Публикувано: 17 декември 2019 г. · Актуализирано: 11 януари 2020 г. от Aneesha · Тази публикация може да съдържа партньорски връзки · Като сътрудник на Amazon печеля от квалифицирани покупки · 1 коментар
Тази празнична ниска въглехидратна червена боровинка в Москва е идеалната напитка, на която можете да се насладите с приятелите и семейството си по време на празничния сезон. Страхотна комбинация от сладко и тръпчиво, този LOW CARB обрат на класически коктейл наистина ще ви удиви!
Twist с ниско съдържание на въглехидрати върху класически коктейл
Продължавам да експериментирам с нисковъглехидратни версии на любимите си напитки, за да мога да им се наслаждавам, докато съм на диета, съобразена с въглехидратите.
Обикновеният Cranberry Moscow Mule има около 15 грама нетни въглехидрати, с 9 грама от бира Ginger. В тази рецепта за морски мулета с червена боровинка смених джинджифиловата бира с диетичен джинджифилов ейл и това свърши работа!
Джинджифиловият ейл е по-сладък от джинджифиловата бира, но тъй като сокът от червена боровинка е тръпчив, не можете да различите разликата в тази напитка. Ето разпределението на въглехидратите на тази напитка:
- Въглехидрати в сок от червена боровинка: Различните марки имат различно съдържание на въглехидрати. Винаги проверявайте и сравнявайте няколко марки, за да видите коя има най-нисък брой. купувам Марка на търговеца Джо който има най-ниските въглехидрати, които съм виждал досега.
- 8 унция сок от червена боровинка (търговска марка на Джо) има 16 грама нетни въглехидрати. Нуждаем се от 1,5 унции на питие, което означава 3 грама нетни въглехидрати на напиткаот сок от червена боровинка.
- Лаймовият сок има 1 грам нетни въглехидрати, което прави общо нетни въглехидрати = 4 грама на напитка ако използвате марката на Trader Joe’s. Този брой може да варира между 4-6 грама в зависимост от различните марки сок от червена боровинка.
Московски муле съставки
Moscow Mule е невероятно лесен коктейл с наистина висок фактор „уау“. Ето какво ви трябва, за да направите фантастично нисковъглехидратно червено боровинки в Москва:
- Сок от червена боровинка: Използвам 100% сок от червена боровинка в тази рецепта, НЕ Коктейл от сок от червена боровинка, НЕ Сок, направен от концентрат. Тези двама имат много по-високи въглехидрати.
- Водка: Не е мюле без водка, нали! Харесва ми да използвам марка Grey Goose, но тъй като това е смесена напитка, използвайте любимата си марка „неовкусена“ водка
- Диета Ginger Ale: Традиционно джинджифиловата бира се използва за направата на московско муле, но е малко трудно да се намери „диетична“ джинджифилова бира в магазините. Тествах няколко партиди с Канада Суха диета джинджифилов ел, и разликата във вкуса беше много малка. (вижте бележките по-долу за джинджифилова бира срещу джинджифилов ел). Ако можете да намерите диетична бира с джинджифил, би било чудесно в тази рецепта.
- Сок от лайм: Добавя звън към този коктейл! Използвайте пресен сок от лайм, зелената пластмасова бутилка не оправдава тази напитка.
- Гарнитура: Резенчета лайм и пресни боровинки правят тази напитка да изглежда празнична и хубава, но те не са задължителни.
Как да си направим московско муле с ниска въглехидрати
Ето ги две лесни стъпки в който можете да направите този вкусен коктейл без вина, всъщност три стъпки, ако броите добавянето на гарнитури 🙂 Ето ги:
- Вземете московска чаша за мулета или чаша за коктейл и я напълнете с лед, около половината път или според вашите предпочитания.
- Добавете сок от червена боровинка, водка, диетичен джинджифилов ел (или диетична джинджифилова бира) и сок от лайм и разбъркайте за няколко секунди. Разбъркването дава на съставките възможност да се смесят добре и да се охладят едновременно.
- Украсете с филийки лайм и пресни боровинки и се насладете!
Как да си направим редовно муле от червена боровинка в Москва
С проста промяна тази напитка може да се направи и редовна (без диета). Ето какво ви трябва:
- 1,5 унции 100% сок от червена боровинка (не от концентрат, получавам марката на Trader Joe))
- 1,5 унции водка (харесвам сива гъска)
- 3 унции джинджифилова бира (безалкохолно)
- 1¾ ч. Л. Сок от лайм, пресен, около 0,3 унции
Трябва ли московско муле да се сервира в медни чаши?
Не! Честно казано, това е по-скоро маркетингов трик, отколкото значителна научна причина.
Научната обосновка на използването на медни халби е температура. Когато се сервират охладени напитки медни халби, металът поема ледено студената температура на коктейла и придава хладно усещане във вид, усещане и вкус.
