Фаза: Фаза с ниско съдържание на калории Курс: Супа
Купените в магазина пилешки бульон или кубчета бульон обикновено съдържат захар и други съставки, които не са разрешени на диетата и биха могли да забавят или забавят загубата на тегло.
Тази рецепта е от Книгата за 101 диети без рецепти за безпокойство. Прави 6 порции пиле, които можете да охладите и поставите в хладилника или да замразите, за да ги използвате по-късно в рецепти. Можете да излеете пилешкия бульон в буркани за зидари или други видове стъклени съдове за съхранение.
Най-добрите начини за използване на този пилешки бульон: Използвайте около 2 чаши от този бульон като основа за приготвяне на всякакъв вид супа или добавете няколко супени лъжици от този бульон на дъното на тиган, за да предпазите вашите сотирани зеленчуци от залепване по тигана.
- 6 парчета (по 100 грама или 3,5 унции) пилешки гърди без кости, без кожа
- 8 чаши вода
- ¼ ч. Л. Чесън на прах *
- ¼ ч. Л. Лук на прах *
- ¼ ч. Л. Сол от целина
- ¼ ч.л. подправка за домашни птици **
- ¼ ч. Л. Прясно напукан черен пипер
- ½ ч. Л. Груба морска сол
В голяма тенджера добавете 8 чаши вода и горните подправки: чесън на прах, лук на прах, сол от целина, подправки за птици, сол и черен пипер.
Разбъркайте, докато подправките на прах се разтворят, а останалите подправки се смесят добре.
Добавете суровите парчета пилешки гърди.
Включете средно силен огън и оставете да заври.
След като заври, покрийте и обърнете на слаб среден огън.
Продължете да готвите, докато пилето достигне вътрешна температура от 165 градуса F.
Извадете парчетата пиле от саксиите и вуалата. имате домашен пилешки бульон.
Използвайте Simple Girl Dry Bouillon Base, за да приготвите гореща чаша бульон, за да отпиете по всяко време през деня, когато се чувствате гладни. Или използвайте приготвената течност Dry Bouillon Base като заместител на водата, когато сотирате или парате зеленчуците си за допълнителен вкус. Можете да използвате приготвената основа от сух бульон като основа за приготвяне на всякакъв вид рецепта за супа. Той е без глутен, без мазнини, без консерванти и не съдържа захар или изкуствени подсладители. Този продукт е подсладен изключително със стевия, одобрена от HCG Diet. Вижте този страхотен продукт тук.
* Не всички прахове чесън и лук на прах са безопасни за Фаза 2 от диетата на HCG. Проверете съставките и избягвайте каквото и да е, съдържащо захар, нишестета, масла, консерванти и думи, завършващи на -ose, -tol или -dextrin.
** Ако нямате подправки за домашни птици; подправка от домашни птици обикновено съдържа подправки като смлян градински чай, смляна мащерка, смлян майоран, смлян розмарин, смляно индийско орехче и ситно смлян черен пипер. Чувствайте се свободни да добавите някоя от тези подправки, за да добавите вкус към вашата рецепта за супа. Проверете съставките и избягвайте каквото и да е, съдържащо захар, нишестета, масла, консерванти и думи, завършващи на -ose, -tol или -dextrin.