Мненията на Forbes Contributors са техни собствени.

най-добрите

С толкова много протеинови и енергийни закуски за закуски след или преди тренировка е трудно да се определи кои всъщност са „здравословни“ и кои са просто заместители на шоколадовите блокчета. Опитах няколко от най-популярните и установих, че повечето имат доста голямо съдържание на калории, мазнини и захар, като някои са сравними с картофени чипсове или шоколадови блокчета. Нито един от избраните от мен продукти не може да се счита за ниско захарен. Въпреки това, всички сме чували аргументите в полза на „добрите мазнини“ и срещу рафинираната захар, така че когато търся енергийни закуски, всичко е свързано с яденето на по-малко преработена „боклуци“. Също така с протеините като градивен елемент на мускулите, има смисъл да ядете закуски, които включват тази съставка. Не съм специалист по хранене, затова избирах по нещо, което изглежда „здравословни“ съставки и след това преценявах всеки продукт по вкус.

Гамата Boostball от шест вкуса

Бустбол е най-новата протеинова топка на пазара, стартирала през октомври 2016 г. Основателите Дан Чембърс (собственик на DC Wholefoods) и Стив Бесант, основател на Coconut Collaborative, замислиха идеята за „по-малко съставки, повече протеини“ след среща във фитнес зала . Boostball се прави със седем съставки без глутен, без соя и пшеница. Топките са с високо съдържание на протеини и използват сурови продукти само с естествени захари, намиращи се в плодовете и растенията. Произведените в Обединеното кралство топки се предлагат в шест вкуса (с два вегански избора) и компанията планира скоро да се разпространи в Северна Америка. За разлика от останалите топки на пазара, те се продават като три малки топчета на торбичка. Моите любими в момента са торта с кокосово орехче и тесто с бисквити с фъстъчено масло. Останалите четири вкуса са шоколадова портокалова кална торта, ментов шоколадов чип, ролка от клен и канела и сурово шоколадово брауни. Когато проверих списъка на съставките, открих, че те включват и редица витамини и минерали като витамин А, В, Е, В12, калций, желязо и цинк. Те са приятно дъвчащи, имат добър вкус и изглеждат идеални за здравословна закуска или енергиен усилвател преди или след тренировка. Не се съмнявам, че ще дадат на Bounce, лидерът на пазара на протеинови топчета, бягство за парите си.

Три топки/пакет. На топка (14 g): 57 калории; 4,8 g захар; 3.7 g протеин; 1,9 г мазнина

Протеинова топка от бадем и кейл

Кредит: Bounce UK

Пазарен лидер е утвърденият Bounce които са в бизнеса от повече от десетилетие. Bounce топките бяха пуснати в производство в Австралия през 2004 г., където бяха първата закуска с протеинова енергийна закуска и сега се предлагат и във Великобритания и Северна Америка. „Г-н и г-жа Bounce“, Анди и Пола Ханаган, започнаха Bounce в гаража си, използвайки само сурови съставки с шепа вкусове. Днес марката предлага пет вегетариански енергийни топки и пет нови вегетариански (V life топки), опаковани солидно количество протеини. Обичах какаовата ментова топка и новия вкус, кокосов лимон. От новата веганска гама бадемовото кейл и фъстъкът кашу бяха особено вкусни. Насладих се на дъвчащата, ядкова консистенция и с добавянето на съставки като кейл и едно от най-големите количества протеини, мисля, че Bounce топките ще продължат да бъдат лидер в категорията.

На протеинова топка мента от какао (приблизително 40g): 182 калории; 11 г захар; 9,2 g протеин; 8,7 g мазнини

Вкусно енергийни топки Ella

Кредит: Вкусно Ела

Вкусно Ела енергийните топки са идеята на Ела Милс, която започна с блог за промяна на начина си на хранене поради здравословни проблеми. Рецепти, включително една за енергийна топка, бяха популярен аспект на блога. Готварските книги бяха естествена прогресия. Деликатес, отворен със съпруга й Матю през 2015 г., сервира енергийни топки и след това топките бяха пуснати в магазини за хранителни стоки и здравословни храни през август 2016 г. Топчетата са малко по-твърди и малко по-малко дъвчащи от отскачащите и подсилващи топки, но вкусът е просто като добър. Простият списък на съставките включва ядки, бадеми, какао, бадемово масло, кокосово масло и сол. Асортиментът включва една протеинова топка (боровинка и бадем) и четири енергийни топчета: кокос и овес; какао и бадем; кашу и джинджифил; и стафиди и лешник. Любимо ми е топчето кашу и джинджифил.

На топка (енергийно топче от какао и бадем/40g): 174 калории; 12.7g захар; 4.8g протеин; 11,2 g мазнини

GoodFullStop плодовете и ядките са сравнително нови за пазара, тъй като са пуснати на пазара през 2015 г. Те имат 14 грама захар във всяка лента, което може би е причината, поради която ги намерих за малко сладки за моя вкус. Вкусът и меката консистенция обаче са много приятни. Безглутеновите, вегетариански и вегански барове се произвеждат в Девън и са подсладени с фурми. Western Brands, компанията, която произвежда баровете, е най-големият вносител на фурми в Западна Европа, като внася 7000 тона фурми годишно. Когато основателите видяха нарастващия пазар на здравословни закуски на базата на дати (всъщност те доставят някои от производителите на барове), изглеждаше очевидно, че трябва да пуснат собствен бар. Името произхожда от потребителски дегустационен панел, когато един от участниците каза, че баровете просто са вкусили „добра точка“. Компанията популяризира баровете като закуска с хранителни ползи. Баровете се предлагат в осем вкуса: плодове от черешов клен и ядки; шоколад и мента; смесена ядка; малина; шоколад и портокал, двоен шоколад; шоколад и лют червен пипер и мока и кофеин. Любимият ми беше шоколад и лют пипер, защото се наслаждавах на пикантния ритник и беше по-малко сладък от някои от останалите. Също така в разработката има спортни барове (съчетаващи енергия, протеини и кофеин), които ще бъдат пуснати по-късно през 2017 г.

На бар (35 г), 137 калории; 14 г захар; 3g протеин; 5g мазнини

Писах за пътувания, храна, мода и култура през последното десетилетие за различни публикации. Съосновах PayneShurvell, галерия за съвременно изкуство в

Писах за пътувания, храна, мода и култура през последното десетилетие за различни публикации. Съосновах PayneShurvell, галерия за съвременно изкуство в Лондон, която сега е консултантска организация в Лондон и Съфолк. Моят партньор фотограф Пол Алън предоставя снимки за моите функции, които често включват музикално или художествено събитие и нашите пътувания ни отвеждаха под радарните музикални и арт фестивали във Франция, Италия, Португалия и Испания. Аз съм съавтор на поредицата от книги Citysketch, която включва Лондон, Париж и Ню Йорк, издадени от Race Point и съм автор на „Фантастични фалшификати: Боядисвайте Ван Гог“. Следвайте нашите приключения в Twitter в @jshurvell и в Instagram в @joshurvell и @andfotography.