Прекъснатата диета с ниско съдържание на въглехидрати превъзхожда стандартната, ежедневно ограничена с калории диета за намаляване на теглото и понижаване на кръвните нива на инсулин, хормона, стимулиращ рака, според скорошни открития.

установява

Изследователи от Центъра за превенция на генезиса в Университетската болница в Южен Манчестър, Англия, установиха, че ограничаването на въглехидратите два дни в седмицата може да е по-добър диетичен подход от стандартната дневна диета с ограничено количество калории за предотвратяване на рак на гърдата и други заболявания, но те заявиха допълнително проучване е необходимо.

„За профилактика на рака на гърдата са необходими загуба на тегло и намалени нива на инсулин, но [тези нива] са трудни за постигане и поддържане с конвенционални диетични подходи“, казва Мишел Харви, доктор по медицина, SRD, изследовател диетолог в Центъра за превенция на генезиса, който представи констатациите на симпозиума за рак на гърдата в Сан Антонио през 2011 г. на CTRC-AACR, проведен на 6-10 декември 2011 г.

Harvie и нейните колеги сравняват три диети през четири месеца за ефекти върху загубата на тегло и кръвни маркери на риска от рак на гърдата сред 115 жени с фамилна анамнеза за рак на гърдата. Те разпределиха на случаен принцип пациентите на една от следните диети: диета с ниско съдържание на въглехидрати с ограничен калории в продължение на два дни в седмицата; нисковъглехидратна диета „ad lib“, при която на пациентите беше позволено да ядат неограничено количество протеини и здравословни мазнини, като постно месо, маслини и ядки, също в продължение на два дни в седмицата; и стандартна, с калории ограничена дневна средиземноморска диета за седем дни в седмицата.

Данните разкриват, че и двете интермитиращи диети с ниско съдържание на въглехидрати превъзхождат стандартната ежедневна средиземноморска диета при намаляване на теглото, телесните мазнини и инсулиновата резистентност. Средното намаление на теглото и телесните мазнини е приблизително 4 килограма (около 9 паунда) при интермитентните подходи в сравнение с 2,4 килограма (около 5 паунда) при стандартния диетичен подход. Инсулиновата резистентност намалява с 22% при ограничената диета с ниско съдържание на въглехидрати и с 14% при диетата с ниско съдържание на въглехидрати "ad lib" в сравнение с 4% при стандартната средиземноморска диета.

"Интересно е, че диетата, която ограничава само въглехидратите, но позволява протеини и мазнини, е също толкова ефективна, колкото и диетата с ниско съдържание на въглехидрати с ограничен калории", каза Харви.