Да живееш в светлината на прожекторите/Всеобщата мечта
Всеки иска да бъде звезда/Голяма къща и изискана кола
Правя хитови записи, моите фенове нямат търпение/Пишат ми писма, казват ми, че съм страхотен
Текстовете на безброй песни разказват истории за блясък, богатство и слава. Обикновените хора усещат какво е да си известен чрез телевизионни предавания, документални филми, развлекателни новинарски програми и таблоиди. Истината е, че повечето хора никога няма да бъдат известни - статия в The Atlantic прогнозира, че процентът на известните хора в световен мащаб през 2013 г. е бил приблизително 0,0086%.
Повечето хора обаче биха искали да изпитат частица слава - може би това са нашите собствени 15 минути слава или игра от шест степени на раздяла. Или може би това е чрез отразяване на някои поведения на известни хора - носене на същия стил или марка дрехи, копиране на прическа или просто купуване на това, което продават, за да ни накара да се чувстваме така, сякаш по някакъв начин сме продължение на тях.
Оказва се, че хората купуват това, което знаменитостите продават, и това може да не е толкова добро нещо. Ново проучване, публикувано в списание Pediatrics, казва, че красиви, известни хора допринасят за епидемията от затлъстяване чрез одобрението си на нездравословни продукти. Компаниите използват влиянието на знаменитостите, особено сред тийнейджърите, за да продават продукти.
Две допълнителни проучвания, публикувани в списанието на Американската медицинска асоциация, подчертават колко голяма е епидемията от затлъстяване. Проучванията, базирани на данни, събрани чрез проекта за Центрове за контрол и превенция на заболяванията, Националното изследване на здравните и хранителни изследвания, установиха, че 35% от мъжете и 40% от жените в страната са били със затлъстяване към 2014 г. (последната година от наличните данни) и че 17 процента от децата и тийнейджърите са били със затлъстяване - като шест процента от тези деца попадат в категорията „болестно затлъстяване“.
Мари Браг, професор в Нюйоркския университет и съавтор на изследването по педиатрия, заяви в изявление в пресата: „Поради детската тийнейджърска затлъстяване в нашия народ е важно да се повиши осведомеността относно това как компаниите използват популярни сред тази аудитория знаменитости да предлагат на пазара своите нездравословни продукти. " Тя добави: „Изследванията вече са показали, че рекламирането на храни води до преяждане, а хранителната индустрия харчи 1,8 милиарда долара годишно за маркетинг само на младите хора.“
Според Vocativ.com проучването е дало на известните личности хранителен рейтинг въз основа на това кои продукти са одобрили. Резултатът взе предвид калориите на продукта, наситените мазнини, натрия и захарта. Кънтри певицата Кари Ъндърууд се класира с най-ниския (нездравословен) хранителен резултат, докато рапърът Pitbull и поп певицата Шакира имаха най-висок (най-здравословен) хранителен резултат. Известни личности също използват YouTube, популярен канал сред тийнейджърите, за реклама на продукти. Списъкът по-долу показва препоръките на знаменитости и броя гледания в YouTube.
Изследователите на изследванията, публикувани в списанието на Американската медицинска асоциация, поставят повече отговорност върху хранителната и ресторантьорската индустрия. Те пишат: „Хранителната и ресторантьорската индустрия може да бъде секторът на обществото с най-голям потенциал да повлияе на епидемията от затлъстяване в разумен срок. Тези отрасли са били добри в разработването и успешното пускане на пазара на нездравословни храни; може би ще бъде възможно те да разработват и предлагат на пазара здравословни храни. "
Все по-голям брой хранителни компании предоставят повече информация за етикетите на продуктите, за да дадат на потребителите по-ясна представа какво съдържат тези продукти. Изследванията на потребителското доверие на CFI показват, че прозрачността увеличава доверието. Проучване от 2015 г. показва такива неща като включване на информация за етикетите на продукти и предлагане на възможности за ангажиране чрез фирмени уебсайтове, класирани като важни практики за демонстриране на прозрачност. Тези практики отразяват ценностите на организацията и се превръщат в добър предсказател на доверието.
Американските потребители имат много възможности за избор на пазара. Все повече хора правят избор на храна въз основа на начина си на живот. Изборът на храна, който е подходящ за един човек, може да не е подходящ за друг. Трябва да подкрепим свободата да избираме храните, които най-добре отговарят на нашия начин на живот и бюджет, независимо кой ги одобрява.
- 10 важни дела на Върховния съд за храните - Национален конституционен център
- Древният механизъм против глад може да е движеща сила на съвременната епидемия от затлъстяване
- Често задавани въпроси на CA Cottage Food Law - Юридически център за устойчиви икономики
- 13 ефективни съвета за контрол на затлъстяването - NDTV Food
- Хранителна борба за живот Диета и хранене при децата; s Център за кръв и рак