Паста с тиквички One Pot е лесно, леко и здравословно ястие, приготвено от най-добрите летни продукти. Той е веган и без глутен + идва заедно за по-малко от 20 минути!

гърне

Поздравете лятото в саксия!

Юфка със спирала от тиквички, перфектно узрели сочни домати, пресен босилек, чубрица чесън и жив червен лук.

Какво казва това? Яжте дъгата? Да, мисля, че сме го покрили.

Добре, значи забравих синьото.

ТАКА СЛУШАЙТЕ. Това ястие е не само абсурдно просто, леко И здравословно, но също така изобилства от вкус от всички пресни сезонни продукти.

Като домати! Те са особено невероятни в момента. Ние отглеждаме някои малки чери домати в нашата градина, но местните наследствени сортове наистина взеха тортата. Те са толкова сочни, а вкусът е просто невероятно добър. Правих темпе BLT с всеки шанс, който получа.

Напоследък също бях малко на тиквички, така че бъдете готови за още няколко зелени рецепти, които скоро ви предстоят. Този определено е най-лесният и знам, че вие ​​обичате лесно толкова, колкото и аз, така че нямах търпение да го споделя с вас!

Най-трудната част е спирализирането на тиквичките и ако вече имате спирализатор, тогава знаете, че това не е голямо.

Купих на майка ми тази за Деня на майката (същата, която имам) и знам, че все още не я е отворила, така че се надявам тази рецепта да бъде достатъчно лесна, за да я вдъхнови да опита. Ще видим!

Така че, след като сте готови да използвате вашите дрънки, всичко, което трябва да направите, е да задушите чесъна и лука в малко екстра върджин масло, така че да се влива с вкусен чеснов вкус.

След това добавяте зодлите, доматите и малко подправки и ги оставяте да се готвят само за няколко минути - изобщо не отнемат много време!

Допълнете го с малко пресен босилек и евентуално малко пармезан (напълно по желание, ако сте без млечни продукти) и воала! Вечерята е сервирана.

Това е чудесен начин да се опаковат в много зеленчуци за вечеря и, виждайки как по-голямата част от продуктите са в сезона, това е и достъпна опция.

Аз лично обичам да го заливам с пармезан за малко протеин и след това да го сервирам със странична салата и чаша хрупкаво бяло вино. Ммм ... лятно съвършенство!

Ако обаче се опитвате да избягвате млечните продукти, не се колебайте да пропуснете пармезана. Опитах го без и все още има много вкус. Просто бих го изял със странична салата, покрита с ядки и/или семена за повече протеини.

Надявам се, че обичате този, приятели! Кажете ми, ако в крайна сметка го опитате, като оставите коментар по-долу или споделите снимка в Instagram с хаштаг #makingthymeforhealth. Винаги ми прави деня!:)