Публикувано: 19 юли 2018 г. · · Около 3 минути, за да прочетете тази статия. · Тази публикация може да съдържа партньорски връзки

Харча повече пари и имам повече хранителни отпадъци, когато пазарувам хранителни стоки на седмична база. Преди няколко месеца започнах ежедневно или почти ежедневно да пазарувам хранителни стоки. Опитах различни стратегии за пазаруване и готвене, включително готвене във фризер на едро, Синя престилка, седмично пазаруване и нито едно от тях не отговаря на моята личност в храната. Стандартният съвет е да пазарувате по-рядко и като цяло това е страхотно, но може би не е най-добрият съвет за пазаруване на хранителни стоки, когато сте домакинство на един или двама души.

Преломният момент беше преди няколко месеца, докато чистих хладилника си и пълних хартиена торба с хранителни стоки с изтекъл срок на годност и развалена храна. Преди да хвърля в кошчето, реших да изчисля цената на похабената храна. Срамувах се, че храната, която изхвърлях, беше на стойност над 50 долара. Най-добрата стратегия за пазаруване, която ми спестява най-много пари и елиминира разхищаването на храна, е почти ежедневното пазаруване на хранителни стоки.

Ежедневно пазарувайки, аз не само спестявам пари и намалявам отпадъците от храна, но и готвя с възможно най-пресните съставки.

Не съм от хората, които знаят какво искам за вечеря в петък в предишния понеделник! Преди няколко месеца ми хрумна идеята да пробвам да използвам Blue Apron, лесно, нали? Получих комплект за три хранения и пропилях две от храненията, просто не бях в настроение за това, което поръчах от Blue Apron. За да бъдем честни, храната беше прясна и с адекватно качество, но аз съм прекалено гастрономически спонтанен, за да поръчвам ястията си досега предварително.

Пазарувам ежеседмично за основи като подправки, крекери, знаете ли, нетрайните неща. За вечери пазарувам същия ден, спирайки на път за вкъщи за десетминутна обиколка на хранителни стоки. Още по-бързо е, ако използвам безплатна услуга като Clicklist, предлагана в моя местен Ralph’s.

Изключението е в петък, обикновено купувам достатъчно за няколко вечери и закуски през уикенда, само в случай, че реша да се измъкна в къщата за уикенда.

Ежедневни съвети за намаляване на хранителните отпадъци

• Първо пазарувайте хладилника и килера, за да избегнете закупуването на храна, която вече имате под ръка.
• Купувайте само това, от което се нуждаете за хранене.
• Избягвайте маркетингови трикове, които ви насърчават да купувате повече от необходимото. Закупете десет бързо развалящи се предмети и пет развалени в хладилника, това са загубени пари и повече боклук за опаковки за депото.
• Купувайте пресни съставки в по-малки количества; ще създадете по-малко отпадъци Пазарувайте отделни парчета плодове и зеленчуци над предварително нарязани и купувайте само необходимото количество за едно хранене.
• Проверете „продавайте, използвайте и най-добре“ преди датите на продуктите преди покупка, потърсете удължени дати за свежест.
• Винаги въртете храната, поставяйте храната с изтекъл срок отпред на хладилника.
• Използвайте остатъци от вечеря за обяд от кафява чанта на следващия ден.
• Пазарувайте фермерски пазари

Ежедневният ритуал за пазаруване на перфектния зрял домат за наследство или най-доброто месо е релаксиращ. Пазаруването в хранителни магазини, които красиво показват плодовете и зеленчуците, е празник за очите.

За да намалите бюджета си за храна и количеството генерирани боклуци, помислете за ежедневна или почти ежедневна идея за пазаруване на хранителни стоки.

Urban Kitten е за живеене с достатъчно, спестяване на пари и подготовка за малките финансови извънредни ситуации в живота. Винаги търся евтини начини да изпитате малкия лукс на живота. Прочетете още…

Получавайте известие по имейл за нови публикации

Ресурси за блогове

намалете