Редактори: Zappia, V., Панико, С., Русо, G.L., Будийон, A., Дела Раджионе, F. (Ред.)

vincenzo

  • Обхваща темата за храненето и рака от различни гледни точки и чрез различни и актуални експериментални подходи
  • Изследва връзката между начина на живот, диетата и рака
  • Адресира въпроси от жизненоважен интерес за изследователската общност
  • Обсъжда значението на нововъзникващите молекулярни технологии
вижте повече ползи

Купете тази книга

  • ISBN 978-3-642-38007-5
  • Цифров воден знак, без DRM
  • Включен формат: EPUB, PDF
  • електронните книги могат да се използват на всички устройства за четене
  • Незабавно изтегляне на електронна книга след покупка
Твърди корици 219,99 €
  • ISBN 978-3-642-38006-8
  • Безплатна доставка за физически лица по целия свят
  • Институционалните клиенти трябва да се свържат със своя мениджър на акаунти
  • Моля, имайте предвид, че важат ограничения за доставка на Covid-19. Моля, прегледайте преди поръчка
  • Обикновено са готови за изпращане в рамките на 3 до 5 работни дни, ако са на склад
Мека корица 199,99 €
  • ISBN 978-3-662-50886-2
  • Безплатна доставка за физически лица по целия свят
  • Институционалните клиенти трябва да се свържат със своя мениджър на акаунти
  • Моля, имайте предвид, че важат ограничения за доставка на Covid-19. Моля, прегледайте преди поръчка
  • Обикновено са готови за изпращане в рамките на 3 до 5 работни дни, ако са на склад
Наемете електронната книга
  • Продължителност на наема: 1 или 6 месеца
  • евтин достъп
  • онлайн четец с опция за подчертаване и правене на бележки
  • може да се използва на всички устройства

Тази книга включва сборници от Третата международна конференция за напредъка в храненето и рака, проведена в Неапол през май 2012 г. Тази изключително мултидисциплинарна среща анализира „храненето и рака“ от различни гледни точки и въз основа на различни и съвременни експериментални подходи . Познанията за връзката между начина на живот, диетата и рака се изследват в редица приноси и се обсъжда ролята на диетичната интервенция при пациенти с рак. Въпроси от жизненоважен интерес за изследователската общност, като епидемиологична и експериментална онкология (генетика, епигенетика и механизмите на действие на естествените съединения в диетата), получават подробно разглеждане. Друга ключова тема са нововъзникващите молекулярни технологии („омиците“), които могат да хвърлят светлина върху взаимодействието между храненето и човешките злокачествени заболявания. Главите са под формата на рецензии, които включват раздели, представящи експертни мнения.

Съдържание (26 глави)

Ролята на метаболитната канцерогенеза в причиняването и профилактиката на рака: доказателства от европейското проспективно разследване на рака и храненето

Затлъстяването, енергийният баланс и ракът: Механистична перспектива

Хърстинг, Стивън Д.

Плодове и зеленчуци: Актуализиране на епидемиологичните доказателства за препоръките на WCRF/AICR за начина на живот за превенция на рака

Норат, Тереза ​​(и др.)

Диетата като причина за рака на простатата при човека

Нелсън, Уилям Г. (и др.)

Средиземноморски диетичен модел и хронични заболявания

Panico, Salvatore (et al.)

Диетичен прием на сол и риск от рак на стомаха

D’Elia, Lanfranco (и др.)

Алкохолни напитки и газирани безалкохолни напитки: Консумация и риск от рак на стомашно-чревния тракт

Куомо, Росарио (и др.)

Противовъзпалителни и противоракови лекарства от природата

Орликова, Барбора (и др.)

Селен и рак: История, която не бива да се забравя - прозрения от геномиката

Меплан, Катрин (и др.)

Ресвератрол: От основни изследвания до леглото

Borriello, Adriana (et al.)

Кверцетин: Плейотропен киназен инхибитор срещу рак

Русо, Джан Луиджи (и др.)

Сулфорафанът като обещаваща молекула за борба с рака

Lenzi, Monia (и др.)

Функции, аберации и напредък при хроматиновата модулация при рак

Конте, Мариаросария (и др.)

Епигенетика и епидемиология: модели на изследване и примери

Велдховен, Карин (и др.)

Диетична епигенетика при рак и стареене

Tollefsbol, Trygve O.

Рак на гърдата и значението на ранното хранене

Lillycrop, Karen A. (et al.)

Зехтин и други диетични липиди при рак на гърдата

Есрич, Едуард (и др.)

Холистичен подход за изследване на ефектите на природните антиоксиданти върху възпалението и рака на черния дроб

Костантини, Сюзън (и др.)

Екстра върджин зехтин: от композиция до „молекулярна гастрономия“

Sacchi, Raffaele (и др.)

Предотвратяване на рецидив на рака в стила на живот: Ин и Ян

Нова перспектива за старо антидиабетно лекарство: Метформин като противораково средство

Леоне, Алесандра (и др.)

Чревни микроби, диета и рак

Hullar, Meredith A. J. (et al.)

Възпалителната ангиогенеза и туморната микросреда като цели за терапия и профилактика на рака

Бруно, Антонино (и др.)

Нутриоми и персонализирано хранене за предотвратяване на увреждане на ДНК, поддържане на целостта на теломера и контрол на растежа на рака

Фенек, Майкъл Ф.

Нови подходи в профилактиката и терапията на меланома