Още един ден, поредната модна диета. Периодичното гладуване е най-новата лудост, която обещава бърза загуба на тегло и сега има известна наука, която да подкрепи най-новия вариант.

мъже

Най-новата вноска - диетата 10:14 - се фокусира върху консумирането на всички ваши ястия в 10-часов прозорец, преди да гладувате 14 часа. Например, ако първото ви хранене е в 7:00 сутринта, ще трябва да завършите последното си хранене до 17:00 часа.

И констатации, публикувани в клетъчния метаболизъм, предполагат, че има някакви предимства в плана за хранене.

След набиране на 19 възрастни с наднормено тегло с повишена кръвна захар, повишени нива на холестерол и високо кръвно налягане, изследователите ги подлагат на хранителния подход в продължение на три месеца.

„Обикновено хората отиват за прозорец за хранене от 8 до 18 часа“, казва д-р Пам Тауб, автор на изследването и кардиолог от Калифорнийския университет, Медицински факултет в Сан Диего.

Доброволците се погрижиха да бъдат добре хидратирани през периода на гладуване. Те не само записваха времето на хранене, но и навиците си за сън.

Резултатите бяха изключително положителни.

„Видяхме 3% намаление на теглото им и 4% намаляване на коремните висцерални мазнини“, продължава Taub.

„Не сме ги помолили да променят това, което ядат“, обяснява тя. Въпреки това, като се има предвид по-малкият времеви интервал за консумация на храна, групата приема около 10% по-малко калории.

Това не беше просто подобрение на скалите. "Видяхме, че нивата на холестерола се подобряват и кръвното налягане също се подобрява."

"Изненадани сме, че тази малка промяна във времето за хранене би им донесла такава огромна полза", добавя Сачидананда Панда, съавтор на изследването и професор в Института за биологични изследвания Salk.

„Когато влезете в състояние на гладно, започвате да изчерпвате запасите от глюкоза в тялото си и започвате да използвате мазнини като свой източник на енергия“, казва Тауб. „Можете да влезете в нискостепенно състояние на кетоза.“

Ако сте любопитни да научите повече за периодичното гладуване, можете да разгледате пълното ни ръководство тук.