Историята на медните халби за московското муле се връща към 1941 г. и се отдава на екипа, който е измислил тази идея, защото оттогава медните чаши са станали емблематични за московското муле!
Сервирайте го в каквато чаша ви харесва, хайбол, чаши за коктейли, медни халби. Що се отнася до мен, когато не ми се иска да имам много лед, го правя в чаша за мартини/коктейли. Те са идеален размер за питие.
Замяна на джинджифилов ел с джинджифилова бира в московско муле
В традиционното московско муле водката се комбинира с джинджифилова бира и вар, за да се получи най-доброто московско муле. Джинджифиловата бира се ферментира с джинджифил, поради което има по-остър пикантен вкус от джинджифила. Освен това е по-сладък от Ginger Ale.
Но е сравнително трудно да се намери диетична джинджифилова бира в магазините, затова изпробвах тази рецепта с джинджифилова бира и джинджифилов ейл и сравних и двете версии. Разликата не се забелязва в тази конкретна рецепта. Тъй като сокът от червена боровинка е тръпчив, той наистина балансира „малко по-сладкия“ джинджифилов ел .
Ако наистина искате този „ритник“ от джинджифил, бих настъргал чаена лъжичка джинджифил и бих го изстискал няколко капки от неговия сок във всяка чаша. И разбира се, ако можете да намерите диетична джинджифилова бира, продължете!
Cranberry Moscow Mule Pitcher - Борови мулета за тълпа
Ето какво правя, когато правя Cranberry Mules за тълпа:
- Смесвам водка, сок от лайм и сок от червена боровинка за желаното количество и охлаждам в стомна.
- Когато гостите ми пристигнат, добавям охладен диетичен джинджифилов ел/диетична джинджифилова бира и разбърквам няколко пъти, за да се смеси всичко.
- Налейте лед в чаши и го залейте с напитката. Украсете с резенчета лайм и боровинки.
Съвети за рецепти за московско муле с ниски въглехидрати
- Сок от червена боровинка- използвам 100% сок от червена боровинка в тази рецепта, НЕ Коктейл от сок от червена боровинка, НЕ Сок, направен от концентрат. Тези двама имат много по-високи въглехидрати.
- Въглехидрати в сок от червена боровинка: ВАЖНО -> Различните марки имат различно съдържание на въглехидрати. Винаги проверявайте и сравнявайте няколко марки, за да видите коя има най-нисък брой. купувам Марка на търговеца Джо който има най-ниските въглехидрати, които съм виждал досега.
- 8 унция сок от червена боровинка (търговска марка на Джо) има 16 грама нетни въглехидрати. Нуждаем се от 1,5 унции на питие, което означава 3 грама нетни въглехидрати на напиткаот сок от червена боровинка.
- Сокът от лайм има 1 грам нетни въглехидрати, което прави общите нетни въглехидрати = 4 грама на напитка, ако използвате марката на Trader Joe. Тя може да варира между 4-6 грама за други марки.
- Водка: За най-добри резултати използвайте неовкусена водка в тази рецепта.
- Лед: Ако не харесвате лед в напитките си, използвайте a шейкър за коктейли. Напълнете го с лед (за охлаждане), добавете водка, сок от червена боровинка, лайм и разклатете няколко пъти. Това охлажда напитката. Налейте напитката в коктейлна чаша срещу медна халба, след това допълнете с диетичен джинджифилов ел. Разбъркайте няколко пъти, за да смесите всичко.
- Cranberry Moscow Mule за голяма група: Можете да смесите водка, сок от лайм и сок от червена боровинка за желаното количество и да охладите в кана. Когато гостите ви пристигнат, добавете охладен диетичен джинджифилов ел (или диетична джинджифилова бира) и разбъркайте няколко пъти, за да смесите всичко. Налейте лед в чаши и го залейте с напитката. Украсете с резенчета лайм и боровинки.
- Редовно (без диета) червено боровинка московско муле, имате нужда от:
- 1,5 унции 100% сок от червена боровинка (не от концентрат, получавам марката на Trader Joe)
- 1,5 унции водка (харесвам сива гъска)
- 3 унции джинджифилова бира (безалкохолно)
- 1¾ ч. Л. Сок от лайм, пресен, около 0,3 унции
Популярни коктейли с ниско съдържание на въглехидрати в блога
Още напитки от моята кухня
★ Направихте ли тази рецепта? Моля, дайте му звезден рейтинг по-долу! За по-бързи и лесни рецепти, СЛЕДВАЙТЕ ме нататък Facebook, Instagram, Pinterest и Youtube.
- Моментална тенджера кюрета с чийзкейк под налягане Чийзкейк - жажда за подправки
- Кето-приятелска московска рецепта за коктейли от муле - Бежовата къща
- Колко калории има в московско муле
- Как да спрем апетита към въглехидрати 5 прости трика
- Рецепти за коктейли с ниско съдържание на FODMAP в Москва и Кютки; Без глутен, Vegan Rachel Pauls Food