В момента ферментиралите храни са в ярост, като кимчи ръководи заряда. Балансираната пикантна основа е от съществено значение за тази вездесъща корейска подправка, която се сервира на всяко хранене. Азиатската круша осигурява сладкия елемент, докато рибният сос осигурява солен баланс. Аромати като чесън, джинджифил, люспи, азиатски лук и люспи от корейски лют пипер са задължителни, докато daikon задълбочава вкуса. Напа зелето е малко по-сладко и по-меко от обикновеното зелено зеле, така че не забравяйте да използвате този сорт. След като усвоите тази основна рецепта, смело експериментирайте с други зеленчуци по ваш избор!
Указания
Kimchi е универсална подправка. Накълцайте го и яжте с ориз или го запържете с месо, морски дарове или зеленчуци. Добавете го към омлети или пържен ориз, или го жулийте и го добавете към изтеглени сандвичи със свинско месо вместо сос от барбекю. Възможностите са безкрайни!
На порция: 7 калории; 0g мазнини; 1,4 g въглехидрати; 0g протеин; 0mg холестерол; 702mg натрий.
Хранителна информация
Сервиране на контейнер 64
Калории от мазнини2 | ||
% Дневна стойност * | ||
0% | ||
0% | ||
0% | ||
29% | ||
0% | ||
2% | ||
Витамин А12% | Витамин С5% | |
Калций 0% | Желязо 1% |
* Процентът дневни стойности се основава на диета с 2000 калории. Дневните ви стойности могат да бъдат по-високи или по-ниски в зависимост от вашите нужди от калории:
- Reddit - FoodPorn - корейски голупци - зелеви ролки, направени с кимчи от цели листа и пълнени с
- Напа зеле; Моркови с оризов сос за стриди Рецепта EatingWell
- Салата от зеле от Napa с рецепта за винегрет от борш
- Бавно готварски мързеливи зелеви ролки с телешко месо, кафяв ориз; билки
- Parentune - Колко безопасно е зелето по време на бременност