Една от любимите ми храни е яйцата. Защо ги харесвам толкова много? Те са лесни за приготвяне, гъвкави, здравословни и добър начин да ядете протеини на евтина цена. Наскоро написах парче за начините за вземане на яйца в движение и ме накара да се замисля, мога ли да ям яйца за всяко хранене в продължение на една седмица? Реших да опитам.

опитах

Първата стъпка беше да създам план за това как ще ям яйца през цялата седмица. Реших, че най-добрият начин да преодолея предизвикателството си е да объркам рецептите, за да не се уморя да имам един и същ протеин ден след ден.

Планът ми беше малко амбициозен и обърках ястията много по-малко, отколкото бях планирал, но все пак се опитах да пипер в малко разнообразие.

Ден 1: Бяхме бъркани яйца за закуска, салата с твърдо сварени яйца за обяд и пържен яйчен ориз за вечеря

Започнах деня си с бъркани яйца с малко зеленчуци, банан и препечен хляб - типична закуска за уикенда за мен.

На обяд имах салата с твърдо сварени яйца, маслини от каламата и кускус.

За вечеря гаджето ми направи яйчен пържен ориз.

Като цяло през целия ден един беше напълно добре, всичко беше вкусно и достатъчно различно, че едва забелязах колко яйца изядох.

Ден 2: Бяхме бъркани яйца отново за закуска, последвано от салата за обяд и за пореден път, пържен яйчен ориз за вечеря

Повторих храненията си на втория ден за простота (и тъй като имахме остатъци) и все още бях доволен от тежките си яйца.

Ден 3: Бяхме бъркали яйца за закуска, сандвич с яйчена салата за обяд и купа за яйца и зърно за вечеря

На третия ден отново направих бъркани яйца за закуска, но смесих обяда и вечерята си.

За обяд имах сандвич с яйчена салата, още един стандарт в обядните ми рецепти (толкова лесно се приготвя и пълни).

Ден 4: Започнах деня си с киш, след това имах сандвич с яйчена салата за обяд и накрая имах купа за яйце и зърно за вечеря

На четвъртия ден определено започнах да изпитвам нужда да ям нещо различно от яйца.

Закусих страхотно киш и наистина се насладих на повторения обяд и вечеря, но сушито, което моят колега ядеше за обяд, определено изглеждаше по-привлекателно от поредния сандвич с яйчена салата.

И не само това, но най-накрая беше публикувана история, с която наистина се гордеех и ми стана мъчно да не мога да празнувам, като взех любимата си купа Chipotle (обикновено празнувам добри моменти с Chipotle). Въпреки това не се поддадох и ядох сандвича си с яйца за салата и купата с яйца с презрение.

Ден 5: Имах киш и за закуска, и за обяд, но за вечеря нямах яйца

Предишната вечер нямах време да се подготвя, затова ядох киш и за закуска, и за обяд. Нямах нищо против, тъй като беше доста вкусно и засищащо, но всички правила излязоха през прозореца, когато се срещнах със стар колега за напитки. С колегата ми се опитахме да намерим място за щастлив час, в което се сервират както евтини напитки, така и храна за закуска, но, изненада, повечето места не предлагат и двете едновременно.

Реших да се срещна с нея и просто да си взема вечеря вкъщи, но докато най-накрая се събрахме, гладувах и трябваше да ям нещо. Реших, че ще разделя малко пържени картофи с нея, но след това пържените картофи доведоха до крилца, а крилата до свинските кифлички и нека просто кажа, че докато се прибера вкъщи, няма яйца.

Ден 6: Отново закусих с киш, последвана от салата с твърдо сварени яйца и след това завърших деня си с купа с чипот с яйце

На шестия ден приятелят ми реши, че просто трябва да вечеря на Чипотъл и тъй като никога не съм успял да устоя на веригата, отстъпих. Но тъй като бяхме вкъщи, успях да обработя яйца по обичайния си ред. Вместо да поръчам купа за пържоли, както обикновено правя, пропуснах пържолата и взех вегетарианска купа, след което добавих пържено яйце.

Определено ми липсваше пържолата, но бях просто щастлив, че успях да се придържам към диетата си и да задоволя жаждата си от Chipotle.

Ден 7: Бях бъркани яйца за закуска и вечеря, а моят Chipotle с добавено яйце за обяд

Ден седми премина без проблеми, вероятно защото беше последният ден и краят му се виждаше. Имах бъркани яйца както за закуска, така и за вечеря, а останалата част от моята Chipotle с друго пържено яйце за обяд.

Яденето на яйца на всяко хранене в продължение на цяла седмица беше по-лесно, отколкото очаквах

Яденето на яйца на всяко хранене в продължение на цяла седмица беше по-лесно, отколкото очаквах.

Определено имах моменти на слабост, но не ми се струваше, че е толкова много, че трябва да ям един и същ протеин отново и отново. Всъщност в по-голямата си част това улесни планирането на храненето ми.

Това също беше начин за спестяване на пари, похарчих общо 45 долара за всичките си ястия за седмицата, докато обикновено харчех 70 долара за хранителни стоки плюс поне още 60 долара за излизане. Единственият крах беше, че в дните, в които исках да изляза, бях много ограничен в възможностите си, тъй като повечето места не сервират ястия с яйца след определено време или изобщо.

Бих ли го продължил или бих го направил отново? Вероятно скоро няма да се придържам към яйцата, но определено е добър вариант, ако някога не ми стигнат парите.