Има още какво да обичаш

южна

"Отиди на" южни царевични ястия

Съставки

  • 1 1/4 чаши масло, омекотено
  • 1 1/2 чаши захар
  • 1 голямо яйце
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 2 чаши Martha White® Универсално брашно
  • 1 чаша Martha White® Обогатена смес от обогатена бяла царевица
  • 1 чаена лъжичка сол
  • Захар за нанасяне на тесто
  • Пудра захар

Указания за подготовка

  1. НАГРЕТЕТЕ фурна до 375ºF. Комбинирайте маслото и захарта в голяма купа за смесване. Разбийте с електрически миксер на висока скорост, докато стане лека и пухкава. Разбийте яйцето и ванилията.
  2. Смесете в брашно, царевично брашно и сол на ниска скорост, докато се смесят добре.
  3. ТЕСТЕТЕ тесто на 1-инчови топчета. Оваляйте в плитка купа със захар. Поставете топки върху ненамазан лист за печене на около 1 инч един от друг. Изравнете леко с пръсти.
  4. ПЕЧЕТЕ 13 до 15 минути или докато краищата станат златистокафяви. Извадете от тавата за печене и охладете върху решетка. Поръсете с пудра захар, ако желаете.
  5. ЛИМОН вариация: Добавете 1 супена лъжица настъргана лимонова кора с ванилия. Залейте печените бисквитки с глазура, приготвена с 1 чаша пудра захар и 2 чаени лъжички лимонов сок, ако желаете.
  6. Вариант с БАДЕМ или ПЕКАН: Разбъркайте 1 1/2 чаши ситно нарязани нарязани бадеми или пекани в тесто.

Хранителна информация на порция

Размер на порцията (1 от 48 бисквитки), Калории 100 (Калории от мазнини 45), Общо мазнини 5g (Наситени мазнини 3g, Трансмазнини g), Холестерол 15mg, Натрий 140mg, Общо въглехидрати 14g (Диетични фибри g, Захари 7g), Протеини 1g; Процент дневна стойност *: Витамин А 4%, Витамин С%, Калций%, Желязо 2%.

* Процентът дневни стойности се основава на диета с 2000 калории.