглежда като a бързо освобождаващ се източник на калций защото е малък и се абсорбира лесно и бързо от кокошката. Стрида черупка е по-скоро а бавно освобождаващ се източник на калций защото е голям и седи в стомаха, като се заземява по малко, преди да бъде погълнат от кокошката. Форма на бавно освобождаващ се калций е важна, тъй като яйчните черупки се образуват през нощта, когато кокошката спи, без да консумира фураж, съдържащ калций.
Времето, необходимо на повечето частици храна да преминат през пиле, е много кратко - около 90 минути. По-големите частици отнемат повече време, за да преминат през кокошката, поради което осигуряването на черупка от стриди през деня може да помогне за осигуряването на повече калций през нощта. Калцият с бавно освобождаване отнема много повече време, за да се разгради, снабдявайки кокошката с калций през цялата нощ.
Венецът е мускул в храносмилателния тракт на пилето, отговорен за смилането на влакнеста храна с помощта на песъчинки (пясък/камъни/черупки от стриди и др.)
МИСЛИМЕ, ЧЕ СЕ СПА СПЕЩО НОЩТА!
От приблизително 25 часа, необходими за създаване на яйце, 18-20 от тях са посветени на образуването на черупки, което се случва за една нощ, докато кокошката спи. Кокошката може да използва и замести калция, който носи в кръвта си, до 100 пъти за една нощ! #mindblown
Тъй като кокошките спят през нощта, ако последният фураж, който ядат за деня, е на борда на изпражненията в рамките на 90 минути след изгасване на светлините, откъде идва целият калций за образуване на черупки? #lightbulbmoment Големите частици от черупката на стриди в стомаха са от съществено значение за образуването на яйчена черупка за една нощ!
ДОПЪЛНИТЕЛЕН КАЛЦИЙ
Според д-р Бигс, Purina Animal Nutrition наскоро е добавил Oyster Strong ™ System към техните слоеви храни; тази система включва стриди и други минерали и витамини, необходими за здрава черупка, в допълнение към варовика, който винаги е съдържал. Системата Oyster Strong ™ елиминира необходимостта да се предлага на кокошките отделен бункер от стриди (освен в горещо време, когато кокошките ядат по-малко фураж). Научете защо кокошките се нуждаят от още повече черупка от стриди в горещо време ТУК.
ПРОПУСНЕТЕ НАДРЪСНИТЕ ЯЙЦЕЛА
Преди появата на предлаганите в търговската мрежа хранителни продукти, пълни с пилета, фермерите биха предложили натрошени яйчени черупки на кокошките си носачки, за да осигурят бързо освобождаващ се източник на калций за кокошките носачки, за да поддържат здравината на костите и качеството на черупките на яйцата. Тъй като обаче хранителните пълноценни храни за пилета вече съдържат натрошен варовик, бързо освобождаващ се източник на калций с малки размери на частици, яйчените черупки са ненужни и излишни. Натрошените яйчени черупки не са нито необходими, нито полезни за кокошките носачки, тъй като излишният калций трябва да се филтрира от тялото на кокошката, като облага бъбреците й. Пропуснете натрошените яйчени черупки.
- Значение на бор в диетата - юни 2012 г. VitaminDWiki
- Значение на балансираната диета в здравословния начин на живот Нараяна здраве
- Значение на диетата по време на бременност
- Рецепта с високо протеинова диета Разбъркани яйца от железен тиган Androgenix Solutions
- Диета с високо съдържание на протеини 5 пилешки салата Рецепти, които можете да включите във вашата диета - NDTV храна