• коментари Оставете коментар
  • facebook Споделете този елемент във Facebook
  • whatsapp Споделете този артикул чрез WhatsApp
  • twitter Споделете този елемент в Twitter
  • имейл Изпратете тази страница на някой по имейл
  • още Споделете този артикул
  • още Споделете този артикул
  • Споделете този елемент във Facebook facebook
  • Споделете този елемент чрез WhatsApp WhatsApp
  • Споделете този елемент в Twitter Twitter
  • Изпратете тази страница на някой по имейл
  • Споделете този елемент в Pinterest pinterest
  • Споделете този елемент в LinkedIn linkedin
  • Споделете този елемент на Reddit reddit
  • Копиране на връзка към статия Копиране на връзка

Червените боровинки може да са едни от най-подценяваните членове на семейството на горските плодове.

боровинки

Богата на антиоксиданти и богата на фибри, червените боровинки имат сериозни ползи за здравето, включително насърчаване на храносмилането и подпомагане на контрола на кръвната захар.

ГЛЕДАЙТЕ ПО-ДОЛУ: Хранителни ползи от ягоди

Но преди да заредите с допълнителен сос от червена боровинка по време на Деня на благодарността, важно е да отбележите, че суровите боровинки са най-хранителната вариация на плодовете. Сушените боровинки също може да са вкусни, но като сос, те са с високо съдържание на захар.

„Много от червените боровинки, които ядем в наши дни, са подсладени и изсушени, а тези са малко по-различни от яденето на истинска сурова червена боровинка, която е много по-тръпчива“, обясни Дженифър Сайго, регистриран диетолог и спортен диетолог. За да извлече ползите от здравето на суперхрана, Sygo предлага да се придържате към сурови.

Червените боровинки са с ниско съдържание на захар

Червените боровинки са страхотни, защото са едни от плодовете с най-ниско съдържание на захар. Докато сушените червени боровинки и коктейлът от червена боровинка имат добавена захар, суровите боровинки са естествено по-малко сладки, което означава, че няма да повишат кръвната Ви захар.

Червените боровинки също могат да помогнат за контрол на кръвната захар, каза Сиго.

„Има някои изследвания, които предполагат, че когато човек консумира червени боровинки като част от мазна храна - като ястие на Деня на благодарността - че те действително могат да помогнат за намаляване на въздействието на това хранене върху кръвната захар“, каза тя.

С други думи, боровинките могат да намалят шанса за значителен скок на кръвната захар, нещо, което е често срещано, когато ядете тежка храна.

„Не искаме големи, големи скокове в кръвната захар. Това е трудно за нашите тела - особено ако имате диабет “, обясни тя.

Червените боровинки насърчават храносмилателното здраве

Червените боровинки може да са малки, но са заредени с фибри. "Чаша боровинки осигурява пет грама диетични фибри", каза Сиго.

Това е добре за храносмилателния път, каза тя, тъй като помага за насърчаване на редовното движение на червата. Фибрите също са добри за управление на теглото, тъй като ви държат по-сити за по-дълго и следователно по-малко вероятно да преядете.

Червените боровинки са с ниско съдържание на калории

Суровите боровинки са супер нискокалорични, тъй като чаша има само 50 калории, каза Сиго. За сравнение, средно голям банан има около 110 калории, а чаша боровинки е около 80 калории.

Тъй като боровинките са толкова богати на хранителни вещества и нискокалорични, те са страхотни от гледна точка на отслабването, обясни Сиго.

Червените боровинки са полезни за вашата съдова система

Червените боровинки може да имат положителен ефект върху съдовата ни система, каза Сиго. Тя каза, че има някои доказателства, които предполагат, че суперхрана помага да се увеличи дилатацията, медиирана от потока.

„Това позволява на цялата система да бъде по-млада и по-жизнена.“